Boucher

il y a 3 semaines


Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SBC Temps plein
Offre de travail : Boucher

SBC Recrutement et Intérim recherche un(e) boucher(e) pour l'un de ses clients à Marseille. Le candidat idéal possède des connaissances approfondies en techniques de découpe et de transformation des viandes, ainsi que des compétences en gestion de stocks et de commandes.

Responsabilités
  • Sélectionner et acheter les carcasses provenant du grossiste ou directement de l'abattoir
  • Entreposer les pièces dans une chambre froide
  • Préparer les carcasses à la découpe
  • Tailler les pièces de viande à l'aide d'outils spécialisés
  • Nettoyer le matériel et les équipements
  • Disposer les pièces de viande sur l'étal et valoriser l'espace de vente
  • Accueillir la clientèle, la conseiller et vendre ses produits
Compétences requises
  • Connaître les modes de cuisson des aliments
  • Utiliser les bonnes techniques de désossage
  • Avoir des connaissances approfondies en techniques de parage des viandes
  • Maîtriser les procédés de découpe et de transformation des viandes
  • Être bon gestionnaire (stocks, commandes, comptabilité)
  • Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité

Un diplôme de niveau CAP ou BEP est requis pour exercer le métier de boucher. Le candidat peut notamment présenter un CAP boucher, un CAP charcutier-traiteur ou encore un certificat technique des métiers de boucher.


  • Boucher

    il y a 1 mois


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SBC Temps plein

    Offre de travail : BoucherSBC recrute un(e) boucher pour l'un de ses clients à Marseille. Le boucher est un artisan commerçant spécialisé dans la viande. Ses responsabilités incluent la sélection de carcasses d'animaux, le transport et le stockage des pièces dans une chambre froide, ainsi que le découpage des morceaux de viande destinés à la...

  • Boucher

    il y a 2 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SBC Temps plein

    Offre de PosteSBC recrute un(e) boucher pour rejoindre son équipe à Marseille. Le candidat idéal sera un artisan commerçant spécialisé dans la viande, capable de sélectionner et d'acheter des carcasses de qualité, de les entreposer dans une chambre froide et de les découper avec précision.ResponsabilitésSélectionner et acheter des carcasses de...

  • Boucher

    il y a 3 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SBC Temps plein

    Offre de PosteSBC Recrutement et Intérim recherche un(e) Boucher pour l'un de ses clients à Marseille.ResponsabilitésSélectionner et acheter les carcasses provenant du grossiste ou directement de l'abattoir.Entreposer les pièces dans une chambre froide.Préparer les carcasses à la découpe.Tailer les pièces de viande à l'aide d'outils...

  • Boucherie Expert

    il y a 3 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Intermarché Temps plein

    Rejoindre l'équipe Boucherie d'IntermarchéVous êtes passionné par la boucherie et souhaitez rejoindre une équipe dynamique et conviviale? Intermarché, enseigne de grande distribution, recrute un boucher/h/f pour son magasin de Marseille La Croix Rouge.MissionVous serez chargé de découper, préparer et vendre les produits dans le respect de la...

  • Boucher Vendeur

    il y a 3 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Grand Frais Temps plein

    Offre de CarrièreRejoignez notre équipe de professionnels de la boucherie et découvrez les opportunités de carrière chez Grand Frais!Profil du CandidatNous recherchons un candidat motivé et passionné par la boucherie, capable de travailler en équipe et de fournir un excellent service client.Missions et ResponsabilitésVous serez chargé de préparer...

  • Boucher Vendeur

    il y a 4 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Grand Frais Temps plein

    Offre de CarrièreGrand Frais recherche un Boucher Vendeur pour rejoindre son équipe à Marseille. En tant que Boucher Vendeur, vous serez responsable de la préparation et de la vente de produits de boucherie de haute qualité.Compétences RequisesConnaître les différents morceaux et pièces de viandeMaîtriser les techniques de découpe des différentes...


  • Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France IZIWORK Temps plein

    Mission Boucher (h/f)Rattaché au chef du rayon boucherie, vous assurez la découpe et la préparation des produits dans le plus grand respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous participez à la gestion des marchandises, fidélisez la clientèle grâce à vos conseils avisés et assurez le nettoyage de votre lieu de travail et des...

  • Boucherie Spécialisée

    il y a 1 semaine


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Metro Richelieu Inc Temps plein

    Poste de BoucherLe boucher est responsable du travail général de la boucherie au niveau des opérations courantes et du service à la clientèle. Il est sous la supervision du supérieur immédiat.ResponsabilitésFaire la coupe des différentes viandes vendues par son département selon les techniques requises.Faire le dépeçage et l'apprêtage des...

