Responsable de Restaurant en Alternance

il y a 4 semaines


ChambraylèsTours, Centre-Val de Loire, France Flunch Temps plein
Présentation du Poste et Missions

Rejoins-nous chez Flunch

Tu penses que l'alternance est une simple formalité ?

Flunch se transforme et nous avons besoin de ton dynamisme.

Dans le cadre de notre projet de transformation, nous recherchons des Responsables de Restaurant en alternance, pour une durée de plusieurs mois, dans toute la France.

Sous la supervision du Directeur de Restaurant (F/H), tu découvriras les divers métiers (caisse, salle, café, etc.) et tu te formeras au quotidien aux missions essentielles du poste de Responsable de Restaurant (F/H).

Tes missions quotidiennes incluront :

  • Animer et encadrer les équipes en organisant le travail de production et en optimisant les opérations ;
  • Assurer la qualité et le respect des normes d'hygiène ;
  • Mettre en place le merchandising de nos espaces de vente ;
  • Accueillir les clients et veiller à leur satisfaction durant leur visite ;
  • Clôturer le service, gérer et contrôler les opérations de caisse ;
  • Être disponible pour soutenir ton équipe en cas de besoin ;
  • Participer à la gestion globale du restaurant (ressources humaines, commerce, etc.) et à son développement.

Les clés d'une alternance réussie :

  • Implique-toi activement dans ton intégration ;
  • Garantir un service de qualité dans toutes les tâches que tu réalises ;
  • Insuffler une énergie positive au sein de l'équipe que tu encadres avec bienveillance ;
  • Investis-toi dans tes études pour obtenir ton diplôme.
Profil Recherché

Tu es en formation en alternance et souhaites rapidement acquérir des responsabilités dans la gestion d'un restaurant ? Grâce à nos formations, tu pourras prendre des responsabilités en toute confiance. Aujourd'hui étudiant(e), demain adjoint de direction (H/F), futur Directeur (H/F), nos parcours internes te permettront de t'épanouir au sein de notre entreprise.

Tu apprécies le contact humain et les défis ? Rejoins une équipe dynamique et fais partie d'une communauté d'alternants Adjoints de Direction (H/F) à travers la France.

Ce que nous attendons de toi :

  • Enthousiasme, énergie et esprit d'équipe ;
  • Organisation, réactivité et autonomie ;
  • Volonté de satisfaire nos clients, petits et grands, jour après jour.

Tu es rigoureux(se) et méthodique ? C'est un atout pour nous rejoindre.

Tu aimes un environnement dynamique et sais t'adapter facilement ? Nous aussi, nous aimons le changement.

En bonus, tu es quelqu'un qui apprécie le travail d'équipe au service du client et qui a un goût prononcé pour la gestion ?

Tu cherches une entreprise à l'écoute et qui te fait confiance ? N'hésite pas à nous faire parvenir ta candidature.

Informations Utiles
  • Contrat : Alternance - plusieurs mois
  • Salaire : Non défini
  • Niveau de qualification : Technicien/Employé Bac +, Agent de maîtrise/Bac +/, Ingénieur/Cadre/Bac +
  • Expérience : - an
  • Modalités de travail : Temps complet
  • Fonction : Direction/Responsabilité Commerciale et Centre de Profit, Restauration/Tourisme/Hôtellerie/Loisirs
  • Secteur : Restauration
  • Télétravail : Pas de télétravail

Nous recherchons un contrat de professionnalisation ou d'apprentissage pour la rentrée, d'une durée de plusieurs mois maximum.

Flunch, c'est l'endroit où chaque moment compte.

Notre ambition est de permettre à tous de profiter de l'expérience Flunch à chaque occasion, dans tous les moments de la vie.



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    **Groupe Alternance** recherche un(e) candidat(e) pour un poste de Responsable Adjoint.e en alternance.**Type d'emploi** : En plein temps, CDD en Alternance**Secteur d'activité** : Grande distribution**Missions**Gestion d'équipeManagementGestion du point de vente**Profil recherché**Être sérieuxAvoir des capacités de meneur


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