Chef d'établissement adjoint hôtelier

il y a 1 jour


Toulon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Igesa Temps plein
Mission

Nos établissements Igesa cherchent à renforcer leur équipe avec un chef d'établissement adjoint expérimenté.

Ce professionnel sera responsable de la gestion quotidienne des activités commerciales et banqueting, en collaboration avec le chef de cuisine.

Il assurera l'animation et la gestion de son service, dans le but de développer les ventes et atteindre les objectifs de qualité et de coûts.

Ils contrôleront les taux de captage par segment pour élaborer une gestion prévisionnelle des achats et de la masse salariale.

Ayant une excellente connaissance des outils informatiques, ils géreront efficacement les relations client et équipes.



  • Toulon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Igesa Temps plein

    MissionLe directeur adjoint est responsable de la gestion des opérations restauratives et banqueting dans deux établissements hôteliers. Il travaille en collaboration avec le chef de cuisine pour développer l'activité commerciale et banqueting.Il est chargé de la gestion des équipes, de la planification des manifestations, de la mise en place des...


  • Toulon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Igesa Temps plein

    MissionL'objectif principal de ce poste est de diriger et de coordonner les opérations restauratives dans deux établissements hôteliers. Le directeur adjoint est responsable de la gestion des équipes, de la planification des manifestations, de la gestion des budgets et de la mise en œuvre des procédures internes.Il travaille en étroite...


  • Toulon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Igesa Temps plein

    Missions PrincipalesEn tant que directeur adjoint de 2 établissements hôteliers, vous êtes responsable de la gestion des opérations restauratives, incluant la planification, la gestion des équipes et la mise en œuvre de stratégies pour améliorer la qualité et les revenus de l'activité. Vous collaborerez étroitement avec le chef de cuisine pour...


  • Toulon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Igesa Temps plein

    MissionLe directeur adjoint des services hôteliers est responsable de la gestion des opérations restauratives et banqueting au sein du complexe hôtelier Mirabeau - Casabianca.Il travaille en collaboration avec le chef de cuisine pour développer l'activité commerciale et banqueting, en mettant en place des stratégies pour augmenter les ventes et...


  • Toulon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Igesa Temps plein

    Mission et responsabilitésContexte : Le directeur adjoint des services hôteliers est responsable de l'organisation et de la gestion des activités de restauration et de banqueting au sein d'un complexe hôtelier.Compétences requises :Excellentes compétences en gestion : le directeur adjoint doit être capable de gérer les opérations restauratives de...

  • Chef de Service Hôtelier

    il y a 3 semaines


    Toulon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Maison des Oliviers de Jeanne Temps plein

    Rejoignez notre équipe de professionnels de l'hôtellerie et de l'accompagnement pour une expérience enrichissante et gratifiante. Nous sommes à la recherche d'un Responsable Hôtelier H/F pour rejoindre notre équipe à Toulon. Sous la responsabilité du directeur de l'établissement, vos missions seront les suivantes : Assurer le...

  • Chef de Projet Hôtelier

    il y a 4 semaines


    Toulon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Maison des Oliviers de Jeanne Temps plein

    Rejoignez notre équipe pluridisciplinaire au service de l'accompagnement global des personnes accueillis.Nous recrutons un Responsable Hôtelier H/F à Toulon (83) en CDI à temps plein.Vos missions sont les suivantes :Assurer le bien-être des résidents par la mise en œuvre de la qualité des prestations hôtelières.Recruter, manager et encadrer les...

  • Chef de Département Hôtelier

    il y a 4 semaines


    Toulon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Michael Page Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de Département Hôtelier dynamique et organisé pour rejoindre notre équipe à Michael Page.ResponsabilitésOrganiser le fonctionnement de l'hôtel et éditer les plannings en fonction de l'activité.Créer un climat de motivation et assurer le bon esprit d'équipe.Organiser et animer les réunions quotidiennes et...

  • Chef de Projet Hôtelier

    il y a 4 semaines


    Toulon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Maison des Oliviers de Jeanne Temps plein

    Rejoignez notre équipe pluridisciplinaire au service de l'accompagnement global des personnes accueillis.Adef Résidences, Association à but non lucratif, œuvre depuis 31 ans avec environ 4 300 collaborateurs (filiales et associations connexes comprises) auprès des personnes âgées et handicapées pour leur offrir un cadre de vie chaleureux et adapté...

