Chef de partie h/f

il y a 3 semaines


IllkirchGraffenstaden, Grand Est, France CRIT ILLKIRCH-GRAFFENSTADEN Industrie Temps plein

A propos du poste :
Nous recherchons pour notre client spécialisé dans l'hôtellerie haut de gamme un chef de partie h/f. Vous serez rattaché au chef de cuisine h/f et encadré par le second de cuisine h/f.
Tâches et responsabilités :
- Gérer et animer l'équipe qui travaille dans votre partie;
- Participer à l'élaboration des mets complexes;
- Dresser les plats;
- Collaborer sur l'élaboration des cartes du restaurant;
- Garantir la qualité gustative et esthétique constante de votre production jusqu'à la salle;
- Appliquer et contrôler les procédures HACCP;
- Assurer la bonne conservation et du stockage des denrées;
- Relayer les communications du chef de cuisine;
- Transmettre votre savoir-faire auprès des commis et apprentis;
- Encadrer les apprentis.
profil recherché :
- Formation : diplôme de cuisine ou équivalent;
- Expérience : expérience dans la cuisine, en particulier dans la gestion de partie;
- Compétences : capacité à travailler en équipe, à gérer des équipes, à appliquer les procédures HACCP, à garantir la qualité des plats.



  • Illkirch-Graffenstaden, Grand Est, France IZIWORK Temps plein

    Mission Serveur (H/F) /Chef de Rang/ ILLIKIRCHVous rejoindrez l'équipe d'Iziwork, agence de recrutement digital, pour occuper le poste de Serveur (H/F) /Chef de Rang/ ILLIKIRCH à Illkirch-Graffenstaden.ResponsabilitésAccueil et service clientèleEn charge des tables qui vous sont confiéesMise en place et nettoyage du restaurantRémunération et...


  • Illkirch-Graffenstaden, Grand Est, France Groupe BK Temps plein

    Rejoignez le Groupe BK, un acteur incontournable dans la restauration depuis des années.Nous proposons une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances.Une entreprise multiforme avec un mélange de marques nationales et internationales, offrant des possibilités de carrière...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Illkirch-Graffenstaden, Grand Est, France Resto Sushi's Temps plein

    Rejoignez notre équipe dynamique au sein de Resto Sushi's !Nous recherchons un Commis de cuisine (H/F) pour notre restaurant de Illkirch-Graffenstaden.Vous serez chargé de :Recevoir et ranger les matières premièresTravailler les produits frais en utilisant le matériel appropriéRéaliser les préparations préalables à la fabrication des...

  • Chef d'équipe espace vert

    il y a 4 semaines


    Illkirch-Graffenstaden, Grand Est, France SOFITEX Temps plein

    À propos de l'offreSofitex, un réseau international de Travail Temporaire et de Placement en CDI, recrute un chef d'équipe (H/F) en CDI pour son client spécialisé dans la création et l'entretien des espaces vert.MissionNous recherchons une personne qui en tant que chef d'équipe aura les tâches suivantes :Gestion de 2 personnes (1...


  • Illkirch-Graffenstaden, Grand Est, France SOPREMA Entreprises Temps plein

    Chef d'équipe étancheur (H/F) en CDI Vous rejoignez l'équipe de SOPREMA Entreprises en tant que chef d'équipe étancheur. Vos missions principales sont : Gérer une petite équipe de compagnons et être garant de la sécurité sur les chantiers. Repérer et localiser les fuites sur les différents bâtiments. Effectuer les...

  • Chef d'équipe espace vert

    il y a 4 semaines


    Illkirch-Graffenstaden, Grand Est, France GROUPE SOFITEX ICA Temps plein

    Fort d'une expérience de plus de 30 ans dans les Ressources Humaines, GROUPE SOFITEX ICA est un réseau international de Travail Temporaire et de Placement en CDI. La dynamique et le succès de notre groupe reposent sur le professionnalisme de nos équipes, notre forte réactivité et notre proximité.Notre client spécialisé dans la création et...

  • Chef de rang

    il y a 4 semaines


    Illkirch-Graffenstaden, Grand Est, France IZIWORK Temps plein

    Mission Chef de rangIziwork, l'agence d'intérim digital #1, recherche un Chef de rang (h/f) pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésPréparer la salle de restauration ainsi que les tablesAccueillir les clients et les installerPrendre les commandes des clients et les servirDébarrasser et nettoyer les tablesEncaisser les clientsRémunération et...

  • Chef de projet espace vert

    il y a 3 semaines


    Illkirch-Graffenstaden, Grand Est, France SOFITEX Temps plein

    À propos de notre entrepriseSofitex est un réseau international de Travail Temporaire et de Placement en CDI, spécialisé dans la création et l'entretien des espaces verts.Nous recherchons un chef d'équipe (H/F) en CDI pour gérer une équipe de 2 personnes et assurer la gestion des plannings et des interventions.MissionNos tâches principales...

  • Chef de restaurant

    il y a 3 semaines


    Illkirch-Graffenstaden, Grand Est, France Flunch Temps plein

    A propos du poste :Flunch recrute des chefs de restaurant (H/F) afin de régaler les clients, petits et grands, et leur faire plaisir grâce à un accueil et un service de qualité.Vous serez rattaché(e) au Directeur de Restaurant et aurez pour objectifs :De garantir au quotidien, par une animation des équipes exigeante et bienveillante, la bonne marche...

