Chef de cuisine responsable de la production culinaire

il y a 3 semaines


Gonesse, Île-de-France Elior Group Temps plein

Rôle et missions du Chef de cuisine

L'entreprise Elior Group est à la recherche d'un Chef de cuisine pour rejoindre son équipe dans le domaine de la restauration collective.

Le Chef de cuisine sera responsable de la production culinaire, de l'animation de l'équipe, de la gestion de la cuisine, de la création de menus et de la coordination des équipes.

Il sera également responsable de l'établissement des menus, de la réalisation de la production, du contrôle des produits et du dressage des plats.

Le Chef de cuisine travaillera en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour garantir la qualité et la sécurité des produits.

Compétences requises

  • Expérience dans le domaine de la restauration collective
  • Compétences en matière de gestion de cuisine
  • Compétences en matière d'animation d'équipe
  • Compétences en matière de création de menus
  • Compétences en matière de coordination des équipes

Candidature

Les candidats intéressés peuvent envoyer leur candidature à l'entreprise Elior Group.


  • Chef de cuisine F/H

    il y a 2 semaines


    Gonesse, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Retrouvez-vous dans le cœur de la cuisine ?Pour occuper ce poste, vous devez être un chef de cuisine expérimenté avec une connaissance approfondie des préparations culinaires et avoir une grande capacité à gérer l'équipe.L'entreprise Elior recherche un(e) chef de cuisine pour son établissement situé à Gonesse, qui doit satisfaire aux...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Gonesse, Île-de-France Elior Group Temps plein

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  • Chef de cuisine F/H

    il y a 2 jours


    Gonesse, Île-de-France Elior Group Temps plein

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    il y a 2 semaines


    Gonesse, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Rejoignez notre équipe culinaire chez Sodexo.Présentation de l'entrepriseNous sommes une entreprise internationale leader en services d'hospitalité, proposant des solutions personnalisées pour nos clients et leurs employés. Notre mission est de fournir des expériences inoubliables, de la cuisine à la logistique.Salaire et avantagesChef de...

  • Chef de cuisine A

    il y a 2 semaines


    Gonesse, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre rôleEn qualité de Chef de partie H/F, vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour 350 couverts par jour.Vos principales missions :Assurer la production des plats chauds/froids en lien avec le menu de l'établissement.Gestion de la production, des présentations, etc..Gestion des commandes via l'outil SODEXOFaire de...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Gonesse, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Découvrez notre offre pour un poste de chef de cuisine Nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe à Gonesse. Présentation du poste Vous serez responsable de la direction de la cuisine et de l'équipe de cuisiniers. Vous devrez créer des menus équilibrés et délicieux pour nos convives,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Gonesse, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo:Nous sommes à la recherche d'un(e) CUISINIER AUTONOME (F/H) pour l'un de nos établissements situé en Île-de-France.En qualité de CUISINIER AUTONOME (H/F), vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour 350 couverts par jour.Vos principales missions :Assurer la production des plats chauds/froids...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Gonesse, Île-de-France KFC Temps plein

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  • Chef de Cuisine Polyvalent

    il y a 4 semaines


    Gonesse, Île-de-France KFC Temps plein

    Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 360 restaurants et plus de 8 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour.Dans le cadre de son développement, KFC recrute un collaborateur polyvalent.Ce dernier sera chargé de préparer les produits en cuisine en respectant les normes d'hygiène et de...


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    Caractéristiques du posteL'offre se situe au sein de la Ville de Gonesse, un établissement public qui accueille les résidents et les visiteurs avec des activités culturelles et sociales diversifiées. Nous recherchons un Chef de la Section Jeunesse pour développer et animer notre service destiné aux jeunes.Compétences requisesDiplôme...

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    il y a 1 semaine


    Gonesse, Île-de-France KFC Temps plein

    KFC, une entreprise de restauration rapide en franchise, recherche un Assistant Manager pour son établissement de GONESSE.PrésentationNous sommes spécialisés dans la préparation de morceaux de poulets entiers cuisinés sur place. Nous sommes présents dans 8 restaurants implantés dans le 75, le 95, le 60 et le 02.Le candidat idéal est titulaire d'une...

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    il y a 4 semaines


    Gonesse, Île-de-France JJA Temps plein

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  • Gonesse, Île-de-France Ville de Gonesse Temps plein

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    Description du poste :Ce poste est ouvert à un ingénieur passionné par la résolution de problèmes techniques en temps réel. Vous serez chargé(e) de l'identification, analyse et correction des problèmes liés à la mutabilité, la fabrication et les modifications associées.Vous serez en première ligne pour apporter des solutions techniques...


  • Gonesse, Île-de-France Ville de Gonesse Temps plein

    Professeur de Clarinette et Responsable de Musiques Classiques et ContemporainesLa Ville de Gonesse recrute un(e) professeur(e) de clarinette responsable du département Musiques Classiques et Contemporaines.Le Conservatoire à Rayonnement Communal de la Ville de Gonesse est un établissement dynamique qui met en œuvre la politique culturelle de la Ville....


  • Gonesse, Île-de-France Ville de Gonesse Temps plein

    La Ville de Gonesse recrute un(e) Responsable de la Fabrique Numérique pour rejoindre son équipe dynamique et engagée. Cette fonction est l'occasion d'intégrer une ville qui se positionne en tant que pôle de l'innovation et de la création, avec comme objectif principal de démocratiser l'accès à la fabrication numérique.Salaire estimé Le salaire...


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    Responsable du service ERP/Energies-Chauffage ventilation climatisationSous la responsabilité de la direction, l'agent assure la mise en œuvre de la politique de maîtrise d'énergie en assurant la cohérence entre conception énergétique des équipements, exploitation et dépenses d'énergie.Il a en charge l'application du plan d'actions communales...


  • Gonesse, Île-de-France Ville de Gonesse Temps plein

    Présentation du posteLe responsable du service ERP/Energies-Chauffage ventilation climatisation de la Ville de Gonesse recherche un candidat pour occuper le poste de responsable du service ERP/Energies-Chauffage ventilation climatisation.Missions principalesParticipation à la définition de la politique de maîtrise de l'énergie de la...

  • Chef de Projet Comptable H/F

    il y a 2 semaines


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  • Gonesse, Île-de-France Ville de Gonesse Temps plein

    MissionLe responsable de la section jeunesse de la médiathèque de Coulanges est chargé de développer, d'animer et de diriger la section Jeunesse dans une logique d'accompagnement aux évolutions du métier, de décloisonnement des missions et d'intégration à un réseau de lecture publique élargi.CompétencesConnaitre le fonctionnement et l'évolution...