Entreprise :
Vous intégrerez un cadre prestigieux, au sein d'un ancien Palais de Justice transformé en un hôtel 4 étoiles. Cet établissement, qui offre 45 chambres, accueille des visiteurs internationaux en quête de détente ou de voyages d'affaires. L'hôtel propose une expérience culinaire raffinée dans son restaurant, ainsi qu'un espace de bien-être avec Hammam et Jacuzzi.

Description du poste :

Vos missions :

Sous la direction du responsable de salle, vous serez en charge de fournir des conseils personnalisés aux clients en fonction de leurs préférences et de leur budget, ainsi que d'assurer le service des vins selon les normes de l'établissement.

Votre quotidien :

• Conseiller les clients sur les accords mets et vins
• Orienter les clients dans le choix de leurs boissons
• Prendre les commandes de vin
• Mettre en place et servir le vin aux clients
• Gérer les stocks et réapprovisionner la cave

Profil recherché :

Qualités requises :
Nous recherchons une personne ayant une excellente maîtrise des relations clients et des connaissances approfondies sur le vin et les techniques de vinification. Vous êtes curieux, passionné et possédez un bon sens commercial.