Chef de Cuisine en Restaurant d'Entreprise F/H
il y a 4 semaines
En tant que Chef de Cuisine, vous êtes chargé de la gestion d'une équipe de 5 personnes dans le cadre d'un restaurant d'entreprise. Vous serez responsable de la conception des menus, de la sélection des produits alimentaires et de la gestion du restaurant.
Vos missions principales incluent :
- Concevoir des menus équilibrés et variés
- Participer à l'élaboration des recettes et transmettre votre savoir-faire culinaire à l'équipe
- Contribuer à l'organisation des événements
- Élaborer des fiches techniques et participer à la rédaction des documents techniques
- Participer au processus d'achats et suivre les coûts de gestion
- Préparer des plats à partir d'ingrédients de base, de produits semi-élaborés ou finis
- Garantir l'équilibre alimentaire et proposer des améliorations en termes de qualité, quantité et variété
- Veiller à la propreté et la conformité de la cuisine
- Manager et coordonner le travail du personnel de cuisine
Vous êtes cuisinier de métier et avez acquis de l'expérience dans le domaine de la restauration. Vous possédez une bonne maîtrise de l'anglais et des connaissances des lois et des règlements alimentaires.
Vos qualités :
- Vous communiquez efficacement et vous vous exprimez aisément à l'oral
- Vous êtes créatif, organisé, disponible, efficace, orienté rendement et performance
De nombreux avantages complètent ce poste :
- Rémunération attractive
- Horaires fixes
- Entreprise dynamique et innovante
- Avantages sociaux intéressants
- Cadre de travail agréable
-
Chef de Cuisine en Restaurant d'Entreprise F/H
il y a 3 semaines
Mulhouse, Grand Est, France Cabinet AELIOS Recrutement Temps pleinPrésentation du posteNous recherchons un Chef de Cuisine en Restaurant d'Entreprise pour rejoindre notre équipe dynamique.Missions et responsabilitésConcevoir les menus et sélectionner les produits alimentaires pour les repas quotidiens et les événements ponctuels.Participer à l'élaboration des recettes et transmettre son savoir-faire culinaire...
-
Chef de Cuisine en Restaurant d'Entreprise F/H
il y a 4 semaines
Mulhouse, Grand Est, France Cabinet AELIOS Recrutement Temps pleinPrésentation du posteLe Cabinet Aelios Recrutement recherche un Chef de Cuisine en Restaurant d'Entreprise F/H pour un poste en CDI à pourvoir secteur Mulhouse.MissionsConcevoir les menus et sélectionner les produits alimentaires,Participer à l'élaboration des recettes et transmettre votre savoir-faire culinaire à l'équipe de cuisine,Contribuer à...
-
Second de cuisine F/H
il y a 1 mois
Mulhouse, Grand Est, France NoMad Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine au sein du restaurant Le Nomad de Mulhouse !Nous sommes à la recherche d'un Second de cuisine (H/F) à temps plein (39h/sem) pour compléter notre équipe.Missions confiées :Participer avec le chef de cuisine au management et à la bonne coordination de l'équipe cuisine (10-15 personnes)Assurer la qualité et la...
-
Chef de cuisine HF
il y a 3 semaines
Mulhouse, Grand Est, France API Restauration Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisineAPI Restauration, un leader de la restauration collective en France, recherche un Chef de cuisine pour son restaurant d'entreprise.Vous serez responsable de la production culinaire chaude et froide pour 350 à 400 convives journaliers.Vos tâches quotidiennes incluent l'organisation de la production, la gestion de...
-
Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Mulhouse, Grand Est, France Musée de l'automobile Temps pleinGroupe BK – Domino's Pizza, O'Tacos, Starbucks, Resto Sushi's, Au bureau, Hippopotamus, Volfoni, Nomad, Joyo, Paul, Léon, 300 soixante degrésLe Groupe BK est un acteur incontournable dans la restauration depuis plus de 30 ans. Il propose une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des...
-
Chef de cuisine senior
il y a 4 semaines
Mulhouse, Grand Est, France API Restauration Temps pleinAPI Restauration recherche un Chef de cuisine pour son restaurant d'entreprise à Hésingue (68).Mission :Proposer une cuisine savoureuse autour de produits frais et locaux.Tâches :Organiser la production culinaire chaude et froide pour 350 à 400 convives journaliers dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.Manager l'équipe en...
-
Second de cuisine
il y a 4 semaines
Mulhouse, Grand Est, France NoMad Temps pleinPrésentation du posteLe Groupe BK est à la recherche d'un Second de cuisine (H/F) pour rejoindre l'équipe de notre restaurant Le Nomad de Mulhouse. Ce poste est à temps plein (39h/sem) et offre l'occasion de travailler dans une entreprise dynamique et en constante évolution.MissionsGestion de l'équipe : Participer avec le chef de...
-
Second de cuisine h/f
il y a 4 semaines
Mulhouse, Grand Est, France NoMad Temps pleinUne opportunité de carrière dans un environnement dynamiqueLe Groupe BK recherche un Second de cuisine (H/F) pour rejoindre l'équipe de notre restaurant Le Nomad de Mulhouse. Cette offre vous permettra de développer vos compétences et de travailler dans un cadre familial et chaleureux.Missions et responsabilitésParticiper au management et à la...
