Chef de Parti Pâtissier Gastronomique

il y a 4 jours


Nantes, Pays de la Loire, France BRH INTERIM Temps plein
Le Rôle du Chef de Parti Pâtissier

À la recherche de nouveaux défis culinaires? Notre équipe étoilée a besoin de ses cerises sur le gâteau Nous sommes à la recherche d'un Chef de Parti Pâtissier prêt à faire fondre nos papilles et celles de nos clients.

  • Créer des desserts dignes des plus grands rêves sucrés, où chaque bouchée est une explosion de saveurs.

  • Maîtriser les techniques pâtissières et innover pour proposer des créations qui surprendront et raviront nos convives.

  • Travailler en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour que chaque repas se termine en apothéose sucrée.

  • Veiller à ce que votre espace de travail soit toujours impeccable et respecter les normes de sécurité alimentaire.

Le Profil Recherché

  • Vous avez une expérience solide en pâtisserie gastronomique et une connaissance approfondie des techniques culinaires.

  • Vous êtes créatif, mais vous savez que la pâtisserie est aussi une question de précision et de respect des normes de qualité.

  • Vous êtes un passionné du goût et vous savez que les meilleurs desserts sont ceux préparés avec amour (et une pincée de folie).

L'Entreprise

BRH INTERIM est une agence de recrutement spécialisée dans le recrutement de professionnels de l'hôtellerie et de la restauration. Nous travaillons avec des entreprises de tous secteurs pour les aider à trouver les meilleurs candidats pour leurs besoins.

Nous recevons chaque candidat pour comprendre au mieux leurs envies et attentes professionnelles et ainsi pouvoir les mettre en adéquation avec les besoins de nos clients.

Nous sommes convaincus que le recrutement doit être une expérience positive pour les deux parties et nous nous engageons à offrir un service de qualité à nos clients et à nos candidats.

Découvrez l'entreprise BRH INTERIM



  • Nantes, Pays de la Loire, France BRH INTERIM Temps plein

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  • Chef Pâtissier

    il y a 4 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France Domino RH Staff Nantes Temps plein

    Présentation de l'entreprise :Le groupe Domino RH, acteur reconnu sur le marché des ressources humaines depuis 24 ans, valorise chaque individu comme une richesse humaine. Avec une équipe de 750 collaborateurs permanents et 170 agences en France et à l'international, nous nous engageons à accompagner les talents dans leur parcours professionnel.À...

  • Meringuier Vendeur

    il y a 2 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France Aux Merveilleux de Fred Temps plein

    Offre d'Emploi : Meringuier VendeurAux Merveilleux de Fred recherche un Meringuier Vendeur pour rejoindre son équipe de pâtissiers artisans.MissionsPréparation et réalisation des meringues : respect des recettes, pochage et respect des temps de cuissonPréparation et réalisation des pâtisseries, viennoiseries et gaufres : respect des procédés de...

  • Vendeur Aide Pâtissier

    il y a 5 jours


    Nantes, Pays de la Loire, France Aux Merveilleux de Fred Temps plein

    A propos de nousAux Merveilleux de Fred est une entreprise de pâtisserie artisanale de qualité, spécialisée dans la création de gâteaux et de pâtisseries traditionnels.MissionNous recherchons un Vendeur/Aide Pâtissier polyvalent pour rejoindre notre équipe de boutiques de Nantes.FonctionsVente : vous serez en charge de la vente de nos produits, de...

  • Apprenti pâtissier H/F

    Il y a 2 mois


    Nantes, Pays de la Loire, France Maison Bécam Temps plein

    Réalisation d'entremets, crémeux, pâtes à choux et ganaches ect...• Maitriser les finitions et êtes minutieux(se) pour la réalisation des décors• Contribuer à l'amélioration de la performance du laboratoire en limitant les pertes et en optimisant le processus de création• Entretenir le poste de travail et le matériel mis à disposition, en...

  • Meringuier Vendeur

    il y a 1 jour


    Nantes, Pays de la Loire, France Aux Merveilleux de Fred Temps plein

    Détails de l'offre d'emploiAux Merveilleux de Fred recherche un Meringuier Vendeur pour rejoindre son équipe de boutiques à Nantes.MissionsPréparation et réalisation des meringues : respect des recettes, pochage et respect des temps de cuissonPréparation et réalisation des pâtisseries, viennoiseries et gaufres : respect des procédés de...

  • Meringuier Vendeur

    il y a 4 jours


    Nantes, Pays de la Loire, France Aux Merveilleux de Fred Temps plein

    À propos de l'entrepriseAux Merveilleux de Fred, nous sommes une entreprise de pâtisserie artisanale de qualité, créée il y a 30 ans à Lille par Frédéric Vaucamps. Nous avons revisité la recette du Merveilleux pour gagner en légèreté et la décliner en plusieurs parfums, ce qui a conduit à la popularité de notre pâtisserie...

