Emplois actuels liés à Responsable de Salle H/F - Mougins, Provence-Alpes-Côte d'Azur - Le Mas Candille Hôtel, Spa & Restaurants

  • Responsable bars

    il y a 2 semaines


    Mougins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France The Vendom Company Temps plein

    Poste de Responsable bars Nous recherchons un(e) Responsable bars pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de la gestion du bar du restaurant gastronomique et du restaurant de la piscine. Vos missions seront les suivantes : - Être responsable du bon déroulement du service Bar - Être responsable de la mise en place du bar, de salle, de...

  • Responsable bars

    il y a 2 semaines


    Mougins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France The Vendom Company Temps plein

    Responsable barsDescription du posteNous recherchons un Responsable bars dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe de l'hôtellerie de luxe. Vous serez en charge de la gestion du bar du restaurant gastronomique et du restaurant de la piscine, ainsi que de l'amélioration continue du service.MissionsÊtre responsable du bon déroulement du service...

  • Barman / Barmaid H/F

    il y a 3 semaines


    Mougins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France VENDOM COMPANY Temps plein

    MissionNous recherchons un Barman H/F compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe de salle.ResponsabilitésAssurer la production des boissons et le service du barVeiller au bon fonctionnement de la salle de réunionCréer et produire des cocktails et boissons diversesAssurer un service d'excellenceCoordonner et suivre le service avec la...

  • Responsable bars

    il y a 3 semaines


    Mougins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France The Vendom Company Temps plein

    Responsable barsDescription du posteNous recherchons un Responsable bars dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe de l'hôtellerie de luxe. Vous serez en charge de la gestion du bar du restaurant gastronomique et du restaurant de la piscine, ainsi que de l'amélioration continue du service.MissionsÊtre responsable du bon déroulement du service...

  • Barman / Barmaid (H/F)

    il y a 3 semaines


    Mougins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France The Vendom Company Temps plein

    A propos de l'entrepriseVendôm Talents est une communauté de recrutement dans le luxe, offrant une plateforme innovante à 360 degrés pour développer votre plein potentiel au sein d'une communauté de professionnels aguerris du secteur luxe.A propos du posteMissions et activitésResponsable de la mise en place du bar, de la salle, de la terrasse et de la...

  • Barman / Barmaid (H/F)

    il y a 4 semaines


    Mougins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France The Vendom Company Temps plein

    A propos de l'entrepriseVendôm Talents : la communauté de recrutement dans le luxe. Notre concept est unique. Rejoignez notre plateforme innovante à 360 degrés et développez votre plein potentiel au sein d'une communauté de professionnels aguerris du secteur luxe.A propos du posteMissions GénéralesÊtre responsable de la mise en place du bar, de la...

  • Chef de rang

    il y a 3 semaines


    Mougins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hosco Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Chef de Rang H/F compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe à l'hôtel de luxe. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de la mise en place et du service en salle, ainsi que de la coordination du travail avec les autres membres de l'équipe.Missions et responsabilitésAssurer la mise en place et...

  • Barman / Barmaid (H/F)

    il y a 1 mois


    Mougins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France The Vendom Company Temps plein

    A propos de l'entrepriseVendôm Talents : la communauté de recrutement dans le luxe. Notre concept est unique. Rejoignez notre plateforme innovante à 360 degrés et développez votre plein potentiel au sein d'une communauté de professionnels aguerris du secteur luxe.A propos du posteMissions générales et activités du poste :• Etre responsable de la...


  • Mougins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France In Extenso Temps plein

    MissionVous êtes un professionnel expérimenté en comptabilité et vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique? In Extenso, réseau d'expert-comptable et de conseil, vous propose un poste de Responsable de Dossiers Comptables H/F.Compétences requisesExpérience en comptabilité et gestion financièreConnaissance des lois et réglementations...


  • Mougins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France In Extenso Temps plein

    MissionVous êtes un professionnel expérimenté en comptabilité et vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique? In Extenso, réseau d'expert-comptable et de conseil, vous propose un poste de Responsable de Dossiers Comptables H/F.Compétences requisesExpérience en comptabilité et gestion financièreConnaissance des lois et réglementations...


