Apprenti(e) BTS Management Hôtellerie Restauration H/F

il y a 2 jours


Rousset, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

Votre quotidien chez Sodexo

:

Nous sommes à la recherche d'un(e) apprenti(e) pour préparer un BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d'unité de production culinaire.

Au sein de notre restaurant d'entreprise, vous serez accompagné(e) par Maxence pour réaliser vos missions.

Vos missions au quotidien :

Participation à l'ensemble de la production culinaire (repas chauds et froids)

Formation sur les régimes et textures

Accompagnement du chef dans ses missions (commandes, inventaires, menus, gestion, suivi HACCP...)

Vous n'aurez pas les contraintes horaires de la restauration traditionnelle puisque vous ferez des horaires en continue

Amplitude horaire : 7h - 15h

Notre proposition

Nous recherchons une personne motivée et dynamique pour rejoindre notre équipe.

Nous proposons une formation en BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d'unité de production culinaire en alternance.

Conditions

Vous devez avoir entre 16 et 29 ans

Vous devez être de nationalité française ou être autorisé(e) à travailler en France

Votre apport

Votre passion pour l'univers de la restauration fera la différence

Nous recherchons avant tout une personnalité et nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétence


  • Apprenti Restauration

    il y a 1 semaine


    Rousset, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    À propos de l'offreSodexo, un leader mondial dans les services de restauration et de gestion de la santé, recherche un apprenti en restauration pour rejoindre son équipe.MissionsPréparer les plats chauds et froidsAssurer le service auprès des convivesMettre en place les préparationsVeiller à la qualité de la prestationRéaliser le nettoyage de la...

  • Apprenti Restauration

    il y a 4 jours


    Rousset, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    À propos de l'offreSodexo recherche un apprenti restauration pour rejoindre son équipe dans un restaurant d'entreprise situé à Rousset. Cette formation en alternance dure 24 mois et offre la possibilité de développer ses compétences en cuisine.MissionsPréparer les plats chauds et froidsAssurer le service auprès des convivesMettre en place...


  • Rousset, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    {"h1": "Vos Missions au sein de Sodexo"} Vous rejoindrez notre équipe de professionnels de l'hôtellerie et de la restauration au sein de notre restaurant d'entreprise basé à Rousset (13). Principales Missions Seconder le Directeur d'Exploitation dans la gestion du site Gérer l'administration du site, y compris la gestion des caisses et des...


  • Rousset, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Nous recherchons pour un restaurant d'entreprise un(e) magasinier(e) (F/H) réalisant 1600 couverts par jour. Vous serez accompagné(e) par la responsable logistique et vous ferez partie d'une équipe composée de 40 personnes. Vos missions : • Réceptionner et contrôler les denrées alimentaires à partir des bons...


  • Rousset, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    Votre rôleNous recherchons un(e) Adjoint d'Exploitation pour un restaurant d'entreprise basé à Rousset. Vous pilotez le site en relation avec le responsable de site.Vos missions seront les suivantes :Seconder le Directeur d'ExploitationGestion administrativeAnimer le self, la restauration rapideEtre garant de la gestion de la partie événementielle du...


  • Rousset, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    Votre rôle au sein de notre équipe : Nous sommes à la recherche d'un(e) gestionnaire de stocks (F/H) pour un établissement de restauration collective. Vous aurez la responsabilité de gérer un volume important de denrées alimentaires. Vous travaillerez en étroite collaboration avec la responsable logistique et intégrerez une équipe dynamique...


  • Rousset, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    Votre rôle au sein de notre équipe : Nous sommes à la recherche d'un(e) gestionnaire de stocks (F/H) pour un restaurant d'entreprise dynamique. Vous intégrerez une équipe de 40 collaborateurs, sous la supervision de la responsable logistique, et vous contribuerez à la gestion de 1600 repas quotidiens. Vos responsabilités incluent : •...


  • Rousset, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    Join Our Team as an Apprentice in Hospitality Management! At Sodexo, we are seeking a dedicated apprentice to embark on a 24-month journey towards earning a BTS in Hospitality Management, with a focus on Culinary Production Unit Management. Your Role: Engage in culinary production activities. Receive training on various dietary requirements. Assist the head...

  • Agent de restauration H/F

    il y a 4 semaines


    Rousset, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    Votre expérience avec nous : Nous recherchons un(e) Agent(e) de Restauration (F/H) passionné(e) par l'art culinaire pour un établissement de restauration collective. Sous la supervision de notre Responsable de Site, vous intégrerez une équipe engagée et dynamique. Vos responsabilités incluront : - Élaboration de plats d'entrée ou de desserts ...

