Chef de Pâtisserie

il y a 4 semaines


Lille, Hauts-de-France Au Bureau Temps plein

Mission

  • La production de pâtisserie est une tâche essentielle dans notre équipe.
  • Il est crucial de s'assurer que les plats préparés correspondent aux fiches techniques.
  • La réception des matières premières est une étape importante dans la chaîne de production.
  • L'aide à l'évaluation des besoins en approvisionnement et la gestion des stocks et des commandes sont des responsabilités clés.
  • Le respect des normes HACCP et de sécurité est primordial.

Profil

  • Une formation ou une première expérience en pâtisserie est requise.
  • La discipline et l'esprit d'équipe sont essentiels pour réussir dans ce rôle.

Compétences

Pâtisserie CAP PATISSERIE



  • Lille, Hauts-de-France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : Responsable de Rayon Boulangerie PâtisseriePour l'un de nos clients, nous recherchons un Responsable de Rayon Boulangerie Pâtisserie passionné et motivé. Vous aurez l'opportunité de relever un vrai défi dans un magasin dynamique et en pleine croissance.Missions principales :Gérer et optimiser le rayon boulangerie pâtisserie (gestion des...


  • Lille, Hauts-de-France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : Responsable de Rayon Boulangerie PâtisserieNous recherchons un Responsable de Rayon Boulangerie Pâtisserie passionné et motivé pour rejoindre notre équipe dynamique et en pleine croissance.Missions principales :Gérer et optimiser le rayon boulangerie pâtisserie (gestion des stocks, fabrication des produits, mise en avant des produits, respect...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 1 mois


    Lille, Hauts-de-France Au Bureau Temps plein

    Mission La production en pâtisserie est une tâche essentielle dans notre équipe. Vous serez chargé de préparer des plats délicieux et de les présenter de manière attrayante. Vous devrez veiller à ce que les plats que vous préparez correspondent aux fiches techniques fournies, en termes de contenu et de présentation. Vous participerez à la...


  • Lille, Hauts-de-France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de l'entrepriseLE MERCATO DE L'EMPLOI est un leader de la grande distribution sur la métropole lilloise, avec un chiffre d'affaires en expansion chaque année.Nous sommes une enseigne prestigieuse et reconnue pour notre dynamisme et notre capacité à innover. Nous sommes un acteur majeur de la grande distribution sur la métropole...


  • Lille, Hauts-de-France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de l'entrepriseLE MERCATO DE L'EMPLOI est un magasin de GMS leader sur son marché, avec un chiffre d'affaires en expansion chaque année.Nous sommes une enseigne prestigieuse et reconnue pour son dynamisme et sa capacité à innover. Notre client est un acteur majeur de la grande distribution sur la métropole lilloise, avec une...


  • Lille, Hauts-de-France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de l'entrepriseLE MERCATO DE L'EMPLOI est un leader sur son marché, avec un chiffre d'affaires en expansion chaque année.Nous sommes une enseigne prestigieuse et reconnue pour son dynamisme et sa capacité à innover. Nous sommes un acteur majeur de la grande distribution sur la métropole lilloise, avec une réputation solidement...


  • Lille, Hauts-de-France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de l'entrepriseLE MERCATO DE L'EMPLOI est un leader sur son marché, avec un chiffre d'affaires en expansion chaque année.Nous sommes une enseigne prestigieuse et reconnue pour son dynamisme et sa capacité à innover. Notre client est un acteur majeur de la grande distribution sur la métropole lilloise, avec une réputation...


  • Lille, Hauts-de-France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de l'entrepriseLE MERCATO DE L'EMPLOI est un leader de la grande distribution sur son marché, avec un chiffre d'affaires en expansion chaque année.Nous sommes une enseigne prestigieuse et reconnue pour son dynamisme et sa capacité à innover. Nous sommes un acteur majeur de la grande distribution sur la métropole lilloise, avec une...

  • Chef de partie pâtisserie H/F

    il y a 3 semaines


    Lille, Hauts-de-France Hôtel Couvent des Minimes Temps plein

    Offre d'emploi : Chef de partie pâtisserie H/FL'Hôtel Couvent des Minimes recherche un Chef de partie pâtisserie H/F pour rejoindre son équipe dynamique et motivée.ResponsabilitésCréation et réalisation de desserts, entremets salés ou sucrés;Préparation des commandes, dressage des préparations et distribution;Contrôle de la...

