Chef patissier en alternance

il y a 2 semaines


Montpellier, Occitanie, France ESICAD Temps plein

Bienvenue à ESICAD Nous sommes réputés pour nos enseignements de qualité et notre encadrement soutenant les étudiants.


Avec une importante notoriété auprès des entreprises de la région, nous vous aidons à décrocher un contrat en alternance ou un stage pour préparer votre rentrée avec sérénité.


Pour un restaurant semi-gastronomique à Nîmes, nous recherchons un Chef patissier en alternance (H/F) pour apprendre les techniques de base de la pâtisserie.


Le poste :


Sous la tutelle du chef pâtissier, vous maîtriserez les techniques de base avec des connaissances des produits, des règles d'hygiène et de sécurité.


Profil recherché :


BAC PRO Cuisine ou BAC général et mise à niveau, et CAP pâtisserie.


Vous serez en mesure de :



  • Savoir utiliser le matériel mis à disposition
  • Avoir un sens de l'observation
  • Connaître les produits
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité

Nous vous proposons :



  • Une formation en alternance avec ESICAD
  • Une expérience professionnelle dans un restaurant semi-gastronomique
  • Une équipe dynamique et motivée

Si vous êtes passionné par la pâtisserie et que vous cherchez une opportunité pour développer vos compétences, nous vous attendons



  • Montpellier, Occitanie, France ESICAD Temps plein

    Poste:Pour notre établissement 5 étoiles à Montpellier, nous recherchons un Chef Pâtissier Junior H/F en alternance pour développer ses compétences dans la pâtisserie. Vous travaillerez sous la direction du chef pâtissier et apprendrez à:    Maîtriser les techniques de base de la pâtisserie    Utiliser le matériel mis à disposition   ...

  • Chef de Partie Pâtissier

    il y a 4 semaines


    Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Le Domaine de Verchant, Relais & Châteaux, recherche un pâtissier passionné pour son équipe de cuisine. En tant que Chef de Partie Pâtissier, vous participerez à l'élaboration de la carte de desserts du restaurant, en collaboration avec le Chef Exécutif et le Chef Pâtissier Exécutif.ResponsabilitésRéaliser les mises en place de...

  • Pâtissier junior

    il y a 4 semaines


    Montpellier, Occitanie, France ESICAD Temps plein

    ESICAD, une école de commerce reconnue pour sa qualité d'enseignement, recherche un Commis de pâtisserie (H/F) pour un restaurant semi-gastronomique à Nîmes.Le posteSous la tutelle du chef pâtissier, vous apprendrez à maîtriser les techniques de base de la pâtisserie :Savoir utiliser le matériel mis à dispositionSens de l'observationConnaissances...

  • Chef Pâtissier F/H

    il y a 2 semaines


    Montpellier, Occitanie, France eurest Temps plein

    Offre de Chef PâtissierNos restaurants cherchent un Chef Pâtissier F/H pour rejoindre notre équipe de cuisine.MissionsProposer et élaborer des recettes de desserts et pâtisseries.Organiser et contrôler la production des desserts et pâtisseries.Assurer la distribution de la prestation et contribuer à l'accueil et à la satisfaction des...

  • Chef Pâtissier F/H – CDI

    il y a 4 semaines


    Montpellier, Occitanie, France eurest Temps plein

    Offre de CarrièreNous recherchons un Chef Pâtissier F/H pour rejoindre notre équipe dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant à Montpellier.Principales MissionsProposer et élaborer des recettes de desserts et pâtisseries.Organiser et contrôler la production des desserts et pâtisseries.Assurer la distribution de la prestation et contribuer...


  • Montpellier, Occitanie, France ESICAD Temps plein

    ESICAD recrute un Commis de Pâtisserie H/F en alternance dans un hôtel 5 étoiles à Montpellier. Vous serez placé sous la tutelle du chef pâtissier et apprendrez à maîtriser les techniques de base de la pâtisserie, à utiliser le matériel mis à disposition, à développer un sens de l'observation, des connaissances des produits et des règles...

  • Chef Pâtissier Toqué

    il y a 1 semaine


    Montpellier, Occitanie, France Groupe Casino Temps plein

    MissionDevenir Chef Pâtissier chez Monoprix, c'est l'occasion de mettre en valeur votre passion pour la pâtisserie et votre sens du service.L'entreprise vous offre une liberté d'expression totale pour créer des produits délicieux qui satisferont les attentes de nos clients.Nous sommes à la recherche d'une personne motivée qui veut...

  • Chef Pâtissier F/H – CDI

    il y a 4 semaines


    Montpellier, Occitanie, France eurest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Chef Pâtissier F/H pour rejoindre notre équipe à Montpellier.Ce poste est à pourvoir dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant de 500 couverts.Vos missions principales seront :Proposer et élaborer des recettes de desserts et pâtisseries.Organiser et contrôler la production des desserts et...


