Chef de partie H/F

il y a 6 heures


La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France RAS SIEGE Temps plein
Mission

L'agence R.A.S. Intérim de La Rochelle recherche des chefs de partie (H/F) pour l'un de ses clients basé à La Rochelle et alentours.

Compétences requises
  • Contrôler et ranger les marchandises de sa partie
  • Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie
  • Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
  • Veiller à offrir au client des produits de qualité
Qualités souhaitées
  • Polyvalence dans les tâches culinaires
  • Excellente connaissance des produits et de l'utilisation des équipements de cuisine
  • Capacité d'organiser et de diriger le travail en équipe
  • Connaissance et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil idéal
  • Rigoureux
  • Organisé
  • Créatif
  • Aimer le travail en équipe
  • Résistance au stress et aux fortes cadences de travail

Si vous êtes un professionnel expérimenté et motivé, nous vous invitons à postuler à cette offre de travail.



  • La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps plein

    Offre de poste : Chef de Partie Confirmé H/FL'équipe de Casino Barrière de Royan recherche un Chef de Partie Confirmé H/F pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique.MissionVous serez responsable de la préparation et de la réalisation de plats de haute qualité dans notre cuisine de luxe.Compétences requisesExpérience dans un poste...


  • La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps plein

    Offre de Poste : Chef de Partie Confirmé H/FLe Casino Barrière de Royan recherche un Chef de Partie Confirmé H/F pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique.Missions PrincipalesRespecter les Règles d'Hygiène : Respecter les règles d'hygiène au sein du Groupe et conformément aux principes HACCP.Réaliser les Recettes : Réaliser les recettes à...

  • Chef de Partie Confirmé H/F

    il y a 15 heures


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps plein

    Offre de Poste : Chef de Partie Confirmé H/FL'équipe de Casino Barrière de Royan recherche un Chef de Partie Confirmé H/F pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique.Missions PrincipalesRespecter les Règles d'Hygiène : Assurer le respect des règles d'hygiène au sein du groupe et conformément aux principes HACCP.Réaliser les Recettes...


  • La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps plein

    Offre de poste : Chef de Partie Confirmé H/FL'équipe de Casino Barrière de Royan recherche un Chef de Partie Confirmé H/F pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique.MissionsRespecter les règles d'hygiène au sein du Groupe et conformément aux principes HACCP.Réaliser les recettes à partir de fiches techniques.Réaliser les mises en place...

  • Chef de partie H/F

    il y a 1 semaine


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France RAS Interim Temps plein

    Notre entreprise :R.A.S. Intérim, réseau d'agences de placement de près de 100 agences, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI.Mission :R.A.S. Intérim de La Rochelle recherche des CHEFS DE PARTIE (H/F) pour l'un de ses clients basé à Nieul-sur-mer et alentours, postes à pourvoir en...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 jours


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France RAS Interim Temps plein

    Notre entreprise :R.A.S. Intérim, réseau d'agences de placement de près de 100 agences, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI.Mission :R.A.S. Intérim de La Rochelle recherche des CHEFS DE PARTIE (H/F) pour l'un de ses clients basé à Nieul-sur-mer et alentours, postes à pourvoir en...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 jours


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France RAS Interim Temps plein

    Notre entreprise :R.A.S. Intérim, réseau d'agences de placement de près de 100 agences, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI.Mission :R.A.S. Intérim de La Rochelle recherche des CHEFS DE PARTIE (H/F) pour l'un de ses clients basé à La Rochelle et alentours.Missions :Contrôler et...

  • Chef de Partie Confirmé H/F

    il y a 2 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps plein

    Offre de posteCasino Barrière de Royan recherche un Chef de Partie Confirmé H/F pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionsRespecter les règles d'hygiène au sein du groupe et conformément aux principes HACCP.Réaliser les recettes à partir de fiches techniques.Réaliser les mises en place de buffet entrées et desserts.Participer au rangement du...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 3 jours


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Pallice Palace Food & Bar Temps plein

    Mission et ResponsabilitésEn tant que Chef de Partie Chaud/Froid H/F, vous aurez pour missions principales, sous la responsabilité de votre responsable :Mise en place et bon déroulement des services : vous assurerez la mise en place des postes de travail et garantirez le bon déroulement des services, en chaud et en froid.Formation et soutien : vous...

