Chef de l'Exploitation Viti-Vinicole

il y a 3 semaines


Paris, Île-de-France DE CORGNOL ET AGNES Temps plein
Poste : Responsable Technique Viti-Vinicole F/H

Le Domaine de l'Ile, propriété viticole historique située au coeur du parc national de Port-Cros, puise son identité provençale dans ses cépages du sud (Syrah, Grenache, Mourvèdre, Rolle) et bénéficie du climat insulaire. L'équipe passionnée et dynamique met tout en oeuvre pour travailler ce terroir d'exception, et révéler son identité et sa complexité, à travers deux grands vins Blanc et Rosé.

Mission

Rattaché(e) au Responsable d'Exploitation, vous encadrez l'équipe polyvalente composée de 10 personnes, et assurez la conduite technique des différentes unités de production du domaine (vigne, chai et oléiculture), dans le respect des valeurs agroécologiques et de la démarche de préservation de la biodiversité.

Responsabilités
  • Managez l'équipe technique en vous appuyant sur un Chef d'Equipe ;
  • Organisez les opérations viti-vinicoles, établissez la répartition des tâches, supervisez et contrôlez les travaux ;
  • Êtes responsable des vinifications et de l'ensemble des opérations à la cave, en accord avec le Responsable d'Exploitation et l'OEnologue Conseil ;
  • Pilotez les budgets et gérez les stocks de produits et le matériel (approvisionnement, maintenance) ;
  • Assurez les déclarations liées à la production (douanes, Agrimer) ;
  • Garantissez le respect des obligations règlementaires, et veillez au respect des consignes de sécurité de l'équipe ;
  • Participez à la réflexion stratégique et aux projets de structuration du vignoble (raisonnement agronomique, certification bio, R&D, traçabilité).
Profil

De formation technique supérieure Bac+2 minimum, de type BTS Viticulture et OEnologie, vous justifiez d'au moins 5 ans d'expérience à des fonctions managériales en production viti-vinicole.

Humble et opérationnel(le), vous êtes proche du terrain. Vous fédérez votre équipe grâce à votre leadership et votre exemplarité.

Impliqué(e) et rigoureux(se), vous structurez votre activité pour établir une viticulture précise et minutieuse, respectueuse de la biodiversité.



  • Paris, Île-de-France DE CORGNOL ET AGNES Temps plein

    Poste : Responsable Technique Viti-Vinicole F/HLe Domaine de l'Ile, propriété viticole historique située au coeur du parc national de Port-Cros, est à la recherche d'un Responsable Technique Viti-Vinicole pour rejoindre son équipe passionnée et dynamique.**Mission**Vous serez rattaché(e) au Responsable d'Exploitation et chargé de l'encadrement de...

  • Chef de Projet Viti-Vinicole

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France DE CORGNOL ET AGNES Temps plein

    Poste : Responsable Technique Viti-Vinicole F/HLe Domaine de l'Ile, propriété viticole historique située au coeur du parc national de Port-Cros, est à la recherche d'un Responsable Technique Viti-Vinicole pour rejoindre son équipe passionnée et dynamique.MissionVous serez chargé(e) de la conduite technique des différentes unités de...

  • Chef de Projet Viti-Vinicole

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France DE CORGNOL ET AGNES Temps plein

    Poste : Responsable Technique Viti-Vinicole F/HLe Domaine de l'Ile, propriété viticole historique située au coeur du parc national de Port-Cros, est à la recherche d'un Responsable Technique Viti-Vinicole pour rejoindre son équipe passionnée et dynamique. Cette prestigieuse propriété, certifiée en agriculture biologique depuis 2015, puise...

  • Chef de Projet Viti-Vinicole

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France DE CORGNOL ET AGNES Temps plein

    Poste : Responsable Technique Viti-Vinicole F/HLe Domaine de l'Ile, propriété viticole historique située au coeur du parc national de Port-Cros, est à la recherche d'un Responsable Technique Viti-Vinicole pour rejoindre son équipe passionnée et dynamique.**Mission**Vous serez chargé(e) de la conduite technique des différentes unités de production du...

  • Chef de l'équipe commerciale

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Groupe Les Grands Chais de France Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un(e) Contrôleur(se) de Gestion - Team Leader Commerce pour rejoindre notre équipe à Petersbach.ContexteNotre groupe, Les Grands Chais de France, est un leader de l'exportation française de vins et spiritueux. Nous sommes présents dans l'ensemble de la filière viti-vinicole, de la vigne au verre, et comptons plus...

  • Chef de Secteur en CDI

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Groupe Les Grands Chais de France Temps plein

    Une Aventure en Viticulture et VinificationDepuis 1979, Groupe Les Grands Chais de France est une entreprise familiale qui a grandi en s'entourant d'experts en viticulture, vinification, mise en bouteille et commercialisation. Nous sommes le 1er exportateur français et maîtrisons l'ensemble de la filière viti-vinicole : "de la vigne au...

  • Chef de Secteur en CDI

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Groupe Les Grands Chais de France Temps plein

    Une opportunité de carrière au sein de Groupe Les Grands Chais de FranceNotre entreprise, c'est l'histoire de la rencontre entre un alsacien audacieux, amoureux du vin et un assemblage de collaborateurs passionnés. Depuis 1979, nous avons grandi en s'entourant d'experts en viticulture, vinification, mise en bouteille et commercialisation,...