  • Inspecteur propreté F/H

    il y a 1 mois


    Illkirch-Graffenstaden, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    MissionNous sommes à la recherche d'un Inspecteur propreté F/H pour rejoindre notre équipe à Strasbourg. Vous serez chargé de la supervision des opérations de propreté sur nos sites clients, en veillant à la qualité et à la sécurité des environnements.ResponsabilitésSuperviser les équipes de propreté et veiller à la qualité des...

  • Chef de cuisine junior

    il y a 1 mois


    Illkirch-Graffenstaden, Grand Est, France Resto Sushi's Temps plein

    Offre de travail : Commis de cuisine (H/F)ContexteLe Groupe BK est une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances.MissionsParticiper à la réception et au rangement des matières premièresTravailler les produits frais en utilisant le matériel appropriéRéaliser les...

  • Chef de Restaurant

    il y a 4 semaines


    Illkirch-Graffenstaden, Grand Est, France Flunch Temps plein

    Poste de Chef de RestaurantFlunch recrute un Chef de Restaurant pour gérer l'équipe de service et assurer la qualité de l'accueil et du service aux clients.MissionsAssurer la bonne marche opérationnelle du restaurantRecruter, manager et développer les équipes d'employés de restaurantOffrir à tes clients une expérience unique lors de...

  • Chef de Projet CFAO H/F

    il y a 2 jours


    Illkirch-Graffenstaden, Grand Est, France SKAYL Temps plein

    À propos de notre cabinetSKAYL, spécialisé dans la recherche et le recrutement de tous profils, nous vous proposons d'étudier ce poste suivant :Chef de Projet CFAO H/F : un défi technique inépuisableSalaire estimé : 29 à 32 Keuros brut par an + 13ème mois + prime de poste + participation/intéressement + tickets restaurant + indemnités...


  • Illkirch-Graffenstaden, Grand Est, France METRO LOGISTICS Temps plein

    Description métrologique du postePro à Pro, filiale du Groupe METRO, est un acteur majeur de la RHD (Restauration Hors Domicile). Nous assurons l'approvisionnement de professionnels de la Restauration (Restaurateurs et Collectivités) sur une gamme de produits (épicerie, boissons, produits frais, surgelés, hygiène & entretien) en leur délivrant un...


  • Illkirch-Graffenstaden, Grand Est, France Flunch Temps plein

    Présentation du posteLe restaurant Flunch de Strasbourg Illkirch recherche un chef de service en restauration (H/F) pour animer les services du midi ou du soir en autonomie.MissionsAssurer une prestation de qualité sur les services que tu animeras.Mobiliser l'équipe pour régaler chaque client.Garantir le respect des règles et des procédures de...


  • Illkirch-Graffenstaden, Grand Est, France Flunch Temps plein

    Fonctions et missions Le restaurant Flunch de Strasbourg Illkirch recherche un chef de service en restauration (H/F) pour animer les services du midi ou du soir en autonomie. Objectifs clés Assurer une prestation de qualité sur les services que tu animeras. Mobiliser l'équipe pour régaler chaque client. Garantir le respect des règles...

  • Chef de Restaurant

    il y a 4 semaines


    Illkirch-Graffenstaden, Grand Est, France Flunch Temps plein

    Présentation du posteFlunch recrute un Chef de Restaurant pour gérer l'équipe et assurer la qualité du service.MissionsAssurer la bonne marche opérationnelle du restaurantRecruter, manager et développer les équipes d'employés de restaurantOffrir à tes clients une expérience unique lors de leurs venues dans ton restaurantGarantir...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 2 semaines


    Illkirch-Graffenstaden, Grand Est, France Resto Sushi's Temps plein

    Récemment, notre équipe de Resto Sushi's a mis en place un plan stratégique visant à renforcer notre position sur le marché de la restauration rapide. Pour atteindre cet objectif, nous recherchons un commis de cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine. Voici les principales responsabilités du poste :Reception et rangement des...

  • Préparateur de Commandes H/F

    il y a 4 semaines


    Illkirch-Graffenstaden, Grand Est, France METRO LOGISTICS Temps plein

    Description du posteVous rejoignez notre équipe de Préparateur de Commandes H/F au sein de METRO LOGISTICS, où vous serez chargé de préparer les bons de commandes en vérifiant la conformité des produits en comparant avec les bons de commandes.Votre quotidien :Vous préparez les bons de commandes en respectant les normes de qualité.Vous assurez la...

  • Chef de projet commercial

    il y a 4 semaines


    Illkirch-Graffenstaden, Grand Est, France MYJOBEST Temps plein

    A propos de l'entreprise :Créée en 2017, MyJobest est l'agence de recrutement 3.0 spécialiste du travail temporaire dans les domaines du BTP, de l'industrie, du transport, du commerce, de l'hôtellerie, de la restauration, du secrétariat et de la santé.Notre objectif est de créer le matching parfait entre nos candidats à la recherche...