Emplois actuels liés à Responsable de Cuisine F/H - Strasbourg, Grand Est - Elior Group

  • Responsable de cuisine satellite H/F

    il y a 1 semaine

    Strasbourg, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Poste de Responsable de cuisine satellite H/FChez Sodexo, nous recherchons un(e) Responsable de cuisine satellite H/F pour rejoindre notre équipe dans un collège privé du Centre Ville de Strasbourg.MissionsDresser les entrées et les dessertsPrise des températures à réception de la marchandiseEntretien de la cuisineGérer les stocks sur place et le...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 1 mois

    Strasbourg, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Poste à pourvoir : Chef(fe) de Cuisine H/F Nous recherchons un Chef(fe) de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe à Strasbourg. Mission En tant que Chef(fe) de Cuisine, vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la planification des menus, de la gestion des stocks et de la supervision des équipes de production. Compétences...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines

    Strasbourg, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Poste à pourvoir : Chef(fe) de Cuisine H/F Nous recherchons un Chef(fe) de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe à Strasbourg. Mission En tant que Chef(fe) de Cuisine, vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la planification des menus, de la gestion des stocks et de la supervision des équipes de production. Compétences...

  • Responsable de cuisine satellite H/F

    il y a 3 semaines

    Strasbourg, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Poste à pourvoirNous recherchons un(e) responsable de cuisine satellite H/F pour rejoindre notre équipe à Strasbourg.MissionsDresser les entrées et les dessertsPrise des températures à réception de la marchandiseEntretien de la cuisineGérer les stocks sur place et le suivi des tableaux de nettoyageTraçabilité des produitsEffectuer le service du...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 semaines

    Strasbourg, Grand Est, France GEZIM Temps plein

    {"h1": "Mission de notre équipe de cuisine", "p": "Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. Vous serez chargé de préparer et de cuisiner des plats qui respirent l'Alsace, en apportant votre touche personnelle à chaque préparation. Vous travaillerez sous l'œil attentif de notre Chef de...

  • Apprenti Cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Strasbourg, Grand Est, France SKILLIE Temps plein

    Poste d'Apprenti Cuisine H/FLa mission de l'apprenti cuisine H/F consiste à mettre en œuvre les recettes du restaurant, à réaliser le nettoyage des équipements de la cuisine et à veiller au respect des températures.Tu apprendrasLes techniques de découpe : poissons, fruits et légumesLes techniques de la cuisine grâce à ce CAP reconnu par l'EtatLes...

  • Chef de cuisine

    Il y a 2 mois

    Strasbourg, Grand Est, France Association Adèle de Glaubitz Temps plein

    MissionsNous recherchons pour notre Maison d'enfants à caractère social (MECS) un chef de cuisine (H/F) pour un restaurant de collectivité (100 couverts jour).Au sein d'une équipe, vous êtes chargé de préparer les différentes productions culinaires, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos enfants.Tout en appliquant les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Strasbourg, Grand Est, France AC Hotel Strasbourg - Marriott Temps plein

    Description du PosteVous êtes un professionnel de la cuisine qui recherche un défi passionnant? Nous sommes à la recherche d'un Commis de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe dynamique.En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre restaurant. Vous travaillerez en étroite...

  • Responsable de la cuisine

    il y a 3 jours

    Strasbourg, Grand Est, France Resto Sushi's Temps plein

    Resto Sushi's est un groupe de restaurants dynamiques et innovants à la recherche d'un Commis de cuisine (H/F) pour l'un de nos restaurants à Strasbourg.Vous aurez la responsabilité de participer à la réception et au rangement des matières premières, de travailler les produits frais en utilisant le matériel approprié, de réaliser les...

