Emplois actuels liés à Responsable des Vins - Frontignan, Occitanie - PROMAN
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Oenologue - Responsable de Chai (H/F)
Il y a 5 mois
Frontignan, France FRONTIGNAN MUSCAT SCA Temps pleinCave Hérault de moins de 20.000Hl essentiellement en AOP blanc et conditionnant 90% de sa production cherche un(e) Responsable de Chai en CDI à temps complet. Sous l’autorité de la Direction et en lien régulier avec nos œnologues et techniciens conseils externes, le/la oenologue/responsable de chai assure la responsabilité totale des activités...
Responsable des Vins
Il y a 2 mois
PROMAN, un leader européen dans le domaine du travail temporaire et des ressources humaines, recherche un spécialiste des vins pour rejoindre son équipe.
- Compétences requises :
- Connaître parfaitement les vins et les bouteilles : avoir une connaissance approfondie des différents types de vins, des régions de production, des cépages, des techniques de vinification et des méthodes de conservation.
- Être à l'écoute et conseiller les clients : être capable de comprendre les besoins et les préférences des clients, de leur proposer des recommandations personnalisées et de les conseiller dans leurs achats de vins.
- Se tenir au courant des nouveaux vins : suivre les tendances et les innovations dans le domaine de l'œnologie, être au courant des nouveaux vins, des nouveaux producteurs, des millésimes, etc.
- Vendre les produits sur place ou en ligne : être capable de vendre les produits de la boutique en ligne ou en magasin, de gérer les commandes, de traiter les paiements et de fournir un service client de qualité.
- Gérer les stocks présents en boutique : être capable de gérer les stocks de vins, de les conserver en bon état, de les trier et de les ranger de manière efficace.
- Nettoyer et assurer la maintenance des machines : être capable de nettoyer et de maintenir les machines et les équipements de la cave, de les entretenir régulièrement pour assurer leur bon fonctionnement.
- Filtrer et transvaser le vin : être capable de filtrer et de transvaser le vin d'un fût à l'autre, de le conserver en bon état et de le livrer à la clientèle.
- Effectuer la mise en bouteille du vin : être capable de mettre en bouteille le vin, de l'étiqueter et de le livrer à la clientèle.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité : être capable de respecter les règles d'hygiène et de sécurité dans la cave, de porter des équipements de protection individuelle et de suivre les procédures de sécurité.
PROMAN est un employeur qui valorise l'égalité des chances et l'inclusion. Tous les postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.