  • Chef de Partie Chaud

    il y a 5 jours


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Les Recruteurs Rochelais Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un Chef de Partie Chaud pour rejoindre notre équipe à La Rochelle. Votre mission sera de préparer et de superviser la préparation des plats chauds selon les recettes et les standards établis.ResponsabilitésPréparer et superviser la préparation des plats chauds.Assurer la qualité, la fraîcheur et la présentation...

  • Chef de Partie Chaud

    il y a 2 jours


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Les Recruteurs Rochelais Temps plein

    Description du posteNous recherchons pour l'un de nos clients un(e) chef(fe) de partie pour le chaud. Votre mission sera de préparer et de superviser la préparation des plats chauds selon les recettes et les standards établis.ResponsabilitésPréparer et superviser la préparation des plats chauds.Assurer la qualité, la fraîcheur et la présentation...


  • La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps plein

    Chef de Partie Confirmé H/FLe Casino Barrière Royan est à la recherche d'un(e) Chef de Partie Confirmé(e) pour rejoindre son équipe dynamique.Votre Rôle :En tant que Chef de Partie, vous serez sous la supervision du Second de cuisine et intégrerez une brigade d'une douzaine de professionnels passionnés. Vous évoluerez au sein d'un établissement de...


  • La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps plein

    Poste : Chef de Partie Confirmé H/FPrésentation de l'établissement :Le Casino Barrière Royan, un lieu de divertissement et de loisirs, recherche un Chef de Partie Confirmé(e) pour rejoindre son équipe dynamique en cuisine. Situé sur la plage de Pontaillac, cet établissement offre une expérience unique à ses clients grâce à ses diverses...

  • Chef de Partie

    il y a 21 heures


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    Offre de poste : Chef de PartieLe Groupe la Bonbonnière recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe à Les Fils à Maman.Compétences et responsabilitésSuperviser la préparation des plats attribués à sa sectionGérer la mise en place de la cuisine et élaborer les préparations culinaires avec le Chef de cuisineVeiller à la qualité et à la...


  • La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps plein

    Chef de Partie Confirmé H/F Le Casino Barrière Royan est à la recherche d'un(e) Chef de Partie confirmé(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Sous la supervision du Second de cuisine, vous intégrerez une brigade de cuisine composée d'une douzaine de professionnels passionnés. Notre établissement est un complexe de loisirs comprenant divers espaces...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 2 jours


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Les Fils à Maman La Rochelle Temps plein

    MissionLe Groupe la Bonbonnière est à la recherche d'un Chef de Partie pour rejoindre son équipe à Les Fils à Maman La Rochelle.Vous serez chargé de superviser la préparation des plats attribués à votre section, de gérer la mise en place de la cuisine et d'élaborer les préparations culinaires avec le Chef de Cuisine.Vous devrez veiller à la...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 16 heures


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Les Fils à Maman La Rochelle Temps plein

    MissionLe Groupe la Bonbonnière est à la recherche d'un Chef de Partie pour rejoindre son équipe à Les Fils à Maman La Rochelle.Vous serez chargé de superviser la préparation des plats attribués à votre section, de gérer la mise en place de la cuisine et d'élaborer les préparations culinaires avec le Chef de Cuisine.Vous devrez veiller à la...

  • Chef de Partie

    il y a 1 jour


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    Offre de Poste : Chef de PartieLe Groupe la Bonbonnière recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe dynamique!À propos de l'entrepriseLe Groupe la Bonbonnière est une entreprise familiale qui a pour mission de proposer des expériences culinaires uniques et délicieuses à ses clients. Nous sommes fiers de notre histoire et de notre...

  • Cuisinier de Partie H/F

    il y a 1 mois


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France RAS Interim Temps plein

    À propos de R.A.S. Intérim : R.A.S. Intérim est un réseau d'agences d'emploi, offrant une multitude d'opportunités professionnelles dans divers secteurs, que ce soit en intérim, CDD ou CDI. Mission principale : L'agence R.A.S. Intérim recherche des CHEFS DE PARTIE (H/F) pour des postes à pourvoir en CDI. Responsabilités : Gérer et...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    **Groupe la Bonbonnière : Une Histoire de Copains**Le Groupe la Bonbonnière est avant tout une entreprise familiale qui a su créer une ambiance conviviale et chaleureuse dans ses restaurants. Depuis sa création, nous avons toujours mis l'accent sur la qualité de nos plats et la satisfaction de nos clients.**Les Fils à Maman : Un Concept de...