Stagiaire en chocolaterie
il y a 4 semaines
La chocolaterie Au Carré Croquant vous offre une occasion unique de plonger dans l'univers gourmand du chocolat lors de votre stage de troisième.
Description de l'entrepriseLa chocolaterie Au Carré Croquant est un véritable paradis pour les amateurs de chocolat. Nous sommes spécialisés dans la fabrication artisanale de chocolats fins et de confiseries délicieuses.
Contenu du stage- Découverte des secrets de la fabrication du chocolat artisanal
- Participation à différentes étapes de la production, comme la préparation des ganaches, le moulage des chocolats, la décoration des bonbons et l'emballage des produits finis
- Apprentissage sur la gestion des stocks, l'accueil des clients et la vente des produits en boutique
Pour ce stage, nous recherchons un(e) étudiant(e) passionné(e) par le chocolat, curieux(se) de découvrir les techniques de fabrication et soucieux(se) de la qualité des produits.
Vous devez avoir une bonne dextérité manuelle, être attentif(ve) aux détails et être capable de suivre les consignes précises en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Description du stage d'observationPendant votre stage d'observation à la chocolaterie Au Carré Croquant, vous aurez l'occasion de découvrir les différentes étapes de la fabrication artisanale du chocolat.