  • Mougins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France In Extenso Temps plein

    MissionVous êtes un professionnel expérimenté en comptabilité et vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique? In Extenso, réseau d'expert-comptable et de conseil, vous propose un poste de Responsable de Dossiers Comptables H/F.Compétences requisesExpérience en comptabilité et gestion financièreConnaissance des lois et réglementations...


  • Mougins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France The Vendom Company Temps plein

    Poste de Gouvernant (H/F)MissionLe Gouvernant (H/F) est responsable de la propreté et de la sécurité des chambres et des parties communes de l'hôtel. Il/elle doit garantir un environnement propice à la détente et à la sécurité des clients.ResponsabilitésOrganiser et contrôler le service de couvertureRépondre aux demandes des clientsRéaliser le...


  • Mougins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Cliniques Arnault Tzanck Temps plein

    Offre d'emploi Agent de Facturation h/fRecherchez un poste de responsabilité dans le domaine de la facturation ? L'Hôpital Privé Arnault Tzanck Mougins – Sophia Antipolis, un acteur de santé majeur du département, recherche un(e) Agent de Facturation H/F sous la responsabilité du Responsable Administratif et du Contrôle de Gestion.Profil...


  • Mougins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hays France Temps plein

    Accompagnez notre client, un cabinet d'expertise comptable indépendant basé à Mougins, dans sa croissance stratégique en tant que responsable comptable autonome H/F. Le cabinet familial, formateur, dispose d'un très bon climat social et vous travaillerez dans un environnement agréable.L'objectif consiste à intervenir dans la gestion...


  • Mougins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France In Extenso Temps plein

    MissionVous êtes un professionnel expérimenté en comptabilité et souhaitez rejoindre une équipe dynamique? In Extenso, réseau d'expert-comptable et de conseil, vous propose un poste de Responsable de Dossiers Comptables H/F.Compétences requisesExpérience en comptabilité et gestion financièreConnaissance des lois et réglementations...


  • Mougins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France In Extenso Temps plein

    MissionVous êtes un professionnel expérimenté en comptabilité et vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique? In Extenso, réseau d'expert-comptable et de conseil, vous propose un poste de Responsable de Dossiers Comptables H/F.Compétences requisesExpérience en comptabilité et gestion financièreConnaissance des lois et réglementations...


  • Mougins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France In Extenso Temps plein

    MissionVous êtes un professionnel expérimenté en comptabilité et souhaitez rejoindre une équipe dynamique? In Extenso, réseau d'expert-comptable et de conseil, vous propose un poste de Responsable de Dossiers Comptables H/F.Compétences requisesExpérience en comptabilité et gestion de dossiers clientsConnaissance des lois et réglementations...


  • Mougins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France In Extenso Temps plein

    MissionVous êtes un professionnel expérimenté en comptabilité et vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique? In Extenso, réseau d'expert-comptable et de conseil, vous propose un poste de Responsable de Dossiers Comptables H/F.ResponsabilitésVous intervenez sur un portefeuille varié de clients, avec des formes juridiques et des secteurs...

  • Chef de mission

    il y a 2 semaines


    Mougins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France PEAKH Temps plein

    PEAKH est un cabinet de recrutement à taille humaine qui valorise la qualité de ses services. Nous sommes à votre écoute pour répondre à vos attentes et faciliter votre recherche de carrière.Notre client, un cabinet d'expertise comptable implanté à Mougins, recherche un Chef de mission H/F.Vous serez rattaché à l'Expert-Comptable et responsable...

  • Commis de rang

    il y a 3 semaines


    Mougins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France The Vendom Company Temps plein

    À propos de l'entrepriseVendôm Talents : la communauté de recrutement dans le luxe. Notre concept est unique. Rejoignez notre plateforme innovante à 360 degrés et développez votre plein potentiel au sein d'une communauté de professionnels aguerris du secteur luxe. Explorez nos opportunités sur , en France, Espagne, Portugal, Afrique du Nord, au...

