Chef de Restaurant

il y a 3 jours


Paris, Île-de-France Midi et demi Temps plein
Poste de Chef de Restaurant

Description:

Midi et demi, une société de restauration spécialisée dans la restauration d'entreprise, évènementielle B2B, commerciale et à destination des résidences pour séniors, recherche un Chef de Restaurant pour rejoindre son équipe.

Le Chef de Restaurant sera responsable de la gestion du restaurant d'entreprise à destination des salariés, des techniciens et des artistes de la Comédie Française, ainsi que de l'organisation de l'espace réception ouvert lors des spectacles.

Vous serez le chef d'orchestre de notre établissement, responsable de la gestion du restaurant, et vous aurez l'opportunité de transformer ce lieu magnifique en une destination incontournable pour les amoureux du théâtre et de la bonne cuisine.

Responsabilités
  • Organiser l'activité quotidienne de son site
  • Maintenir des relations étroites avec les clients, recueillir leurs retours et veiller à leur satisfaction constante
  • Coordonner et animer le service client
  • Gérer et encadrer les équipes de son restaurant
  • Recruter les collaborateurs, les former et développer leurs compétences
  • Effectuer une partie de la production froide
  • Optimiser les matières premières et établir les menus
  • Prendre en charge la gestion administrative et financière de son restaurant
  • Veiller à la bonne tenue des marges et des ratios
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Compétences requises
  • Expérience managériale réussie en restauration et cuisine
  • Bon niveau d'expression orale et écrite
  • Aisance informatique
Avantages
  • Prime d'ancienneté au bout d'un an dans l'entreprise
  • Garanties proposées par le complémentaire santé

Midi et demi est une entreprise valorisant l'autonomie, la prise d'initiative et portée par un management de proximité. Joignez-vous à notre équipe pour créer une expérience culinaire exceptionnelle et faire briller les papilles des Parisiens


  • Chef de rang

    Il y a 2 mois


    Paris, Île-de-France Deux Restaurant Temps plein

    Nous sommes deux jeunes chefs qui avons ouvert notre premier restaurant en septembre 2021. Nous cherchons un/une chef de rang pour travailler main dans la main avec nous en salle.Nous recherchons une personne joviale, ayant un bon relationnel, et qui saura adhérer à la vision du restaurant.Le restaurant met en avant les bons produits de petits producteurs,...


  • Paris, Île-de-France Barcelona Chef Recruitment Temps plein

    Restaurant Supervisor OpportunityWe are seeking a highly skilled and experienced Restaurant Supervisor to join our team onboard a luxury cruise ship. As a Restaurant Supervisor, you will be responsible for ensuring exceptional guest experiences in our dining outlets, supervising daily operations, and upholding the highest standards of service and...

  • Chef de Restaurant

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Restaurant HOLI GmbH Temps plein

    Une opportunité de croissance avec Père & FishÀ Père & Fish, nous sommes convaincus que la clé du succès réside dans la qualité de notre équipe. Nous sommes à la recherche d'un Responsable de Restaurant qui partagera nos valeurs et nous aidera à atteindre nos objectifs.Les responsabilitésGérer l'équipe de restaurant et assurer la qualité...

  • Restaurant Manager

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Barcelona Chef Recruitment Temps plein

    Restaurant Supervisor OpportunityWe are seeking a highly skilled and experienced Restaurant Supervisor to join our team onboard a luxury cruise ship. As a key member of our hospitality team, you will be responsible for ensuring exceptional guest experiences in our dining outlets.Key Responsibilities:Support the Restaurant Manager in delivering outstanding...

  • Restaurant Manager

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Barcelona Chef Recruitment Temps plein

    Restaurant Supervisor OpportunityWe are seeking a highly motivated and experienced Restaurant Supervisor to join our team onboard a luxury cruise ship. As a key member of our hospitality team, you will be responsible for ensuring exceptional guest experiences in our dining outlets.Key Responsibilities:Support the Restaurant Manager in maintaining high...

