Emplois actuels liés à Sous-Chef Junior - MagnyleHongre, Île-de-France - Radisson Blu Hotel Paris, Marne-la-Vallée

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 1 mois


    Magny-le-Hongre, Île-de-France Explorers Hotel Temps plein

    MissionNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Junior pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'Explorers Hotel. Vous serez chargé de préparer et d'aider à la réalisation de l'ensemble des plats, desserts et tous autres produits selon les normes de préparation imposées par le Chef de Cuisine.ResponsabilitésPréparer et aider à la...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 1 mois


    Magny-le-Hongre, Île-de-France Explorers Hotel Temps plein

    MissionNous sommes à la recherche d'un Cuisinier(e) en Formation pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'Explorers Hotel. Vous serez chargé(e) de préparer et d'aider à la réalisation de l'ensemble des plats, desserts et produits selon les normes de préparation imposées par le Chef de Cuisine.ResponsabilitésPréparer et aider à la réalisation...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 1 mois


    Magny-le-Hongre, Île-de-France Grand Magic Hotel Temps plein

    MissionNous sommes à la recherche d'un Cuisinier(e) en Formation pour rejoindre notre équipe de cuisine au Grand Magic Hotel. Vous serez chargé(e) de préparer et d'aider à la réalisation de l'ensemble des plats, desserts et tous autres produits selon les normes de préparation imposées par le Chef de Cuisine.ResponsabilitésPréparer et aider à la...

  • Chef de Projet Junior

    il y a 2 semaines


    Le Plessis-Robinson, Île-de-France Sopra Steria USA Temps plein

    Rejoignez notre équipe de projetNous recherchons un Chef de Projet Junior pour rejoindre notre Business Unit Défense & Sécurité. Vous serez responsable de la gestion de projets complexes dans les domaines de la défense et de la sécurité.Compétences requisesExpérience en gestion de projetConnaissance de la cyber sécuritéCompétences en langage...

  • Chef(fe) de Projet TMS Junior

    il y a 2 semaines


    Le Kremlin-Bicêtre, Île-de-France Viaposte Temps plein

    Chef(fe) de Projet TMS Junior Nous recherchons un Chef(fe) de Projet TMS Junior pour rejoindre notre équipe TMS à Viaposte. Missions Vous serez responsable de la prise en charge des nouveaux clients, du pilotage du support et de l'amélioration continue du Transport Management System Teliway. Compétences requises - Capacité d'analyse -...


  • Le Plessis-Robinson, Île-de-France Sopra Steria USA Temps plein

    Rejoignez notre équipe de Chef de Projet Junior pour un projet de Défense et de SécuritéNous recherchons un(e) Chef de Projet Junior pour rejoindre notre Business Unit Défense & Sécurité, au sein de la Business Line C2SO (Commandement, Contrôle et Soutien aux Opérations).MissionVous serez chargé(e) de piloter des projets variés dans les domaines...


  • Le Plessis-Robinson, Île-de-France CS Group Temps plein

    Poste de Chef de Projet JuniorNous recherchons un Chef de Projet Junior pour rejoindre notre équipe de Défense et Sécurité. Vous serez responsable de la gestion de projets variés dans les domaines de la disponibilité de systèmes, de l'exploitation et de la maintenance applicative, de la sécurité des systèmes, de l'engineering et du déploiement de...

  • Chef de Projet TMS Junior

    il y a 3 semaines


    Le Kremlin-Bicêtre, Île-de-France Viaposte Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de Projet TMS Junior pour rejoindre notre équipe de transport et logistique à Viaposte.ResponsabilitésPrise en charge des nouveaux clients standardsPilotage du support et de l'amélioration continue du Transport Management System TeliwayAssurance de la qualité des données de facturationAccompagnement des utilisateurs dans...

  • Chef de Projet Junior Défense

    il y a 3 semaines


    Le Plessis-Robinson, Île-de-France Groupe Talents Handicap Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Chef de Projet Junior pour rejoindre notre équipe de Défense et Sécurité. Vous serez responsable de la gestion de projets complexes dans les domaines de la défense et de la sécurité.MissionsAnalyser et comprendre les besoins des clientsÉlaborer des plans de projet et suivre leur exécutionAssurer la qualité et...


  • Le Kremlin-Bicêtre, Île-de-France Civils de la Défense Temps plein

    MissionsVous serez amené à élaborer l'ingénierie du contrat en analysant les besoins du prescripteur et en définissant les clauses contractuelles. Vous devrez également prendre en compte les dossiers, programmer les études et prendre les contacts internes et externes nécessaires. De plus, vous planifierez les tâches et les échéances des projets et...


  • Le Kremlin-Bicêtre, Île-de-France Civils de la Défense Temps plein

    MissionsVous serez amené à participer à l'élaboration de l'ingénierie du contrat, en analysant les besoins du prescripteur et en définissant les clauses contractuelles. Vous devrez également prendre en compte les dossiers et programmer l'étude, prendre les contacts internes et externes pour élaborer des solutions, planifier les tâches et les...


  • Le Kremlin-Bicêtre, Île-de-France Civils de la Défense Temps plein

    MissionsVous serez amené à participer à l'élaboration de l'ingénierie du contrat, en analysant les besoins du prescripteur et en définissant les clauses contractuelles. Vous devrez également prendre en compte les dossiers, programmer les études et prendre les contacts internes et externes nécessaires pour élaborer des solutions. De plus, vous serez...