  • Chef de Département Hôtelier

    il y a 4 semaines


    Toulon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Michael Page Temps plein

    MissionVous êtes chargé de l'organisation et de la gestion de l'établissement hôtelier. Vous êtes responsable de l'élaboration des plans d'action pour optimiser le chiffre d'affaires et la performance globale.Compétences requisesOrganisation et gestion de l'équipeConnaissance des clients et de leurs besoinsGestion des achats et des stocksContrôle...

  • Chef de bureau adjoint

    il y a 4 semaines


    Toulon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Civils de la Défense Temps plein

    Poste de Chef de Bureau AdjointLe titulaire de ce poste assure le pilotage des cycles de gestion prévisionnelle en liaison avec les divisions de production. Il analyse les programmations financières de tous les RBOP et s'assure de leur adéquation avec les prévisions d'Engagements Juridiques (EJ) et de crédits de paiement (CP) validés lors des cycles de...

  • Chef de projet restauration

    il y a 4 semaines


    Toulon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Igesa Temps plein

    MissionLe directeur adjoint des opérations est responsable de la gestion quotidienne des activités commerciales et de la restauration au sein du complexe hôtelier. Il travaille en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour assurer la rentabilité de l'activité et la satisfaction des clients.Il est chargé de l'animation et de la gestion du...

  • Cuisinier adjoint

    il y a 2 semaines


    Toulon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Mairie de Toulon Temps plein

    MissionL'objectif principal du cuisinier adjoint est de soutenir le chef de cuisine dans la préparation des repas dans le service de restauration du CCAS de Toulon. Le cuisinier adjoint sera responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des repas, ainsi que de l'entretien et du nettoyage de la cuisine.ResponsabilitésPréparer...

  • Chef de Département Hôtelier

    il y a 4 semaines


    Toulon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Michael Page Temps plein

    ResponsabilitésOrganisation du fonctionnement de l'établissement et édition des plannings en fonction de l'activité.Création d'un climat de motivation et assurance du bon esprit d'équipe.Organisation et animation des réunions quotidiennes et hebdomadaires avec les Chefs de Service.Interlocuteur privilégié des clients, assurance de...


  • Toulon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Marine Nationale Temps plein

    Mission et responsabilitésL'officier adjoint sécurité de la Marine nationale est chargé de veiller à la sécurité et à la protection des biens et des personnes dans les installations de la Marine nationale.Responsabilité de la sécurité : l'officier adjoint sécurité est responsable de la mise en œuvre des mesures de sécurité et de la...


  • Toulon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Maison des Oliviers de Jeanne Temps plein

    Offre de poste : Responsable Hôtelier H/FLa Maison des Oliviers de Jeanne recherche un Responsable Hôtelier H/F pour rejoindre son équipe dynamique.MissionsAssurer le bien-être des résidents en mettant en œuvre la qualité des prestations hôtelières.Recruter, manager et encadrer les équipes hôtelières.Être le garant de la qualité des prestations...

  • Chef de bureau adjoint

    il y a 3 semaines


    Toulon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Civils de la Défense Temps plein

    Fonctions clés Le titulaire du poste assure le pilotage des cycles de gestion prévisionnelle en liaison avec les divisions de production. Il analyse les programmations financières de tous les RBOP et s'assure de leur adéquation avec les prévisions d'Engagements Juridiques (EJ) et de crédits de paiement (CP) validés lors des cycles de gestion...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 4 semaines


    Toulon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France XTRAS Temps plein

    Détails de l'offre d'emploiNous recherchons un chef de cuisine adjoint pour soutenir notre équipe dans un restaurant à Toulon. Vous assisterez les cuisiniers dans la préparation des plats, en veillant à ce que les ingrédients soient prêts et que la cuisine soit bien organisée.ResponsabilitésAssister à la préparation des ingrédients (éplucher,...

  • Chef de Projet Hôtelier

    il y a 4 semaines


    Toulon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Maison des Oliviers de Jeanne Temps plein

    MissionNous recherchons un Responsable Hôtelier pour rejoindre notre équipe à Toulon. Vous serez chargé de la gestion de l'hôtellerie et de l'accueil des résidents.Compétences requisesTitulaire d'un niveau bac ou expérience significative dans le domainePassionné par les métiers de l'accompagnement et de l'hôtellerieDynamique et organiséBonnes...


  • Toulon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de l'entrepriseNotre client, une entreprise leader dans le commerce alimentaire en France, recherche un(e) responsable adjoint(e) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre son équipe au sein d'un commerce de proximité situé au cœur de Toulon.MissionEn tant qu'adjoint(e) du chef de magasin, vos missions seront les suivantes :Assurer...