  • Montpellier, 34000, Occitanie, France ACADEMEE Temps plein

    Academee, l’école 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire, une épicerie fine qui est spécialisée en plats italiens et française, un pâtissier (H/F) en contrat d’apprentissage.Cette offre d'altern


  • Montpellier, Occitanie, France Alternance-en-region Temps plein

    Découvrez notre offre d'apprentissage en comptabilitéNous recherchons un(e) apprenti comptable pour rejoindre notre équipe en alternance. Vous travaillerez dans un environnement normé, avec des méthodes internes et des outils informatiques performants.Vos avantagesRémunération selon grille et expérience13e moisChèques restaurantPrimeMutuelleCSESi...


  • Montpellier, Occitanie, France ESICAD Temps plein

    Poste : Nous recherchons un Commis de Pâtisserie H/F pour rejoindre notre équipe dans un hôtel 5 étoiles à Montpellier. Sous la tutelle du chef pâtissier, vous apprendrez à maîtriser les techniques de base de la pâtisserie, à utiliser le matériel mis à disposition et à développer un sens de l'observation. Vous devrez également respecter les...

  • Chef de pâtisserie junior

    il y a 4 semaines


    Montpellier, Occitanie, France ESICAD Temps plein

    ESICAD, une école de commerce reconnue pour sa qualité d'enseignement, recherche un Commis de pâtisserie pour rejoindre son équipe.Le posteVous travaillerez sous la tutelle du chef pâtissier pour développer vos compétences en pâtisserie. Vous apprendrez à maîtriser les techniques de base de la pâtisserie, notamment :Savoir utiliser le...


  • Montpellier, Occitanie, France iscod alternance Temps plein

    Missions du chef de projet en alternanceVous serez chargé(e) de :Gérer des projets liés aux différents secteurs d'activité du groupe, en planifiant, en suivant et en coordonnant les différentes étapes.Définir les objectifs, les ressources et les délais pour chaque projet.Suivre l'avancement des projets, gérer les risques et mettre en place...

  • Chef de pâtisserie junior

    il y a 4 semaines


    Montpellier, Occitanie, France ESICAD Temps plein

    ESICAD, une école de commerce reconnue pour sa qualité d'enseignement, recherche un Commis de pâtisserie (H/F) pour un restaurant semi-gastronomique à Nîmes.Le posteSous la tutelle du chef pâtissier, vous apprendrez à maîtriser les techniques de base de la pâtisserie :Savoir utiliser le matériel mis à dispositionSens de l'observationConnaissances...

  • Chef de partie en alternance

    il y a 4 semaines


    Montpellier, Occitanie, France ESICAD Temps plein

    ESICAD, école de commerce située à Montpellier, recrute un professionnel en alternance dans un luxueux hôtel restaurant doté d'un sublime spa.Le restaurant gastronomique offre une vue imprenable sur la piscine extérieure et le parc, découvrez le savoir-faire, et la créativité de notre chef.Vous préparez un environnement de travail dynamique et...


  • Montpellier, Occitanie, France Iscod Temps plein

    L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche un Chef de Projet en Alternance H/F pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'État de niveau 7 (Mastère/Bac+5).**Compétences requises :**• Gestion de projet• Formation en alternance• Management d'équipe**Fonction :**Le Chef de Projet en...

  • Chef de partie en alternance

    il y a 2 semaines


    Montpellier, Occitanie, France ESICAD Temps plein

    ESICAD, école de commerce située à Montpellier, recrute un Commis de cuisine H/F en alternance dans un luxueux hôtel restaurant doté d'un sublime spa.Le restaurant gastronomique propose des cartes de saison créées par le chef où les produits de la région sont valorisés et sublimés dans une ambiance intimiste et chaleureuse.MissionsTitulaire d'un...


  • Montpellier, Occitanie, France IPAC Bachelor Factory Temps plein

    IPAC Bachelor Factory, une Business School reconnue dans l'enseignement supérieur privé, recherche un Chef de projet touristique junior (H/F) en contrat d'alternance à Montpellier.Découvrez les avantages d'un contrat en alternance pour vous former et acquérir un Bachelor Tourisme dès octobre.Missions :Participer au développement des ventes et...


  • Montpellier, Occitanie, France IPAC Bachelor Factory Temps plein

    IPAC Bachelor Factory, une Business School reconnue dans l'enseignement supérieur privé, recherche un Chef de projet touristique junior (H/F) en contrat d'alternance à Montpellier.Découvrez les avantages d'un contrat en alternance pour vous former et acquérir un Bachelor Tourisme dès octobre.Missions :Participerez au développement des ventes et...

  • Chef de pâtisserie junior

    il y a 4 semaines


    Montpellier, Occitanie, France ESICAD Temps plein

    ESICAD, une école de commerce réputée, recherche un Commis de pâtisserie (H/F) pour son équipe.Le posteSous la tutelle du chef pâtissier, vous apprendrez à maîtriser les techniques de base de la pâtisserie :Savoir utiliser le matériel mis à dispositionSens de l'observationConnaissances des produitsRespects des règles d'hygiène et de...