  • Le Kremlin-Bicêtre, Île-de-France Civils de la Défense Temps plein

    MissionsVous serez amené à élaborer l'ingénierie du contrat en analysant les besoins du prescripteur et en définissant les clauses contractuelles. Vous devrez également prendre en compte les dossiers, programmer les études et prendre les contacts internes et externes nécessaires pour élaborer des solutions. De plus, vous serez chargé de planifier...

  • Chef de Projet TMS Junior

    il y a 4 semaines


    Le Kremlin-Bicêtre, Île-de-France Viaposte Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de Projet TMS Junior pour rejoindre notre équipe de transport et logistique à Viaposte.Les MissionsPrise en charge des nouveaux clients standards : paramétrage du logiciel TMS, mises à jour récurrentes, plans de transport, grilles tarifaires.Transfert des données de facturation du TMS dans le logiciel comptable :...

  • Chef de Projet Junior Défense

    il y a 2 semaines


    Le Plessis-Robinson, Île-de-France Groupe Talents Handicap Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de Projet Junior pour rejoindre notre équipe de projet dans le domaine de la défense. Le candidat idéal sera un professionnel expérimenté avec une solide connaissance des processus de gestion de projet.MissionsAnalyser et comprendre les besoins du clientÉlaborer un plan de projet détailléCoordonner les...

  • Chef de Projet TMS Junior

    il y a 3 semaines


    Le Kremlin-Bicêtre, Île-de-France Viaposte Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de Projet TMS Junior pour rejoindre notre équipe de conception transport management system. Vous serez chargé de la prise en charge des nouveaux clients, du pilotage du support et de l'amélioration continue du TMS.Les MissionsPrise en charge des nouveaux clients : paramétrage du logiciel TMS, mises à jour récurrentes,...

  • Chef de Projet TMS Junior

    il y a 4 semaines


    Le Kremlin-Bicêtre, Île-de-France Viaposte Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de Projet TMS Junior pour rejoindre notre équipe de transport et logistique à Viaposte.Les MissionsPrise en charge des nouveaux clients standards : paramétrage du logiciel TMS, mises à jour récurrentes, plans de transport, grilles tarifaires.Transfert des données de facturation du TMS dans le logiciel comptable :...


  • Le Plessis-Robinson, Île-de-France Sopra Steria Temps plein

    Stage - Chef de Projet Junior - Défense et SécuritéRéférencé par le Capital Magazine, CS est une société filiale indépendante de Sopra Steria GROUP avec un rayonnement en France et à l'international. Nous recrutons un/une Alternant(e) Assistant(e) de Projet Technique pour rejoindre notre Business Unit Défense & Sécurité.Compétences requisesBon...


  • Choisy-le-Roi, Île-de-France Groupe Lactalis Temps plein

    Présentation du poste Nous recherchons un Chef de Produits Export Junior pour rejoindre notre équipe de marketing à Groupe Lactalis. Missions - Gérer les relations avec les clients et les partenaires commerciaux. - Développer et mettre en œuvre des stratégies de marketing pour les produits exportés. - Collaborer avec les équipes de production et de...


  • Choisy-le-Roi, Île-de-France Groupe Lactalis Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un défi?Lactalis Grand Export vous propose un poste de Chef de Produits Export Junior CDI H/F dans son équipe de marketing.Qui sommes-nous?Lactalis Grand Export est une entreprise leader dans le domaine de la commercialisation de produits laitiers en Asie, en Afrique, aux Dom-Tom et au Moyen-Orient.Vos missionsGérer 1 Chef de...

Sous-Chef Junior

Il y a 3 mois


MagnyleHongre, Île-de-France Radisson Blu Hotel Paris, Marne-la-Vallée Temps plein

Notre établissement,
au sein du Radisson Blu Paris Marne La Vallée 4*, se spécialise dans une cuisine d'inspiration italienne, élaborée à partir de produits de qualité...

Nous sommes à la recherche d'un Sous-Chef (H/F) enthousiaste, inventif et structuré pour
compléter notre équipe dynamique et bienveillante.

Avantages :

  • Indemnité de repas
  • Mutuelle couverte à hauteur de 60%
  • Remboursement intégral de l'abonnement de transport
  • Réductions sur les tarifs dans les hôtels du groupe Radisson

Vos responsabilités principales :

  • Assister le Chef de Cuisine dans l'ensemble de ses tâches
  • Gérer les équipes en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine
  • Concevoir les préparations culinaires avec le Chef de Cuisine
  • Superviser la gestion financière et des approvisionnements
  • Contrôler et assurer la mise en place ainsi que le nettoyage du matériel de l'équipe
  • Respecter et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité
  • Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage en conformité avec les normes HACCP
  • Encourager une bonne communication entre la cuisine, le service et le personnel de nettoyage
  • Motiver l'ensemble du personnel de cuisine et favoriser une ambiance de travail agréable
  • S'assurer du respect de la législation du travail au sein de son département

Compétences requises :

  • Connaissance de la concurrence, de la clientèle, des services de l'hôtel, des prix du marché et des produits, des fournisseurs, ainsi que des nouvelles techniques culinaires
  • Capacité d'adaptation, écoute, innovation, négociation et anticipation
  • Être à l'écoute, disponible et créatif
  • Maîtrise de l'environnement Windows
  • Bonne maîtrise du français et connaissance de l'anglais