  • Chef de Partie F/H

    il y a 1 semaine

    Strasbourg, Grand Est, France AC Hotel Strasbourg - Marriott Temps plein

    Missions du Chef de Partie F/HLe Chef de Partie F/H est responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre restaurant. Il ou elle doit être capable de travailler de manière autonome et de prendre des décisions rapides pour s'adapter aux besoins de la cuisine.Compétences requisesExpérience dans la cuisine...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Strasbourg, Grand Est, France Gezim Intérim - Strasbourg Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine à StrasbourgBienvenue chez Gezim Intérim - Strasbourg, votre partenaire pour trouver le bon candidat pour votre entreprise.Nous recherchons un commis de cuisine H/F dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine réputée dans le centre ville de Strasbourg.MissionSous la houlette de notre Chef cuisinier,...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 semaine

    Strasbourg, Grand Est, France ACTUA STRASBOURG INDUSTRIE Temps plein

    MissionNous recherchons un chef de cuisine passionné et créatif pour rejoindre nos équipes en collectivité.Vous serez responsable de la préparation de repas équilibrés et savoureux, tout en respectant les normes de santé et de sécurité alimentaire.Missions : Élaborer des menus variés et adaptés aux besoins nutritionnels des convives. Superviser...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Strasbourg, Grand Est, France Gezim Intérim - Strasbourg Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine à StrasbourgBienvenue chez Gezim Intérim - Strasbourg, votre partenaire pour trouver le poste idéal en hôtellerie-restauration.Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine H/F dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine réputée dans le centre ville de Strasbourg.MissionSous la houlette de notre Chef...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Strasbourg, Grand Est, France GEZIM Temps plein

    À propos de l'offreNous recherchons un commis de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine au cœur de Strasbourg. Chez Gezim, nous sommes fiers de notre expertise de 50 ans et de notre présence dans 25 agences en Alsace, Lorraine, Allemagne et Luxembourg.Nous proposons un poste de commis de cuisine H/F dans un restaurant réputé du...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 2 semaines

    Strasbourg, Grand Est, France Restalliance Temps plein

    Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine Responsable à Strasbourg. Au quotidien, vous serez chargé de :Animer une équipe de cuisine et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents et la satisfaction de notre client en Maison de retraite.Piloter en...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 semaine

    Strasbourg, Grand Est, France GEZIM Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe de GEZIM en tant que Commis de cuisine H/F dans un restaurant dynamique et agréable.Vous serez chargé de préparer et de cuire des plats qui respirent l'Alsace, en apportant votre touche personnelle à chaque préparation.Vous travaillerez sous l'œil attentif de notre Chef de cuisine pour créer des créations...

  • Cuisinier (H/F) - Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Strasbourg, Grand Est, France Association Adèle de Glaubitz Temps plein

    MissionsNous recherchons pour notre Maison d'enfants à caractère social (MECS) un cuisinier (H/F) pour un restaurant de collectivité (100 couverts jour).Vous serez chargé de préparer les différentes productions culinaires, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos enfants.Tout en appliquant les règles d'hygiène et de...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 semaine

    Strasbourg, Grand Est, France Association Adèle de Glaubitz Temps plein

    MissionsNous recherchons pour notre Maison d'enfants à caractère social (MECS) un chef de cuisine (H/F) pour un restaurant collectif (100 couverts jour).Au sein d'une équipe, vous préparez les différentes productions culinaires, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos enfants.Tout en appliquant les règles d'hygiène et de...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 1 mois

    Strasbourg, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Second de cuisine F/HL'Alsacienne de restauration, entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, recherche un(e) second de cuisine (F/H) pour l'un de nos restaurants en santé à Strasbourg (67).MissionVous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines

    Strasbourg, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Offre de poste : Chef(fe) de Cuisine H/FVous rejoindrez notre équipe de la Clinique Strasbourgeoise d'un grand compte régional, où nous recherchons un Chef(fe) de Cuisine H/F.MissionsAssurer et garantir une production culinaire de qualité en autonomie (chaude et froide), qui ravive vos convives.Manager et encadrer les équipes de production.Réaliser les...

Responsable de Cuisine F/H

Il y a 2 mois

Strasbourg, Grand Est, France Elior Group Temps plein
Responsable de Cuisine F/H Informations générales

Leader régional dans le secteur de la restauration collective, Elior Group se distingue par son engagement envers la qualité et le bien-être de ses convives. Notre entreprise, en pleine expansion, valorise les compétences de ses collaborateurs et s'efforce de maintenir des valeurs fondamentales telles que le goût et le respect de l'environnement.