  • Vendeur Aide Pâtissier

    il y a 2 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France Aux Merveilleux de Fred Temps plein

    A propos de l'entrepriseAux Merveilleux de Fred est une entreprise de pâtisserie artisanale de qualité, créée il y a 30 ans à Lille par Frédéric Vaucamps. Nous avons revisité la recette du Merveilleux pour gagner en légèreté et la décliner en plusieurs parfums, ce qui a conduit à la popularité de notre pâtisserie traditionnelle.Nos...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France ADECCO Temps plein

    Leader du Travail TemporaireAdecco, le premier réseau d'agences d'emploi, vous propose un poste de Pâtissier(e) talentueux(se) pour rejoindre notre équipe passionnée de pâtisserie.Compétences requisesExpérience préalable en tant que Pâtissier(e) dans un établissement de restauration ou une boulangerie spécialiséeMaîtrise des techniques de...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Samsic Emploi Temps plein

    **Samsic Emploi** recherche un Chef de cuisine passionné pour rejoindre l'équipe d'un de nos clients, spécialisé dans le domaine de la restauration gastronomique.En qualité de Chef de cuisine, vous aurez plusieurs missions tels que :Préparation et organisation de la production chaude et froide, dont vous contrôlerez la qualité.Garantie du...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 2 jours


    Nantes, Pays de la Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    Fonction Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Chef de Cuisine Assistant pour rejoindre notre équipe au sein du Groupe Convivio. Au sein d'un restaurant scolaire, vous accompagnez et secondez le chef de cuisine au bon déroulement de la prestation culinaire des internes. Ainsi, vous: Créez et confectionnez des préparations...

  • Chef de Salle H/F

    il y a 4 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France Euro Consulting Hôtellerie Temps plein

    Bonjour, Nous sommes à la recherche d'un Chef de Salle pour un établissement hôtelier de luxe, offrant un service de qualité supérieure. Ce lieu prestigieux comprend un restaurant gastronomique ainsi qu'un centre de bien-être, et compte environ 45 membres du personnel. Profil et conditions : Une expérience dans l'hôtellerie de luxe est...


  • Nantes, Pays de la Loire, France VYV3 Pays de la Loire Temps plein

    Description du poste Poste : Responsable de la Cuisine en EHPAD (H/F) - CDI à pourvoir - Temps Plein (Horaires continues de 6h30 à 15h30 et un mardi sur deux de 9h30 à 18h, un week-end sur deux travaillé) Vos missions, votre passion Élaboration de Repas Savoureux : Concevez et préparez des plats délicieux, en respectant scrupuleusement les...

  • Chef(fe) de Cuisine

    il y a 4 jours


    Nantes, Pays de la Loire, France Restoria Temps plein

    À propos de l'entrepriseRestoria est une société de restauration collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Nous sommes convaincus que la qualité de nos repas est essentielle pour notre mission.MissionNos objectifs sont multiples :Gérer efficacement nos restaurants pour offrir une expérience gastronomique...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    Poste Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un second de cuisine H/F pour intégrer notre équipe à Nantes. Vous serez intégré au sein d'un restaurant scolaire, où vous aurez pour mission d'assister le chef dans la réalisation des prestations culinaires destinées aux internes. Vos responsabilités incluront : La création et la...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Ville de Cholet Temps plein

    **Développeur de la Production Animale****Au sein d'une coopérative engagée du Sud-Ouest, Euralis Gastronomie est un acteur majeur de la gastronomie de canard, en France et à l'international.****Nos produits d'exception, dont nos incontournables foies gras, sont portés par nos marques Rougié présentes dans les plus grands restaurants et épiceries...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Ville de Cholet Temps plein

    Responsable Développement de la Production H/FVous rejoindrez Euralis Gastronomie, un acteur majeur de la gastronomie de canard, en France et à l'international. Nous sommes engagés en faveur de l'inclusion et du maintien dans l'emploi des personnes en situation de handicap.Missions Développer les productions d'élevage de palmipèdes et d'engraissement,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Nantes, Pays de la Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    Poste Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur second de cuisine en restauration collective F/H à Pays de la Loire en France. Au sein d'un restaurant scolaire d'une moyenne de 750 couverts, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 5 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service,...

  • Responsable de Boutique

    il y a 1 jour


    Nantes, Pays de la Loire, France Aux Merveilleux de Fred Temps plein

    Offre de poste : Responsable de BoutiqueAux Merveilleux de Fred, nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Responsable de Boutique. Ce poste est idéal pour les personnes passionnées par l'artisanat, la gastronomie et le travail en équipe.Missions et responsabilitésGestion des équipes : vous serez responsable de la gestion...

  • Responsable de Boutique

    il y a 1 jour


    Nantes, Pays de la Loire, France Aux Merveilleux de Fred Temps plein

    Offre de poste : Responsable de BoutiqueAux Merveilleux de Fred, une entreprise de boulangerie artisanale, recherche un Responsable de Boutique pour rejoindre son équipe.MissionLe Responsable de Boutique est chargé de la gestion quotidienne de la boutique, de l'animation du personnel et de la qualité des produits. Ses principales missions sont :1. Gestion...