  • Chef de Secteur en CDI

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Groupe Les Grands Chais de France Temps plein

    Une Aventure en Viticulture et VinificationDepuis 1979, Groupe Les Grands Chais de France est une entreprise familiale qui a grandi en s'entourant d'experts en viticulture, vinification, mise en bouteille et commercialisation. Nous sommes le 1er exportateur français et maîtrisons l'ensemble de la filière viti-vinicole : "de la vigne au...

  • Chef de Secteur en CDI

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Groupe Les Grands Chais de France Temps plein

    Une Aventure en Viticulture et VinificationDepuis 1979, Groupe Les Grands Chais de France est une entreprise familiale qui a grandi en s'entourant d'experts en viticulture, vinification, mise en bouteille et commercialisation. Nous sommes le 1er exportateur français et maîtrisons l'ensemble de la filière viti-vinicole : "de la vigne au...


  • Paris, Île-de-France LES GRAPPES Temps plein

    Rejoignez notre équipe passionnée du vin!À Les Grappes, nous sommes convaincus que le vin est un élément clé de notre identité et de notre culture. Nous sommes à la recherche d'un professionnel passionné par le vin pour rejoindre notre équipe et contribuer à notre croissance.MissionNous recherchons un(e) responsable de la prospection vinicole...

  • Chef de Secteur en CDI

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Groupe Les Grands Chais de France Temps plein

    Une Aventure en Viticulture et VinificationDepuis 1979, Groupe Les Grands Chais de France est une entreprise familiale qui a grandi en s'entourant d'experts en viticulture, vinification, mise en bouteille et commercialisation. Nous sommes le 1er exportateur français et maîtrisons l'ensemble de la filière viti-vinicole : "de la vigne au...


  • Paris, Île-de-France Banque Européenne Crédit Mutuel Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de gestion de fonds et de propriétés viticoles. Vous serez chargé de la gestion quotidienne des activités de l'équipe, y compris la planification, la coordination et le suivi des projets.ResponsabilitésParticipation à la création de nouveaux...


  • Paris, Île-de-France LES GRAPPES Temps plein

    Rejoignez notre équipe passionnée du vin!À Les Grappes, nous sommes convaincus que le vin est un élément essentiel de notre quotidien. C'est pourquoi nous recherchons un professionnel passionné par le vin pour rejoindre notre équipe.MissionNous recherchons un responsable de la prospection vinicole pour développer notre portefeuille client. Vous...


  • Paris, Île-de-France LES GRAPPES Temps plein

    Rejoignez notre équipe passionnée du vin!À Les Grappes, nous sommes convaincus que le vin est un produit qui mérite d'être découvert et apprécié par tous. Nous sommes à la recherche d'un professionnel passionné qui partagera notre vision et nous aidera à développer notre portefeuille client.MissionNous recherchons un(e) responsable de la...


  • Paris, Île-de-France LES GRAPPES Temps plein

    Rejoignez notre équipe passionnée du vin!À Les Grappes, nous sommes convaincus que le vin est un élément clé de notre identité et de notre culture. Nous sommes à la recherche d'un professionnel passionné par le vin pour rejoindre notre équipe et contribuer à notre croissance.MissionNous recherchons un(e) responsable de la prospection vinicole...


  • Paris, Île-de-France LORAIN RECRUTEMENTS Temps plein

    Poste : Votre MissionVous êtes chargé de réaliser de nouveaux dossiers réglementaires ou de remettre à jour des dossiers existants pour les Installations Classées pour la Protection de l'Environnement (ICPE).Activités PrincipalesRéalisation de dossiers de déclaration, d'enregistrement et de demande d'autorisation d'exploiter.Audit initial,...


  • Paris, Île-de-France GROUPE LA FRANCAISE Temps plein

    MissionsVous serez chargé(e) de participer à l'analyse des dossiers d'investissements, en évaluant les aspects financiers, les plans d'affaires et les analyses pertinentes.Vous contribuerez à la rédaction des dossiers de présentation de cession de propriété et des comités d'investissement.Vous participerez à la création de nouveaux véhicules et...

  • Chef de Secteur

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Chef Sam Temps plein

    Chef de Secteur CDI La Rochelle **L'entreprise** Notre jeune entreprise est née en 2016 de la volonté de détecter les tendances internationales en matière d'alimentation saine & responsable, afin de les intégrer à de nouveaux marchés. Notre objectif est de proposer une plus grande variété de produits sains, naturels et biologiques et de...

  • Chef de Secteur

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Chef Sam Temps plein

    Poste de Chef de SecteurL'entreprise Chef Sam est en pleine croissance et cherche un Chef de Secteur pour rejoindre son équipe à La Rochelle.ResponsabilitésGérer un parc d'hypermarchés et de supermarchés pour assurer la visibilité optimale des marques partenaires.Assurer la présence permanente des produits, référencer les nouveautés et...

  • Chef de service exploitation

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Lemoniteur Temps plein

    Offre de poste : Chef de service exploitationL'entreprise Lemoniteur recherche un Chef de service exploitation pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésAssurer le suivi et la gestion des équipements climatiquesParticiper au suivi du marché d'exploitation CVCPiloter les travaux sur les installations thermiques et climatiquesGérer...