Aide de Cuisine

il y a 1 mois

Rochecorbon, Centre-Val de Loire, France Les Hautes Roches Temps plein

EN TANT QU'ASSISTANT CUISINIER

Vous jouez un rôle clé au sein de notre brigade, en étant attentif aux directives du chef et en collaborant avec vos collègues. Vous êtes chargé de la préparation et de l'organisation de votre espace de travail.

Vos responsabilités principales incluent :

  • Assister à la préparation des ingrédients : nettoyage, lavage, épluchage, découpe, hachage et cuisson des légumes et fruits;
  • Élaborer des garnitures, sauces froides, potages, entrées, desserts, salades, etc.; rôtir (méthode simple) et découper.

Lors du service :

  • Présenter et organiser les plats.

Après le service :

  • Débarrasser et ranger votre espace de travail;
  • Veiller à la conservation hygiénique des denrées alimentaires conformément aux normes HACCP;
  • Nettoyer l'environnement et les outils de travail;
  • Maintenir l'ordre et la propreté dans la cuisine;
  • Respecter les règles de sécurité durant l'exécution des tâches.

AVANTAGES :

  • Deux jours de repos consécutifs;
  • Un environnement de travail agréable avec une équipe dynamique et bienveillante;
  • Mutuelle et avantages en nature pour les repas;
  • Idéalement diplômé(e) d'une formation en hôtellerie, vous possédez une expérience significative en tant qu'assistant cuisinier;
  • Vous êtes motivé(e), avec un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe.

  • Aide de Cuisine

    il y a 1 mois

    Rochecorbon, Centre-Val de Loire, France Les Hautes Roches Temps plein

    POSTE D'AIDE DE CUISINEEn tant qu'Aide de Cuisine, vous jouez un rôle clé au sein de notre brigade. Vous êtes attentif aux directives du chef et travaillez en étroite collaboration avec vos collègues pour garantir le bon fonctionnement de la cuisine.Vos responsabilités principales incluent :Préparer les ingrédients : nettoyage, lavage, épluchage,...

  • Aide de Cuisine

    il y a 1 mois

    Rochecorbon, Centre-Val de Loire, France Les Hautes Roches Temps plein

    POSTE D'AIDE DE CUISINEEn tant qu'Aide de Cuisine, vous jouez un rôle clé au sein de notre brigade. Vous êtes attentif aux instructions du chef et travaillez en étroite collaboration avec vos collègues pour garantir un service de qualité.Vos responsabilités incluent :Préparer les ingrédients : nettoyage, lavage, épluchage, découpe et cuisson des...

  • Aide-Cuisinier / Aide-Cuisinière (H/F) - Restauration Collective

    il y a 2 jours

    Rochecorbon, Centre-Val de Loire, France INTERACTION TOURS Temps plein

    Développez vos compétences en cuisine collectiveNous recherchons un(e) Aide-Cuisinier / Aide-Cuisinière (H/F) pour rejoindre notre équipe à Tours.Vous serez chargé(e) de la préparation des plats, de la gestion des stocks et de l'entretien de la cuisine.Missions clés :Préparer les plats et les desserts avec soin et attention aux détailsEffectuer les...

  • Aide de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Rochecorbon, Centre-Val de Loire, France INTERACTION TOURS Temps plein

    Offre de poste : Aide-Cuisinier / Aide-Cuisinière (H/F)Nous recherchons pour l'un de nos clients un(e) Aide-Cuisinier / Aide-Cuisinière (H/F) basé à Tours. Notre client est un acteur de la restauration collective.MissionsGarantir la préparation des entrées / plats et dessert en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène et dans le...

  • Plongeur Et Aide Cuisine

    Il y a 3 mois

    Rochecorbon, France Loire Consulting Temps plein

    **Le CAFE CORBON** situé à Rochecorbon recrute son **Commis(e) de Cuisine (H/F) **afin de renforcer son équipe et assister le Chef Cuisine. CDD 5 mois, possibilité CDI. Vos missions: - Éplucher, trancher, découper - Aider à la préparation des aliments selon les instructions du chef - Aider à la mise en place des plats avant le service - Être...

  • Aide Cuisine

    Il y a 3 mois

    Rochecorbon, France INTERACTION TOURS Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos clients un(e) Aide-Cuisinier /Aide - Cuisinière (H/F) basé à Tours. Notre clients est un acteur de la restauration collective. Vos missions: - Garantir la préparation des entrées /plats et dessert en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène et dans le respect des délais - Effectuer les rangements et...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois

    Rochecorbon, France Derichebourg interim Temps plein

    Vous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique,...

  • Tailleur de Pierre

    Il y a 3 mois

    Rochecorbon, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim **Description du poste**: Votre agence CRIT TOURS BTP recherche des personnes impliquées, rigoureuses et dynamiques pour un poste de Tailleur de Pierre sur le secteur de Tours et ses environs. Vous aurez pour mission de procéder à la pose et à la taille de pierre sur...

  • Serrurier Metallier

    Il y a 3 mois

    Rochecorbon, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité. Nous accompagnons...