  • Restaurant Manager

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Barcelona Chef Recruitment Temps plein

    Restaurant Supervisor Opportunity on a Luxury Cruise ShipWe are seeking a highly motivated and experienced Restaurant Supervisor to join our team onboard a luxurious cruise ship. As a key member of our hospitality team, you will be responsible for ensuring exceptional guest experiences in our dining outlets.Key Responsibilities:Support the Restaurant Manager...

  • Restaurant Manager

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Barcelona Chef Recruitment Temps plein

    Restaurant Supervisor Opportunity on a Luxury Cruise ShipWe are seeking a highly motivated and experienced Restaurant Supervisor to join our team on a luxury cruise ship. As a key member of our hospitality team, you will be responsible for ensuring exceptional guest experiences in our dining outlets.Key Responsibilities:Support the Restaurant Manager in...

  • Restaurant Manager

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Barcelona Chef Recruitment Temps plein

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  • Chef de restaurant

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Burger King Temps plein

    Nous recherchons un chef de restaurant dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Burger King. Mission Le chef de restaurant sera responsable de la gestion quotidienne du restaurant, y compris la gestion des équipes, la planification des menus, la gestion des finances et la maintenance des installations. Compétences requises Expérience...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


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    Paris, Île-de-France Elior Services Temps plein

    Votre missionEn tant que chef de restaurant, vous êtes chargé de superviser plusieurs restaurants et de développer le chiffre d'affaires dans le respect de la qualité des prestations et des budgets.Votre profilVous êtes à la recherche d'une alternance pour développer vos compétences en gestion de restaurant et vous souhaitez vous professionnaliser...

  • Chef de restaurant

    il y a 3 jours


    Paris, Île-de-France ELENI SIEGE Temps plein

    Fonctions et Responsabilités Le Chef de restaurant de l'ELENI SIEGE est responsable de l'exécution des opérations commerciales et financières du restaurant. Ses fonctions principales incluent la gestion comptable et financière, la qualité des prestations, la conformité aux objectifs économiques, le développement commercial et la gestion du...

  • Chef de Restaurant

    il y a 4 semaines


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    Devenir Chef de Restaurant chez Pizza Hut FranceRejoignez notre équipe dynamique et passionnée de Pizza Hut France en tant que Chef de Restaurant!ResponsabilitésPiloter votre restaurant en veillant à son bon fonctionnement au quotidien et en assurant la bonne application des standards Pizza Hut.Satisfaire 100% de nos clients afin de développer les...

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    Restaurant Manager Nous recrutons un-e Manager de Restaurant (H/F) pour le restaurant BLOOM GARDEN de l'hôtel BLOOM HOUSE**** situé dans le 10ème arrondissement de Paris. Une carte bistronomique aux accents méditerranéens qui a intégré le Guide Michelin depuis le 1er mars 2024 et signée par le Chef Olivier Streiff, chef iconique demi-finaliste de...

  • Chef de Restaurant

    il y a 1 semaine


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    Mission et ObjectifsEn tant que Chef de Restaurant, vous serez chargé de la supervision de plusieurs restaurants, ce qui vous permettra de développer vos compétences et de prouver vos talents.Vos ResponsabilitésAssurer la gestion quotidienne des restaurants, y compris la gestion des stocks, des commandes et des finances.Diriger et motiver une équipe de...

  • Chef de restaurant

    il y a 1 mois


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    Poste : Chef de restaurantEn tant qu'organisateur de forums de recrutement, Talents Handicap accompagne de très nombreuses entreprises & organisations en France dans leurs recrutements de collaborateurs en situation de handicap. Nous recherchons un chef de restaurant passionné pour rejoindre notre équipe.Compétences requisesExpérience dans la gestion...

  • Chef de restaurant

    il y a 1 semaine


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    Brique House Brewery recherche un chef de restaurant passionné pour rejoindre notre équipe à Paris.Mission : Être la première marque de bière artisanale en France dans 5 ans pour la génération Y.Tâches :Diriger et coordonner le service avec les équipes pour assurer un fonctionnement fluide et efficaceGarantir la satisfaction client en veillant à...

  • Chef de restaurant adjoint

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Groupe Talents Handicap Temps plein

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