Contrôleur Sécurité Sanitaire des Aliments

il y a 3 jours


SaintGermainenLaye, Île-de-France Bureau Veritas Group Temps plein

Découvrez un projet qui vous correspond vraiment

Rejoignez Bureau Veritas Exploitation et notre activité alimentaire

Nous recrutons en CDI un(e) Contrôleur Sécurité Sanitaire des Aliments passionné(e) par la maîtrise de l'hygiène et de la sécurité des denrées alimentaires à SAINT GERMAIN EN LAYE (78).

La mission s'inscrit dans le contexte de la délégation des contrôles de sécurité sanitaire des aliments dans les établissements du secteur alimentaire de la remise directe au consommateur final par le Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation.

Notre mission : "Bâtir un monde de #confiance".

Rattaché(e) à Thomas, Manager Opérationnel, vous aurez pour principales missions :

  • Organiser, planifier de façon autonome les contrôles avec une logique de tournée,
  • Effectuer les contrôles sanitaires de divers établissements de remise directe au regard de la législation relative à la sécurité sanitaire et à l'hygiène des aliments,
  • Renseigner les rapports de contrôle dans une Application Web qui reflètent de façon exacte les constats et les actions de mise en conformité partagés avec les Responsables des établissements contrôlés,
  • Prendre part aux contrôles de l'effectivité des retraits / rappels dans le secteur de la remise directe dans le cadre d'alertes sanitaires.

Rejoignez Bureau Veritas et participez à notre mission de construire un monde de confiance en garantissant la sécurité sanitaire des aliments et le respect des règles en matière d'hygiène alimentaire sur le terrain en apportant vos solides compétences dans les domaines de la réglementation en matière d'hygiène alimentaire, de la méthode HACCP et des bonnes pratiques d'hygiène.

De formation initiale Bac +2 dans le domaine de la qualité et de la sécurité des denrées alimentaires ou agroalimentaires.

Vous êtes débutant(e) ou expérimenté(e) en audit ou en inspection en matière d'hygiène ou dans le domaine alimentaire.

Vous avez une solide compréhension de la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire, y compris les normes HACCP et les bonnes pratiques d'hygiène.

Vos atouts :

  • Objectivité, autonomie et honnêteté, Rigueur et organisation, Appétence pour le travail sur le terrain, sens de l'observation, Bonne communication, Tenace pour s'adapter à des situations tendues, Esprit d'analyse et de synthèse, Flexibilité pour s'adapter à des situations inattendues, Force de proposition au sein de votre équipe pour améliorer la qualité de notre service, Qualités rédactionnelles.

Pourquoi rejoindre Bureau Veritas ?

Zone d'activité couvrant la région d'île de France. Permis B obligatoire.

Vous bénéficiez d'un salaire fixe (€28 000,00-€34 000,00 selon profil) + primes et plan d'épargne garanti, et d'un véhicule de service.



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