Emplois actuels liés à Sous-Chef de Partie H/F - TourrettessurLoup, Provence-Alpes-Côte d'Azur - TERRE BLANCHE

  • Chef de partie froid H/F

    il y a 3 semaines


    Cagnes-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Vivo Temps plein

    À propos de l'offreNous sommes à la recherche d'un(e) chef de partie froid (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique chez Vivo.En tant que chef de partie froid, vous serez responsable de la préparation et de l'organisation des différents postes de travail, ainsi que de la réalisation des préparations culinaires en respectant...

  • Chef de partie froid H/F

    il y a 3 semaines


    Cagnes-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Vivo Temps plein

    MissionNous recherchons un(e) chef de partie froid (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique au Restaurant Vivo à Cagnes-sur-Mer.En tant que chef de partie froid, vous serez amené à vous occuper des entrées ainsi que des desserts, en respectant les fiches techniques et les normes de qualité et d'hygiène.Compétences requisesExpérience...

  • Chef de partie F/H F/H

    Il y a 2 mois


    Saint-Mandrier-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Group Temps plein

    Informations généralesChef de partie F/H F/H CDI Saint-Mandrier-sur-Mer, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises /.Votre missionDécouvrez le rôle clé que vous jouerez dans notre équipe de restauration collective.Nous recherchons un Chef de partie motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine.Votre tâche consiste...

  • Chef de partie

    il y a 1 mois


    Sanary-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Olives & Beurre salé Temps plein

    Rejoignez notre équipe culinaireOlives & Beurre salé, une entreprise basée à Sanary-sur-Mer, en France, recherche un Chef de partie passionné par la cuisine française. En tant que membre de notre équipe culinaire, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et la présentation de plats savoureux et créatifs.MissionsPréparer et cuire les plats de...

  • Chef de Partie Junior

    il y a 2 semaines


    La Seyne-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Partie Junior pour renforcer son équipe à La Seyne-sur-Mer, France. En tant que Chef de Partie Junior, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage,...

  • Chef de partie froid H/F

    il y a 2 semaines


    Cagnes-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Vivo Temps plein

    Vivo est un restaurant situé à Cagnes-sur-Mer. Nous recherchons un(e) chef de partie froid (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine.En tant que chef de partie froid, vous serez amené à vous occuper des entrées ainsi que des desserts.Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine et l'équipe en place.**Expérience...

  • Chef de partie froid H/F

    il y a 1 mois


    Cagnes-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Vivo Temps plein

    Offre de travailNous recherchons un(e) chef de partie froid (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine à Restaurant Vivo.MissionsPréparer et organiser la mise en place des différents postes de travailRéaliser les préparations culinaires en respectant les fiches techniquesAssurer le dressage des plats dans le respect des normes de qualité et...


  • L’Isle-sur-la-Sorgue, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Belambra Temps plein

    MissionVous recherchez un poste de production en cuisine pour évoluer ensuite vers plus de responsabilités ?Devenez notre prochain cuisinier / chef de partie H/F au sein de notre club : rattaché au chef, vous intégrez une brigade prête à vous faire progresser et apprenez à nos côtés de nouvelles techniques culinaires.Compétences requisesProduction,...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Saint-Mandrier-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de partie motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration collective à Saint-Mandrier-sur-Mer. Vous serez chargé de la préparation et de la cuisson des plats, ainsi que de la gestion de l'équipe de cuisiniers.ResponsabilitésPréparer et cuisiner les plats avec soin et attention au détailGérer...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    Saint-Mandrier-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de partie motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration collective à Saint-Mandrier-sur-Mer. Vous serez chargé de la préparation et de la cuisson des plats, ainsi que de la gestion de l'équipe de cuisiniers.ResponsabilitésPréparer et cuisiner les plats avec soin et attention au détailGérer...

  • Chef de partie senior

    il y a 1 mois


    Sanary-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Olives & Beurre salé Temps plein

    Présentation du posteOlives & Beurre salé, une entreprise réputée pour sa cuisine française traditionnelle et contemporaine, recherche un Chef de partie passionné et expérimenté pour rejoindre son équipe culinaire dynamique.MissionsPréparer et cuire les plats de la carte avec soin et attention aux détailsSuperviser et former les commis de cuisine...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    Saint-Mandrier-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de partie motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration collective à Saint-Mandrier-sur-Mer. Vous serez chargé de la préparation et de la cuisson des plats, ainsi que de la gestion de l'équipe de cuisiniers.ResponsabilitésPréparer et cuisiner les plats avec soin et attention au détailGérer...