-
Chef de cuisine Extra H/F
il y a 4 semaines
Mulhouse, Grand Est, France Resort Barrière Ribeauvillé Temps pleinOffre de poste : Chef de cuisine Extra H/FLe Resort Barrière Ribeauvillé recherche un Chef de cuisine Extra H/F pour rejoindre son équipe.MissionsConception de mets à destination de nos clientsRéalisation culinaire selon les fiches techniques établies par le Chef de cuisineRangement et conditionnement des produitsPropreté de son poste de travail et de...
-
Chef de cuisine
il y a 3 semaines
Mulhouse, Grand Est, France Resort Barrière Ribeauvillé Temps pleinRecherche d'un Chef de cuisineRIBEAUVILLE : Nous recherchons un Chef de cuisine pour rejoindre notre équipe.Vos principales responsabilités seront de concevoir des mets de haute qualité pour nos clients, en collaboration avec notre équipe de cuisine.Création de mets innovantsPilotage des opérations culinairesLeadership de l'équipe de...
-
Chef de Cuisine Expérimenté
il y a 3 semaines
Mulhouse, Grand Est, France Sodexo Temps pleinNotre équipe de cuisine Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à MULHOUSE. Vos missions : Assurer la production culinaire en autonomie et ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualité. Réceptionner et ranger les marchandises, effectuer les commandes du site,...
-
Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Mulhouse, Grand Est, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez Sodexo : Nous recherchons un(e) CHEF(FE) DE CUISINE F/H. pour un site du segment Santé médico-social situé à MULHOUSE (68). Dans le cadre de vos missions, vous : - Assurez et participez aux préparations culinaires chaudes, froides et la pâtisserie en garantissant une cuisine simple et gouteuse. - Encadrez et animez votre...
-
Gestionnaire de restaurant chef de projet
il y a 7 jours
Mulhouse, Grand Est, France Groupe BK Temps pleinL'entreprise Groupe BK est un acteur incontournable dans la restauration depuis plusieurs années. Elle propose une recette unique, basée sur une dynamique constante et des nouvelles tendances.Les collaborateurs sont impliqués au quotidien dans une ambiance familiale et chaleureuse. Le mélange de bienveillance, de persévérance et de respect est...
-
Chef de Cuisine Expérimenté
il y a 4 semaines
Mulhouse, Grand Est, France Sodexo Temps pleinVotre rôleNous recherchons un(e) Chef de Cuisine Expérimenté pour l'un de nos restaurants du segment Restauration & Services situé à Mulhouse (68).Vos missions :Assurer la production culinaire en autonomie et ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualité.Réceptionner et ranger les marchandises.Effectuer les commandes...
-
Chef de cuisine Extra
il y a 4 semaines
Mulhouse, Grand Est, France Resort Barrière Ribeauvillé Temps pleinOffre de travail : Chef de cuisine ExtraLe Resort Barrière Ribeauvillé recherche un chef de cuisine extra pour rejoindre son équipe culinaire. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la conception et de la réalisation de mets de haute qualité pour nos clients.Missions clés :Conception et réalisation de mets de haute...
-
Chef de Cuisine Expérimenté
il y a 7 jours
Mulhouse, Grand Est, France Groupe BK Temps pleinGroupe BK - une entreprise dynamique et en constante évolution, cherche un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre son équipe à Mulhouse.Description du posteL'entreprise Groupe BK est l'acteur incontournable dans la restauration depuis plus d'une décennie. La recette du groupe repose sur des valeurs telles que la bienveillance, la...
-
Chef de partie F/H
il y a 4 semaines
Mulhouse, Grand Est, France NoMad Temps pleinGroupe BK - Un leader incontournable dans la restauration depuis plus de 30 ans.Notre recette :Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances.Un mélange de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait.Des collaborateurs impliqués au...
-
Chef de Cuisine Junior
il y a 1 mois
Mulhouse, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €beBee Professionals recherche un Chef de Cuisine Junior pour renforcer son équipe à Mulhouse, France. En tant que Chef de Cuisine Junior, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe,...
-
Chef de Cuisine Expérimenté
il y a 4 semaines
Mulhouse, Grand Est, France Sodexo Temps pleinVotre rôleNous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour l'un de nos restaurants du segment Restauration & Services situé à Mulhouse (68).Vos missions :Assurer la production culinaire en autonomie et ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualité.Réceptionner et ranger les marchandises.Effectuer les commandes du...
-
Chef de Cuisine H/F
il y a 4 semaines
Mulhouse, Grand Est, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez SodexoPour un site du segment Santé médico-social, nous recherchons un(e) Chef de Cuisine H/F.Dans le cadre de vos missions, vous :Assurez et participez aux préparations culinaires chaudes, froides et la pâtisserie en garantissant une cuisine simple et gouteuse.Encadrez et animez votre brigade en cuisine.Développez au quotidien une...