Responsable de Salle H/F

Il y a 3 mois


Mougins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Mas Candille Hôtel, Spa & Restaurants Temps plein

UNE ÉQUIPE, UN RÊVE

Ouvert tout au long de l'année, notre établissement de luxe, comprenant 46 chambres et suites, un Spa by Clarins, ainsi que deux restaurants et bars, a été entièrement redessiné par l'architecte designer Hugo Toro.

Sur un domaine de 4 hectares, nos futurs visiteurs auront l'opportunité de vivre des moments inoubliables dans cet hôtel 5 étoiles, inspiré par l'art de vivre californien, que ce soit en famille ou entre amis.

Nous sommes à la recherche de plusieurs Responsables de Salle H/F, compétent(e)s et expérimenté(e)s, pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Responsable de Salle H/F, votre rôle consistera à garantir un service en salle de qualité supérieure, en respectant les normes et procédures établies par l'établissement.

Descriptif du poste :

Missions principales et responsabilités :

  • Préparer la salle : vérifier la propreté de la vaisselle, des couverts, des stations à vin, organiser la mise en place des tables et s'assurer que tout le matériel est prêt à l'emploi.
  • Assurer le service en salle et au bar : être capable de présenter et d'expliquer le menu aux clients.
  • Coordonner le service en salle.
  • Distribuer les plats de la cuisine tout en vérifiant la quantité et la présentation.
  • Répondre aux demandes des clients avec professionnalisme.
  • Servir les clients et débarrasser les tables efficacement.
  • Gérer le service en chambre.
  • Suivre la sortie des plats en cuisine selon les bons de commande.
  • Prendre soin du matériel utilisé.
  • Informer les responsables de tout dysfonctionnement observé (matériel, installations sanitaires, etc.).
  • S'adapter aux besoins de l'hôtel (annualisation des heures).
  • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.
  • Veiller au bon fonctionnement des équipements.

Garantir la propreté des espaces de service

  • Nettoyer, ranger et organiser le matériel de service en salle.
  • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité : désinfecter les surfaces de travail, placards, sols, réfrigérateurs, etc.
  • Respecter les dates limites de consommation.

Intégrer une équipe

  • Accueillir, intégrer et former les nouveaux membres.
  • S'assurer de l'application de bonnes méthodes de travail.
  • Participer à la cohésion de l'équipe.
  • Répondre aux demandes des clients.
  • Assurer une communication fluide entre les services et être disponible durant ses heures de travail.
  • Maintenir une bonne communication avec les supérieurs et les membres de l'équipe.
  • Transmettre les consignes de ses supérieurs.
  • Suivre les heures de travail.
  • Veiller à la sécurité du personnel (postures, risques d'accidents) et appliquer les règles de sécurité.
  • Appliquer les procédures nécessaires au bon déroulement du service.
  • Assurer la passation des consignes entre les équipes.

Être orienté vers le client

  • Accueillir et accompagner le client tout au long de son expérience.
  • Veiller au confort et au bien-être des clients, être à leur écoute et satisfaire leurs demandes.
  • Conseiller les clients de manière appropriée.
  • Répondre aux demandes et réclamations des clients en respectant nos standards.
  • Offrir un service personnalisé (utiliser le nom du client, etc.).
  • Prendre en compte les préférences et habitudes des clients et les communiquer aux supérieurs.
  • Contribuer à la satisfaction globale de la clientèle et à l'image de marque de l'établissement.

Exigences :

  • Expérience significative dans un poste similaire en tant que Responsable de Salle H/F.
  • Être rigoureux et constant dans son travail, en maintenant un état de propreté irréprochable.
  • Aisance à travailler en équipe ou de manière autonome.
  • Excellentes compétences en communication verbale.
  • Capacité à gérer des demandes urgentes.
  • Maîtrise de l'anglais professionnel.

Si vous partagez notre passion pour l'hôtellerie de luxe, rejoignez-nous pour construire ensemble ce projet unique et authentique où l'humain sera la clé de notre succès.

Nous avons besoin de vous.

Type d'emploi : CDD, CDI

Avantages :

  • Restaurant d'entreprise.

Horaires :

  • Disponibilité le week-end.
  • Travail en journée.
  • Travail en soirée.