Responsable de la Qualité du Service
il y a 19 heures
Epona, branche hôtelière du groupe Jestia, recherche un responsable de la qualité du service pour rejoindre son équipe dynamique et motivée. Ce poste offre l'occasion unique de participer à l'ouverture et au rayonnement du premier hôtel de la marque.
Salaires
La rémunération mensuelle brute est comprise entre 2100€ et 2350€ selon le profil et l'expérience.
Description du Poste
Ce poste consiste à garantir un niveau de service efficace dans le restaurant bistronomique d'Epona, situé dans le centre-ville de Sens. Les missions comprennent :
- Nettoyage, rangement et hygiène : être garant du nettoyage de la salle du restaurant, petit-déjeuner, bar et cave ; gérer la mise en place et le rangement de la salle ; assurer le dressage et le débarrassage des tables de son rang ; assurer le rangement (verres, assiettes, couverts...)
- Service client : participer à la prise des réservations ; assurer l'accueil et l'installation des clients à table ; conseiller les clients orienter les clients dans leurs choix culinaires et vins appropriés, prendre les commandes via le PAD ; maîtriser parfaitement le contenu de la carte, des mets et de la carte des vins ; effectuer la mise en place de la table suivant la commande ; assurer le service des plats à table ; servir les boissons ; garantir un niveau de service efficace
- Organisation et coordination du service : gérer dans l'intégralité le service des tables qui lui sont attribuées ; superviser une équipe de commis, runners, apprentis, stagiaires ; formuler, transmettre des consignes et vérifier leur application ; être garant de sa caisse ; assurer une bonne communication entre la salle et la cuisine
Répertoire des Compétences et des Qualifications requises
Pour ce poste, nous recherchons :
- Une expérience préalable en Restauration ;
- Une connaissance professionnelle de l'anglais ;
- Une capacité à travailler en équipe ;
- Un sens du détail et de la qualité du service ;
- Une méthode de travail rigoureuse et organisée.
Bénéfices
L'offre comprend :
- Un CDI à temps plein ;
- Une rémunération mensuelle brute comprise entre 2100€ et 2350€ selon le profil et l'expérience ;
- Des avantages sociaux et fiscaux ;
- Des possibilités de formation et de progression professionnelle.
Autres Informations
Epona propose un environnement de travail dynamique et stimulant, avec des collègues motivés et passionnés par leur métier. Le poste offert est celui de responsable de la qualité du service dans le restaurant bistronomique d'Epona, situé dans le centre-ville de Sens.
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Responsable qualité
il y a 4 semaines
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Responsable Achats Technip
il y a 5 jours
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Chef de service
il y a 2 semaines
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Responsable de la Ligne de Production
il y a 1 mois
Sens, Bourgogne-Franche-Comté, France ACTUAL MIGENNES Temps pleinA propos de l'entreprise :Actual Migennes recherche un(e) responsable de la ligne de production pour l'un de ses clients, situé sur le secteur de Sens (89100).Vos avantages :Avantage des 10% d'Indemnité de fin de mission + 10% d'Indemnité de congés payéAcompte à la semaine possible en fonction des besoinsRejoignez-nous et bénéficiez...
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Responsable d'Expédition H/F
il y a 4 semaines
Sens, Bourgogne-Franche-Comté, France BMV Groupe Temps pleinA propos de la société:Le BMV Groupe : 120 ans d'expérience, intégration et orchestration des compétences régionales, maîtrise des technologies et richesse des origines.Notre agence de Sens : prestation de service qualitative et rentable sur des métiers Messagerie, Express, Affrètement et Logistique.Nos valeurs : 25 collaborateurs, 10 tournées,...
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il y a 1 mois
Sens, Bourgogne-Franche-Comté, France SUP INTERIM SENS Temps pleinA propos de l'entreprise : SUP Interim Sens est une agence de recrutement spécialisée dans la logistique et le BTP. Nous recrutons pour un de nos clients situé à Sens, un Responsable Magasinier -H/F.Le Responsable Magasinier est rattaché au Responsable du point de vente et est en charge de l'accueil des clients et de la responsabilité du...
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Sens, Bourgogne-Franche-Comté, France Hays France Temps pleinAu sein d'une équipe hospitalière, nous recherchons un Infirmier diplômé d'Etat pour un poste à pourvoir dans le service des urgences.Missions principales :Accueillir et prendre en charge les patients,Effectuer la prise en charge médicale,Contribuer à l'organisation et à la coordination du service,Assurer une prise en charge de qualité...
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Adjoint(e) Secteur Frais
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Responsable QHSE
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