Emplois actuels liés à Chef de la Préparation Froide - Nanterre, Île-de-France - Newrest
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Chef de la Préparation Froide
il y a 4 semaines
Nanterre, Île-de-France Newrest Temps pleinMissionLe Responsable Préparation Froide est chargé de superviser la réalisation, le dressage et la distribution des préparations froides dans un environnement de restauration collective.ResponsabilitésContrôler les préparations et dressages des mets simples froids, tels que les hors d'œuvre, les salades, les desserts simples et les...
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Chef de la Préparation Froide
il y a 4 semaines
Nanterre, Île-de-France Newrest Temps pleinMissionL'objectif principal de ce poste est de superviser la préparation et la distribution des plats froids dans un environnement de restauration collective.ResponsabilitésContrôler la qualité et la présentation des plats froids.Veiller au bon entretien du matériel et des locaux.Contrôler l'approvisionnement et la gestion des stocks.Encadrer...
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Chef de la Préparation Froide
il y a 3 semaines
Nanterre, Île-de-France Newrest Temps pleinMissionLe Responsable Préparation Froide est chargé de superviser la réalisation, le dressage et la distribution des préparations froides dans notre équipe de restauration collective.Compétences requisesContrôle des préparations et dressages des mets simples froidsEntretien du matériel et respect des règles d'hygiène et de sécurité...
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Chef de la Préparation Froide
il y a 3 semaines
Nanterre, Île-de-France Newrest Temps pleinMissionLe responsable de la préparation froide est chargé de superviser la réalisation, le dressage et la distribution des préparations froides.Compétences requisesContrôle des préparations et dressages des mets simples froidsEntretien du matérielApprovisionnement et gestion des stocksEncadrement et organisation du travail de productionApplication...
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Chef de la Préparation Froide
il y a 3 semaines
Nanterre, Île-de-France Newrest Temps pleinMissionLe Responsable Préparation Froide est chargé de superviser la réalisation, le dressage et la distribution des préparations froides.Compétences requisesContrôle des préparations et dressages des mets simples froidsEntretien du matériel et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaireContrôle de l'approvisionnement et de la...
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Chef de Préparation Froide
il y a 3 semaines
Nanterre, Île-de-France Newrest Temps pleinMissionLe Responsable Préparation Froide de Newrest est chargé de superviser la réalisation, le dressage et la distribution des préparations froides.Compétences requisesContrôle des préparations et dressages des mets simples froidsEntretien du matériel en respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaireContrôle de l'approvisionnement et...
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Gestionnaire de Provenance de Produits Froids
il y a 1 semaine
Nanterre, Île-de-France Newrest Temps pleinPrésentation du PosteLe Responsable Préparation Froide est chargé de superviser la production de plats froids pour les clients de Newrest.Missions PrincipalesContrôler la préparation et le dressage des plats froids en se conformant aux normes de réalisation précises.Veiller au bon entretien du matériel et des locaux de production.Effectuer les...
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Chef de préparation et d'exécution budgétaire
il y a 4 semaines
Nanterre, Île-de-France Departement des Hauts-de-Seine Temps pleinDéveloppez vos compétences en gestion budgétaireLe Département des Hauts-de-Seine recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chargé de préparation et d'exécution budgétaire au sein de son service gestion et appui. Ce poste est essentiel pour l'élaboration et le contrôle d'exécution du budget du pôle.Fonctions clés...
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Chef de partie H/F – CDI
il y a 4 semaines
Nanterre, Île-de-France eurest Temps pleinOffre de posteNous recherchons un Chef de partie pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à Nanterre.Le poste consiste à participer à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et à garantir la qualité des préparations froides et chaudes.Vous travaillerez en équipe pour élaborer...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 4 semaines
Nanterre, Île-de-France Newrest Temps pleinMissionNous recherchons un(e) Responsable Préparation Froide H/F pour intégrer nos équipes situées sur notre site client.ResponsabilitésSuperviser la réalisation, le dressage et la distribution des préparations froides.Contrôler les préparations et dressages des mets simples froids.Veiller au bon entretien du matériel et au respect des règles...
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Chef de projet marketing
il y a 1 mois
Nanterre, Île-de-France OpenClassrooms Temps pleinDescription du posteRejoignez OpenClassrooms et rejoignez notre équipe de marketing en tant que Chef de projet marketing en alternance. Vous aurez la responsabilité de mesurer la satisfaction des clients et de contribuer à l'amélioration continue de nos services.MissionsAnimer notre programme de mesure de la satisfaction clients « à chaud »Contribuer...
