Leader Culinaire

il y a 4 semaines

Romainville, Île-de-France LNA Santé Temps plein
CHEF DE CUISINE

Offre d'emploi: CHEF DE CUISINE chez LNA Santé

Type de contrat: CDI - Temps plein

Expérience requise: 2-5 ans

Vos missions

En tant que Chef de Cuisine, vous serez intégré(e) au sein de l'équipe de restauration de notre établissement. Vos responsabilités incluront :

  • Assurer la préparation des repas tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Gérer l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris la planification des menus, la gestion des commandes et le respect du budget.
  • Encadrer et motiver l'équipe de cuisine pour garantir un service de qualité.
  • Superviser la production des repas en veillant à la qualité et à la quantité des plats servis.
  • Mettre en œuvre et faire respecter les réglementations en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Gérer les approvisionnements et les stocks en collaboration avec les fournisseurs.

Votre profil

Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et possédez un CAP de cuisine ou un diplôme équivalent. Vous maîtrisez les règles d'hygiène HACCP et faites preuve d'organisation et de créativité.

Avantages

Nous offrons un environnement de travail épanouissant avec des équipements modernes, ainsi que des avantages tels que des salles de sport et une mutuelle.

Rejoignez LNA Santé et contribuez à notre mission de bien-être des patients.

  • Leader Culinaire

    il y a 4 semaines

    Romainville, Île-de-France LNA Santé Temps plein

    Responsable de la Cuisine Offre d'emploi : Responsable de la Cuisine Type de contrat : CDI - Temps Plein Expérience : 2-5 ans Vos missions : En tant que Responsable de la Cuisine, vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un établissement de santé. Vos responsabilités incluront : Assurer la préparation des repas en respectant les normes...

  • Leader Culinaire

    il y a 4 semaines

    Romainville, Île-de-France LNA Santé Temps plein

    RESPONSABLE DE LA CUISINE Offre d'emploi: Responsable de la Cuisine chez LNA Santé Type de contrat: CDI - Temps Plein Expérience: 2-5 ans Vos missions En tant que Responsable de la Cuisine, vous serez intégré(e) à l'équipe de restauration de notre établissement. Vos responsabilités incluront : - Assurer la préparation des repas en...

  • Manager (H/F)

    Il y a 3 mois

    Romainville, France IT ITALIAN TRATTORIA - Romainville Temps plein

    Au plus proche de votre équipe, votre rôle de Manager opérationnel sera d'assurer la gestion de production et de garantir la qualité de service. Votre objectif : la satisfaction de vos clients. le manager joue un rôle de médiateur entre l’équipe et le Directeur qu’il doit être à même de remplacer. Le manager seconde le Directeur dans toutes...

  • Manager en Restauration Rapide

    Il y a 3 mois

    Romainville, France IT- Italian Trattoria Temps plein

    **Rejoignez la squadra IT !** - ITALIAN TRATTORIA commence en 2014 c'est une histoire de famille, celle de deux frères d’origine calabraise. IT ITALIAN Trattoria c’est l’alchimie parfaite entre un bel espace et de bons produits pour un concept novateur Italo-New-Yorkais : une cuisine italienne traditionnelle, des produits frais, dont la plupart...

  • Manager en Restauration Rapide

    Il y a 3 mois

    Romainville, France IT- Italian Trattoria Temps plein

    **Rejoignez la squadra IT !** - ITALIAN TRATTORIA commence en 2014 c'est une histoire de famille, celle de deux frères d’origine calabraise. IT ITALIAN Trattoria c’est l’alchimie parfaite entre un bel espace et de bons produits pour un concept novateur Italo-New-Yorkais : une cuisine italienne traditionnelle, des produits frais, dont la plupart...

  • Manager en Restauration Rapide

    Il y a 4 mois

    Romainville, France IT- Italian Trattoria Temps plein

    **Rejoignez la squadra IT !** - ITALIAN TRATTORIA commence en 2014 c'est une histoire de famille, celle de deux frères d’origine calabraise. IT ITALIAN Trattoria c’est l’alchimie parfaite entre un bel espace et de bons produits pour un concept novateur Italo-New-Yorkais : une cuisine italienne traditionnelle, des produits frais, dont la plupart...

  • Assistant-manager en Restauration Rapide

    Il y a 3 mois

    Romainville, France IT- Italian Trattoria Temps plein

    **Nous recrutons un "Assistant-Manager" pour Notre Restaurant situé à Romainville, au Centre Commerciale de Paddock.** **Rejoignez la squadra IT !** - ITALIAN TRATTORIA commence en 2014 c'est une histoire de famille, celle de deux frères d’origine calabraise. IT ITALIAN Trattoria c’est l’alchimie parfaite entre un bel espace et de bons produits...

  • Assistant-manager en Restauration Rapide

    Il y a 3 mois

    Romainville, France IT- Italian Trattoria Temps plein

    **Nous recrutons un "Assistant-Manager" pour Notre Restaurant situé à Romainville, au Centre Commerciale de Paddock.** **Rejoignez la squadra IT !** - ITALIAN TRATTORIA commence en 2014 c'est une histoire de famille, celle de deux frères d’origine calabraise. IT ITALIAN Trattoria c’est l’alchimie parfaite entre un bel espace et de bons produits...