  • Boucher de Qualité

    il y a 4 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Temps plein

    Rejoignez notre équipe de BouchersNous recherchons un Boucher expérimenté pour rejoindre notre équipe de professionnels de l'alimentation. Vous serez chargé de la préparation et de la présentation des viandes, ainsi que de la vente aux clients.Missions clésPréparation et présentation des viandesVente aux clientsConseil et accompagnement des...

  • Boucher en grande distribution

    il y a 2 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France P-Neo Personal GmbH Temps plein

    Offre d'emploi Boucher H/FRejoignez notre équipe dédiée au sein d'une boucherie artisanale réputée à Aubagne. Nous sommes à la recherche d'un professionnel passionné et expérimenté pour enrichir notre service.ResponsabilitésDésosser, préparer et conditionner les viandes avec précision et respect des normes HACCP.Fabrication de...

  • Chef de rayon boucherie

    il y a 5 jours


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Intérim Nation Temps plein

    MISSION :INTERIM NATION GRANDE DISTRIBUTION vous propose un poste de Responsable boucherie en CDI.Le responsable boucherie est chargé de superviser l'activité de la boucherie, de l'approvisionnement à la vente, en passant par la découpe de viande. Il est responsable de la dynamique commerciale et promotionnelle de la boucherie, en fonction des objectifs...

  • Boucher H/F

    il y a 1 mois


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France WORK 2000 Temps plein

    Description du PosteWORK 2000 Marseille recherche un Boucher H/F pour un poste basé à Marseille (13).MissionsDésosser les morceaux de viandeDécouper la viande en pièces ou en quartiers, les dénerver...Préparer et conditionner les morceaux de viande pour la venteChoisir les carcasses et les morceaux de viandeMaîtriser les techniques de découpe,...

  • Boucher Vendeur

    il y a 7 jours


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Grand Frais Temps plein

    Offre de CarrièreGrand Frais recherche un Boucher Vendeur pour rejoindre son équipe à Marseille. En tant que Boucher Vendeur, vous serez responsable de la préparation et de la vente de produits de boucherie de haute qualité.Compétences RequisesConnaître les différents morceaux et pièces de viandeMaîtriser les techniques de découpe des différentes...

  • Chef de boucherie

    il y a 3 jours


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Carrefour Temps plein

    Missions clésAssurer la préparation et la présentation des produits de boucherie de haute qualité.Veiller à la satisfaction des clients en offrant un service exceptionnel.Diriger et motiver une équipe de collaborateurs pour atteindre les objectifs de l'équipe.Gérer les opérations de la boucherie, y compris la gestion des stocks et des...

  • Vendeur en boucherie

    il y a 2 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Marseille. Temps plein

    MissionNous recherchons un vendeur en boucherie pour l'un de nos clients. Votre mission sera de découper, parer, dégraisser et conditionner les viandes en fonction des commandes des clients.Compétences requisesDiplôme en boucherie (BEP/CAP) ou expérience équivalente minimum 1 anManier avec adresse les outils de découpe et de préparation (scies,...

  • Meilleur Boucher de Marseille

    il y a 3 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 35 000 €

    Recherche d'un Boucher ExpérimentébeBee Professionals recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de boucher dans notre équipe à Marseille, France. En tant que boucher, vous serez responsable de la préparation, de la découpe et de la vente de viande de qualité, tout en garantissant la satisfaction de nos...

  • Boucherie Expert

    il y a 1 mois


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Intermarché Temps plein

    Responsable de la BoucherieVous rejoindrez notre équipe de passionnés et vous serez responsable de votre rayon, véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients.QualificationsTitulaire d'un CAP spécialisé boucherieAimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à...

  • Vendeur en boucherie

    il y a 4 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Marseille. Temps plein

    A propos de l'entrepriseDOMINO RH Marseille se distingue par son expertise en solutions RH. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.A propos du posteNous recrutons un VENDEUR EN BOUCHERIE pour l'un de nos clients.MissionDécouper, parer, dégraisser et...

  • Boucher Vendeur

    il y a 4 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Grand Frais Temps plein

    Offre de CarrièreGrand Frais, un leader dans le secteur de la boucherie, recherche un Boucher Vendeur pour rejoindre son équipe à Marseille.Compétences RecherchéesConnaître les différents morceaux et pièces de viandeMaîtriser les techniques de découpe des différentes viandesMaîtriser les règles sanitaires, d'hygiène et de sécuritéAvoir des...

  • Boucher Vendeur

    il y a 4 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Grand Frais Temps plein

    Offre de CarrièreRejoignez notre équipe de professionnels de la boucherie et découvrez les opportunités de carrière chez Grand Frais!Profil du CandidatNous recherchons un candidat motivé et passionné par la boucherie qui possède les compétences suivantes :Connaître les différents morceaux et pièces de viandeMaîtriser les techniques de découpe...