  • Agent de restauration H/F

    il y a 4 semaines


    Rousset, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    Votre expérience avec nousNous recherchons un(e) Agent de Restauration (F/H) passionné(e) par le domaine culinaire pour intégrer un restaurant d'entreprise.Vous serez sous la supervision de notre Responsable de Site et ferez partie d'une équipe dynamique.Vos responsabilités incluront :Préparation d'entrées et de dessertsEntretien de votre espace de...

  • Adjoint d'Exploitation H/F

    il y a 1 semaine


    Rousset, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    Présentation du posteL'entreprise Sodexo recherche un(e) Adjoint d'Exploitation H/F pour un restaurant d'entreprise basé en région Provence-Alpes-Côte d'Azur. Le candidat idéal sera un professionnel expérimenté dans le domaine de l'hôtellerie et de la restauration, capable de gérer les opérations quotidiennes d'un restaurant...


  • Rousset, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    Présentation du posteL'entreprise Sodexo recherche un(e) Adjoint d'Exploitation H/F pour un restaurant d'entreprise basé en région Provence-Alpes-Côte d'Azur. Le candidat idéal sera un(e) professionnel(le) expérimenté(e) en gestion administrative, avec une bonne connaissance du service à table et des systèmes de gestion...

  • Adjoint d'Exploitation H/F

    il y a 1 semaine


    Rousset, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    Présentation du posteL'entreprise Sodexo recherche un(e) Adjoint d'Exploitation H/F pour un restaurant d'entreprise basé en région Provence-Alpes-Côte d'Azur. Le candidat idéal sera un(e) professionnel(le) expérimenté(e) en gestion administrative, avec une bonne connaissance du service à table et des systèmes de gestion...


  • Rousset, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    Join Our Team as an Apprentice in Hospitality Management! We are seeking a dedicated individual to embark on a 24-month apprenticeship in Hospitality Management, focusing on Culinary Production Unit Management. Your Role: Engage in culinary production activities. Receive training on various dietary requirements. Assist the head chef with essential tasks...

  • employe de restauration

    il y a 1 mois


    Rousset, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un Employé de Service (F/H) pour un restaurant d'entreprise situé à Rousset (13) .En collaboration avec le responsable de cuisine week-end, vos missions consisteront notamment à :Animer le poste petit déjeunerFaire les affichages et la programmation de la caisseEncaissement en caisse pendant le serviceParticiper à la...

  • Alternant(e) en Cuisine

    il y a 4 semaines


    Rousset, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    Votre expérience avec nous Dans un cadre de restauration d'entreprise, nous recherchons un(e) Alternant(e) CAP Cuisine (H/F) pour une durée de 24 mois. Vous serez sous la supervision de votre tuteur, Johan, et aurez l'opportunité de développer vos compétences au sein de notre établissement. Vos responsabilités quotidiennes Préparation des...


  • Rousset, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    Votre rôle au sein de notre entrepriseDans le cadre de l'évolution de nos équipes, nous sommes à la recherche d'un(e) Responsable Adjoint d'Exploitation pour un service de restauration collective. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le directeur de site.Vos responsabilités incluront :Assister le Directeur d'Exploitation dans ses missions...


  • Rousset, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    Votre rôle au sein de notre entrepriseDans le cadre de l'optimisation de nos structures, nous recherchons un(e) Responsable Adjoint d'Exploitation pour un service de restauration collective. Vous serez en charge de la supervision du site en collaboration avec le directeur de site.Vos responsabilités incluront :Assister le Directeur d'ExploitationGestion...


  • Rousset, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France JOBCITY AIX EN PROVENCE Temps plein

    A propos de l'entrepriseJOBCITY Aix-en-Provence est une entreprise de travail temporaire indépendante, à taille humaine. Nous offrons une réactivité et une proximité essentielles dans le domaine de l'intérim. Nous accompagnons nos collaborateurs dans leur recherche d'emploi et nous nous engageons à l'excellence dans nos missions.MissionNous...


  • Rousset, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    Votre expérience chez Sodexo Nous recherchons un(e) Alternant(e) CAP Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant d'entreprise. Vous serez formé(e) et accompagné(e) par un tuteur expérimenté pour réaliser diverses missions. Vos responsabilités quotidiennes : Préparation des plats chauds et froids. Service auprès des...