Certifiée pour son excellence, notre équipe de direction s'engage à offrir des opportunités de développement professionnel à chaque membre de l'équipe.

Nous privilégions l'utilisation de produits frais, locaux et de saison, tout en proposant des menus diversifiés qui respectent les circuits courts, dans le cadre d'une entreprise régionale intégrée au groupe Elior.

Si vous êtes passionné par les interactions humaines et souhaitez promouvoir des valeurs fortes en faveur de la santé, du territoire, du social et de l'environnement au sein d'une entreprise responsable, nous vous invitons à découvrir cette opportunité.

Nous recherchons un Responsable de Cuisine tournant F/H pour nos établissements scolaires.

Horaires : Lundi au Vendredi
Horaires : 7h-15h
Type de contrat : CDI temps plein
Déplacements et remplacements au sein des établissements scolaires.

Sous la supervision du Responsable de Secteur, vous serez en charge de la production culinaire d'un établissement, tout en motivant votre équipe pour atteindre les objectifs de gestion et assurer la satisfaction des clients et des convives.

Au quotidien, vous serez responsable de l'élaboration des plannings et de l'organisation de la production culinaire, en collaboration avec votre équipe, en tenant compte des concepts du site, des menus proposés, de la saisonnalité et des effectifs disponibles.

Vous gérerez les stocks et déterminerez les menus en fonction des concepts et des contrats établis.

Vous serez garant(e) de la qualité des repas et du respect des normes d'hygiène alimentaire.

En tant que gestionnaire, vous superviserez l'ensemble des opérations clés de gestion et participerez à l'élaboration du budget de votre établissement.

Vous suivrez l'activité prévisionnelle et les estimations de dépenses. Vous encadrerez vos équipes de manière proche et veillerez à maintenir un climat social serein, tout en contribuant au développement des compétences et à l'évolution professionnelle de chaque collaborateur.

Elior Group : là où chaque collaborateur contribue au succès collectif

Votre profil :

Vous appréciez travailler dans un environnement de confiance où chaque individu est valorisé. En tant que leader inspirant(e), vous faites preuve d'une grande capacité d'adaptation et d'une forte orientation client.

Créatif(ve), chef(fe) d'orchestre et bon(ne) gestionnaire, vous êtes un moteur au sein de l'équipe que vous dirigez. Votre motivation est alimentée par de nouveaux défis, et vous aspirez à collaborer avec des professionnels de la restauration pour garantir la satisfaction client.

Vous savez optimiser les ressources, prendre des décisions éclairées et atteindre les objectifs fixés. Votre sens du collectif favorise un environnement de travail collaboratif, propice à l'épanouissement professionnel de chacun.

Vos avantages :

- Convention collective de la restauration collective

- 13ème mois selon les dispositions en vigueur

- Prime annuelle sur objectifs, 7% du salaire annuel brut

- Avantage en nature sur les repas

- Prime d'activité continue et prime de service minimum selon la nature de l'activité

- Mutuelle et prévoyance avantageuses

- Accès aux prestations du CSE

- Possibilité de places en crèche

- Parcours personnalisé d'intégration et de formation

- Horaires fixes et sans coupure

- Tenue de travail fournie et entretenue

- Accès à un parcours de formation sur mesure et personnalisé

- Opportunités d'évolution avec des parcours qualifiants en interne

Qui sommes-nous ?

Elior Group, leader en restauration collective en France, vous invite à rejoindre l'Alsacienne de Restauration, acteur majeur sur plusieurs marchés : l'enseignement, l'entreprise, la santé, la petite enfance et la restauration commerciale.

Reconnu pour son engagement et sa responsabilité, Elior Group place l'ancrage territorial au cœur de ses préoccupations, en proposant des produits de saison et 100% issus du territoire alsacien.

Rejoignez-nous pour exprimer votre passion pour la cuisine et le service, et évoluer au sein d'un Groupe qui valorise la réussite collective et collaborative.