  • Chef de Projet Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Lille, Hauts-de-France Ec Temps plein

    Entreprise :E.Leclerc, une entreprise dynamique et en croissance, recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Projet Pâtisserie. Cette opportunité vous permettra de vous exprimer pleinement dans un environnement stimulant et innovant.Vous serez chargé de la gestion de l'approvisionnement, des stocks et de la réception des...

  • Chef de partie pâtisserie H/F

    il y a 3 semaines


    Lille, Hauts-de-France Hôtel Couvent des Minimes Temps plein

    Offre de posteLe Couvent des Minimes, un établissement 4 étoiles situé à Lille, recherche un Chef de partie pâtisserie H/F pour rejoindre son équipe dynamique et motivée.ResponsabilitésCréer et réaliser des desserts, entremets salés ou sucrés de haute qualité.Préparer les commandes, dresser les préparations et assurer leur distribution...

  • Chef de partie pâtisserie H/F

    il y a 4 semaines


    Lille, Hauts-de-France Hôtel Couvent des Minimes Temps plein

    À propos de notre établissementL'Hôtel Couvent des Minimes est un établissement 4 étoiles où se mêlent Histoire et modernité. Situé dans un environnement reposant, il bénéficie d'une situation privilégiée. L'hôtel comporte 75 chambres et 8 suites. Son restaurant propose une cuisine traditionnelle avec des spécialités régionales....


  • Lille, Hauts-de-France Le Mercato de l'Emploi Temps plein

    Description du posteL'entreprise Le Mercato de l'Emploi recherche un Responsable de Rayon Boulangerie Pâtisserie pour rejoindre son équipe dynamique et en pleine croissance.Missions principalesGérer et optimiser le rayon boulangerie pâtisserie, en assurant la gestion des stocks, la fabrication des produits, la mise en avant des produits et le...


  • Lille, Hauts-de-France Le Mercato de l'Emploi Temps plein

    Description du posteLe Mercato de l'Emploi recherche un Responsable de Rayon Boulangerie Pâtisserie pour rejoindre son équipe dynamique et en pleine expansion.Missions principalesGérer et optimiser le rayon boulangerie pâtisserie, en assurant la gestion des stocks, la fabrication des produits, la mise en avant des produits et le respect des normes...


  • Lille, Hauts-de-France Transgourmet Nord Temps plein

    A propos de l'entrepriseTransgourmet est un leader français de la distribution pour les professionnels de la restauration commerciale, collective et la boulangerie pâtisserie. Nous proposons une offre étendue de produits alimentaires et d'hygiène, couvrant tous les besoins de nos clients. Notre concept logistique 100% multi-température (frais, ambiant,...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 1 mois


    Lille, Hauts-de-France RESO FRANCE Temps plein

    À propos de l'offreRESO France, expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche, recherche pour l'un de ses adhérents situé au coeur de Lille un Chef de Partie H/F.Le restaurant, un établissement du Groupement d'Employeurs RESO, propose une carte à l'ardoise qui change toutes les 3 semaines, constituée...


  • Lille, Hauts-de-France Ec Temps plein

    Description du posteEn tant que Chef de rayon boulangerie, vous êtes chargé de la gestion et de la coordination de votre rayon dans sa globalité. Vous travaillez en relation directe avec votre Responsable de secteur pour assurer le bon fonctionnement de la boulangerie et l'évolution de votre chiffre d'affaires.ResponsabilitésMettre en avant les...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 1 mois


    Lille, Hauts-de-France RESO FRANCE Temps plein

    À propos de l'offreRESO France, expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche, recherche pour l'un de ses adhérents situé au coeur de Lille un Chef de Partie H/F.Le restaurant, un bistronomique proposant une carte à l'ardoise qui change toutes les 3 semaines, constituée uniquement de produits frais, locaux...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 4 semaines


    Lille, Hauts-de-France RESO FRANCE Temps plein

    Offre de Poste : Chef de Partie H/FRESO France, expert en recrutement Hôtellerie, recherche un Chef de Partie H/F pour l'un de ses adhérents situé à Lille.MissionVous serez chargé de la préparation et du dressage des entrées, ainsi que de la création et de la préparation des desserts. Vous devrez également gérer les stocks et les commandes pour...

  • Chef de partie patissier

    il y a 2 semaines


    Lille, Hauts-de-France CRIT Evénementiel - Restauration -Commerce Temps plein

    A propos de l'entreprise :CRIT Evénementiel - Restauration - Commerce est un acteur leader dans les ressources humaines et le recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim. Nous comptons aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France.Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et...