  • Chef de partie

    il y a 1 mois


    Saint-Mandrier-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de partie motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration collective à Saint-Mandrier-sur-Mer. Vous serez chargé de la préparation et de la cuisson des plats, ainsi que de la gestion de l'équipe de cuisiniers.ResponsabilitésPréparer et cuisiner les plats avec soin et attention au détailGérer...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Saint-Mandrier-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de partie motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration collective à Saint-Mandrier-sur-Mer. Vous serez chargé de la préparation et de la cuisson des plats, ainsi que de la gestion de l'équipe de cuisiniers.ResponsabilitésPréparer et cuisiner les plats avec soin et attention au détailGérer...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Saint-Mandrier-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de partie motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration collective à Saint-Mandrier-sur-Mer. Vous serez chargé de la préparation et de la cuisson des plats, ainsi que de la gestion de l'équipe de cuisiniers.ResponsabilitésPréparer et cuisiner les plats avec soin et attention au détailGérer...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Tourrettes-sur-Loup, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Agence Appel Médical Petite Enfance PACA Temps plein

    Poste de Commis de cuisineAgence Appel Médical Petite Enfance PACA recherche un Commis de cuisine pour rejoindre son équipe dédiée à la petite enfance.Compétences requisesCompétences en préparation des aliments : lavage, épluchage et découpage requisHygiène irréprochable pour maintien de la propreté de la cuisineAptitude à réaliser la plonge...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Tourrettes-sur-Loup, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Agence Appel Médical Petite Enfance PACA Careers Temps plein

    Poste de Commis de cuisineAgence Appel Médical Petite Enfance PACA Careers recherche un Commis de cuisine pour rejoindre son équipe dédiée à la petite enfance.Compétences requisesCompétences en préparation des aliments : lavage, épluchage et découpage requisHygiène irréprochable pour maintien de la propreté de la cuisineAptitude à réaliser la...

  • Chef de partie froid H/F

    il y a 2 semaines


    Cagnes-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Vivo Temps plein

    Poste de Chef de partie froidNous recherchons un(e) chef de partie froid pour rejoindre notre équipe de cuisine à Restaurant Vivo.MissionsPréparer et organiser la mise en place des différents postes de travailRéaliser les préparations culinaires en respectant les fiches techniquesAssurer le dressage des plats dans le respect des normes de qualité et...

  • Cuisinier / Chef de partie H/F

    il y a 4 semaines


    L’Isle-sur-la-Sorgue, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Belambra Temps plein

    MissionVous recherchez un poste de production en cuisine pour évoluer vers plus de responsabilités?Devenez notre prochain cuisinier / chef de partie H/F au sein de notre club : rattaché au chef, vous intégrez une brigade prête à vous faire progresser et apprenez à nos côtés de nouvelles techniques culinaires.Compétences requisesProduction,...

  • Cuisinier / Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines


    L’Isle-sur-la-Sorgue, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Belambra Temps plein

    MissionVous recherchez un poste de production en cuisine pour évoluer ensuite vers plus de responsabilités ?Devenez notre prochain cuisinier / chef de partie H/F au sein de notre club : rattaché au chef, vous intégrez une brigade prête à vous faire progresser et apprenez à nos côtés de nouvelles techniques culinaires.Virtuose des fourneaux, voici un...

Sous-Chef de Partie H/F

Il y a 3 mois


TourrettessurLoup, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France TERRE BLANCHE Temps plein

Présentation de l'établissement :

Terre Blanche Hôtel Spa Golf Resort ***** est un établissement prestigieux, situé dans un cadre idyllique, offrant une expérience inégalée à ses clients.

En tant que membre de Leading Hotels of the World, nous nous engageons à fournir des services d'hébergement, de loisirs et de bien-être de très haute qualité, dans une ambiance de tranquillité et de sérénité.

Notre complexe comprend un hôtel 5* avec 115 suites et villas, plusieurs restaurants raffinés, un espace dédié aux enfants, un Spa spacieux, ainsi que deux parcours de golf et un centre d'entraînement de golf.

Notre philosophie :

Nous valorisons le sens du service client, la quête de l'excellence et la bienveillance. Si ces valeurs résonnent en vous, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Poste proposé :

Nous recherchons un Demi-Chef de Partie pour rejoindre notre brigade de cuisine sous la direction de notre Chef des Cuisines.

Vos responsabilités :

  • Préparer les plats selon les recettes et les fiches techniques fournies.
  • Assurer la mise en place de votre section en collaboration avec votre supérieur.
  • Veiller à la qualité et à la présentation des plats servis.
  • Posséder un diplôme en cuisine (CAP, BAC PRO, BEP Hôtellerie, etc.).
  • Maîtriser les techniques culinaires fondamentales.
  • Avoir une expérience d'au moins 2 ans dans un poste similaire.
  • Être motivé et engagé dans votre travail.

Ce que nous offrons :

  • Intégrer une équipe dynamique et bienveillante.
  • Deux jours de repos consécutifs par semaine.
  • Des repas fournis dans notre restaurant d'entreprise lors de vos heures de travail.
  • Un parking couvert et gratuit réservé aux employés.
  • De nombreux avantages proposés par notre CSE.
  • Une mutuelle d'entreprise avec une prise en charge de 50% par l'employeur.
  • Un logement partagé mis à disposition sans frais.

Inclusivité :

Nous accueillons les candidatures de personnes en situation de handicap.

Rémunération :

Salaire mensuel brut : 2226,36 €