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Chef de partie H/F – CDI
il y a 3 semaines
Nanterre, Île-de-France eurest Temps pleinOffre de posteNous recherchons un Chef de Partie pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à Nanterre.Type de contrat : CDI - 35h/semainePlanning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20Vous serez chargé de la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et garantirez la qualité...
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Chef de Partie H/F
il y a 1 mois
Nanterre, Île-de-France eurest Temps pleinOffre de PosteNous recherchons un Chef de Partie pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à Nanterre.Type de Contrat : CDI - 35h/semainePlanning de Travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20Vous serez chargé de la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et garantirez la qualité...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 4 semaines
Nanterre, Île-de-France Newrest Temps pleinMissionLe Responsable Préparation Froide est chargé de superviser la réalisation, le dressage et la distribution des préparations froides.Compétences requisesContrôle des préparations et dressages des mets simples froidsEntretien du matériel en respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaireContrôle de l'approvisionnement et de la...
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Chef de projet marketing
il y a 4 semaines
Nanterre, Île-de-France OpenClassrooms Temps pleinDescription du posteRejoignez OpenClassrooms et rejoignez notre équipe de professionnels de la marketing pour occuper le poste de Chef de projet marketing !Vous serez chargé de l'animation de notre programme de mesure de la satisfaction clients, ce qui vous permettra de suivre et d'analyser les résultats sur notre plateforme. Vous devrez également...
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Chef de partie H/F – CDI
il y a 3 semaines
Nanterre, Île-de-France eurest Temps pleinOffre de poste Nous recherchons un Chef de Partie H/F pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à NANTERRE (92) Type de contrat : CDI - 35h/semaine Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20 Vous souhaitez intégrer une équipe conviviale où vous avez à cœur de restaurer une centaine de personnes....
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Chef de partie H/F – CDI
il y a 3 semaines
Nanterre, Île-de-France eurest Temps pleinOffre de poste Nous recherchons un Chef de Partie F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à NANTERRE (92) Type de contrat : CDI - 35h/semaine Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20 Vous souhaitez intégrer une équipe conviviale où vous avez à cœur de restaurer une centaine de personnes....
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Chef de vente spécialisé en copropriété CVC
il y a 3 semaines
Nanterre, Île-de-France SOPRATEC VINCENNES Temps pleinA propos de l'entreprise : SOPRATEC Vincennes est une entreprise spécialisée dans le recrutement de techniciens en courant faible et propose de nombreux postes à pourvoir en CDI, CDD ou intérim.A propos du poste : Nous recherchons un Chef de vente spécialisé en copropriété CVC pour rejoindre notre équipe à Nanterre. Le candidat idéal doit avoir...
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Chef de projet marketing
il y a 3 semaines
Nanterre, Île-de-France OPENCLASSROOMS Temps pleinPoste : Chef de projet marketingVous rejoindrez une équipe dynamique d'OpenClassrooms pour occuper le poste de Chef de projet marketing. Ce rôle vous permettra de développer vos compétences en marketing tout en travaillant en alternance.MissionsAnimer le programme de mesure de la satisfaction clientsContribuer à la mesure de la satisfaction clients...
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Chef de projet marketing en alternance
il y a 3 semaines
Nanterre, Île-de-France OpenClassrooms Temps pleinPrésentation du posteOpenClassrooms recherche un Chef de projet marketing en alternance pour préparer une de ses formations diplômantes reconnues par l'État.Le candidat sélectionné travaillera en alternance avec notre équipe pour développer ses compétences en marketing et améliorer la satisfaction client.MissionsAnimer notre programme de mesure...
Chef de la Préparation Froide
Il y a 2 mois
Le Responsable Préparation Froide est chargé de superviser la réalisation, le dressage et la distribution des préparations froides dans un environnement de restauration collective.
Responsabilités- Contrôler les préparations et dressages des mets simples froids, tels que les hors d'œuvre, les salades, les desserts simples et les glaces.
- Veiller au bon entretien du matériel et au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Contrôler l'approvisionnement et la gestion des stocks.
- Encadrer, organiser et coordonner le travail de production dans le respect des normes de réalisation précises.
- Appliquer strictement les règles en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Formations de type CAP, BEP en cuisine ou Bac professionnel de restauration.
- Expérience de minimum 2 ans sur un poste similaire.
- Dynamisme, positivité et autonomie.
- Capacité d'adaptation et travail en équipe.
- Goût prononcé pour la cuisine de qualité et les produits régionaux.
Newrest est un acteur mondial indépendant du catering aérien, présente dans 54 pays et intervenant sur l'ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, base-vies, catering ferroviaire et retail.
