Cuisinier de Partie H/F

Il y a 2 mois


La Mézière, Bretagne, France L'Atelier Temps plein
Présentation de l'établissement

Au sein d'un cadre moderne et chaleureux, notre restaurant se spécialise dans une variété de plats allant des burgers aux pizzas, en passant par des grillades au feu de bois et une cuisine traditionnelle. Nous avons à cœur de créer une expérience culinaire mémorable pour notre clientèle.

Mission du poste

Le chef de partie joue un rôle essentiel dans la gestion de son secteur. Il est chargé de l'approvisionnement des matières premières, de la préparation des plats et de leur conservation, tout en veillant au respect des normes d'hygiène et à la satisfaction des clients.

Responsabilités principales :

  • Assurer une qualité constante des plats préparés dans sa section
  • Contribuer à l'atteinte des objectifs de qualité et de rentabilité
  • Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Améliorer ses compétences professionnelles
  • Partager ses connaissances avec ses collègues
  • Maintenir une communication efficace avec la direction
Profil recherché

Nous recherchons une personne dynamique, organisée, motivée, sérieuse et rigoureuse, avec un bon esprit d'équipe.


  • Cuisinier H/F

    il y a 11 heures


    La Mézière, Bretagne, France RESO FRANCE Temps plein

    {"h1": "Cuisinier H/F \u00e0 RESO FRANCE", "p": "Nous recherchons un cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe à Rennes. Le restaurant propose une cuisine italienne avec des produits locaux et de qualités. Le chef et son équipe travaillent avec des produits de saison et proposent une cuisine maison. ", "h2": "Mission", "ul": [{"li": "Effectuer...

  • Cuisinier de Partie

    il y a 4 semaines


    La Mézière, Bretagne, France L'Atelier Temps plein

    MissionLe chef de partie est responsable de l'approvisionnement de tous les produits alimentaires de son poste, de la production culinaire de son poste et de leur conservation, de l'application des normes d'hygiènes et de la satisfaction de la clientèle.Activités principalesGarantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partieParticiper à...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines


    La Mézière, Bretagne, France RESO FRANCE Temps plein

    A propos de l'offreRESO France, expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche, recherche un Cuisinier H/F pour l'une de ses adhérents situés à 10 minutes au nord de Rennes.Le restaurant propose une cuisine italienne où tout est fait maison, avec des produits locaux, de qualités et de saison.MissionVous serez...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine


    La Mézière, Bretagne, France RESO FRANCE Temps plein

    A propos de l'offreRESO France, expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche, recherche un Cuisinier H/F pour l'une de ses adhérents situés à 10 minutes au nord de Rennes.Le restaurant propose une cuisine italienne où tout est fait maison, avec des produits locaux, de qualités et de saison.MissionVous serez...

  • Cuisinier Crêpier F/H

    il y a 2 semaines


    La Mézière, Bretagne, France L'ÉPI DE BLÉ Temps plein

    L'entreprise L'Épi de Blé est une crêperie située à Cap Malo.Notre restaurant vous propose un cadre authentique et rustique vous amenant dans les traditions bretonnes.Description du postePréparation de la pâtePréparation des garnituresPréparation culinaire (mise en place)Vous tournerez sur 3 billigs électriquesPoste crêpier -...

  • Cuisinier H/F

    il y a 6 jours


    La Mézière, Bretagne, France RESO FRANCE Temps plein

    A propos de l'offreRESO France, expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche, recherche un Cuisinier H/F pour l'un de ses adhérents situé à 10 minutes au nord de Rennes.Le restaurant propose une cuisine italienne où tout est fait maison. Le chef et son équipe travaillent avec des produits locaux, de qualités...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    La Mézière, Bretagne, France Cantina Factory Temps plein

    Développez vos compétences en tant que Cuisinier F/H chez Cantina FactoryCantina Factory, une entreprise dynamique et innovante, recherche un Cuisinier F/H pour rejoindre son équipe de production culinaire. Notre restaurant, situé sur la Mezière, propose une offre de restauration américaine unique et délicieuse.ResponsabilitésAssurer la gestion...

  • Chef de partie F/H

    il y a 14 heures


    La Mézière, Bretagne, France L'Atelier Temps plein

    MissionL'objectif principal du chef de partie est de garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie, tout en participant à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût.Activités principalesGarantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partieParticiper à l'atteinte des objectifs en termes de...

  • Chef de partie F/H

    il y a 2 semaines


    La Mézière, Bretagne, France L'Atelier Temps plein

    MissionL'objectif principal du chef de partie est de garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie, tout en participant à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût.Activités principalesGarantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partieParticiper à l'atteinte des objectifs en termes de...

  • Chef de partie F/H

    il y a 1 semaine


    La Mézière, Bretagne, France L'Atelier Temps plein

    Description du posteMission :Le chef de partie est responsable de l'approvisionnement de tous les produits alimentaires de son poste, de la production culinaire de son poste et de leur conservation, de l'application des normes d'hygiène et de la satisfaction de la clientèle.Activités principales :Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans...

  • Cuisinier Crêpier

    il y a 6 jours


    La Mézière, Bretagne, France L'ÉPI DE BLÉ Temps plein

    Description du PosteVous rejoindrez l'équipe de L'Épi de Blé, crêperie située à Cap Malo, dans le rôle de crêpier. Votre mission sera de préparer la pâte et les garnitures pour créer des crêpes délicieuses et authentiques.Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour assurer la qualité et la...

  • Chef de partie F/H

    il y a 3 semaines


    La Mézière, Bretagne, France L'Atelier Temps plein

    L'entrepriseL'Atelier, un établissement de restauration situé dans une zone commerciale dynamique, propose une expérience culinaire unique en proposant des burgers, des pizzas, des grillades au feu de bois et une cuisine traditionnelle. Nous sommes convaincus que la satisfaction de nos clients est primordiale et nous nous efforçons de développer...

  • Chef de partie F/H

    il y a 2 semaines


    La Mézière, Bretagne, France L'Atelier Temps plein

    L'AtelierA la Mézière, dans une zone commerciale dynamique, nous proposons une expérience culinaire unique. Notre restaurant, conçu dans un style industriel et cosy, vous accueille pour déguster des burgers, des pizzas, des grillades au feu de bois et une cuisine traditionnelle. Nous sommes une équipe motivée et nous donnons la priorité à la...

  • Cuisinier F/H

    il y a 3 jours


    Saint-Jacques-de-la-Lande, Bretagne, France ELIOR Temps plein

    {"h1": "Rejoignez notre équipe de cuisine à Elior", "p": "Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier F/H pour rejoindre notre équipe de cuisine à St Jacques de la Lande (35).", "ul": [{"li": "Poste en CDI, 1 weekend/2 travaillé. Repos les mercredis."}, {"li": "Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France."}, {"li":...

  • Cuisinier F/H

    il y a 4 jours


    Saint-Jacques-de-la-Lande, Bretagne, France ELIOR Temps plein

    {"h1": "Rejoignez notre équipe de cuisine à Elior", "p": "Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier F/H pour rejoindre notre équipe de cuisine à St Jacques de la Lande (35).", "ul": [{"li": "Poste en CDI, 1 weekend/2 travaillé. Repos les mercredis."}, {"li": "Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France."}, {"li":...

  • Cuisinier F/H

    il y a 5 jours


    Saint-Jacques-de-la-Lande, Bretagne, France Elior Group Temps plein

    Informations GénéralesCuisinier F/H CDI Saint-Jacques-de-la-Lande, FranceMissionLa restauration collective vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité?Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe de...

  • Cuisinier Expérimenté

    il y a 2 semaines


    La Roche-Bernard, Bretagne, France Auberge des Deux Magots Temps plein

    À propos de l'emploiNous recherchons un cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe en cuisine à l'Auberge des Deux Magots.MissionsContrôler et ranger les marchandisesFabriquer, dresser, envoyer les platsOrganiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentisCompétences requisesExpérience préalable en tant que Chef de...

  • Cuisinier H/F

    il y a 3 semaines


    Saint-Jacques-de-la-Lande, Bretagne, France Breizh Interim Temps plein

    Offre de Cuisinier H/FBreizh Interim recherche un cuisinier H/F pour l'un de ses clients basé sur place.MissionsVous serez chargé de la préparation de plats selon les fiches techniques et les normes d'hygiène en vigueur. Vous devrez également gérer les approvisionnements et les stocks, respecter les règles de sécurité alimentaire et travailler sous...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    La Roche-Bernard, Bretagne, France Auberge des Deux Magots Temps plein

    Auberge des Deux Magots recherche un Chef de partie passionné et motivé pour rejoindre notre équipe en cuisine.Nous sommes un restaurant BIB Gourmand situé dans un quartier animé, nous recherchons une personne qui partage nos valeurs et notre passion pour la cuisine.MissionsContrôler et ranger les marchandises de haute qualité, fabriquer des plats...

  • Cuisinier H/F

    il y a 14 heures


    Saint-Jacut-de-la-Mer, Bretagne, France VYV 3 Temps plein

    Poste de Cuisinier H/FLe poste de Cuisinier H/F est un poste à pourvoir dès que possible au sein de l'EHPAD Les Tamaris.Les responsabilités du poste incluent la production et la valorisation des préparations culinaires, la confection de repas en texture modifiée, la réalisation des repas sur le plan technique, la remise en température des repas,...