Emplois actuels liés à Collaborateur Culinaire - SaintGrégoire, Bretagne - Oceania Rennes
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Chef de Partie F/H
Il y a 2 mois
Saint-Grégoire, Bretagne, France Oceania Hotels Temps pleinUne Vue, Une EnvieDécouvrez Rennes dans un cadre unique et relaxant.La Cuisine : Votre PassionVous rejoindrez notre équipe de cuisine pour développer une carte de produits frais et délicieux.En tant que Second, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef pour créer des expériences culinaires inoubliables.Vos ResponsabilitésTravailler en...
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Chef de Cuisine H/F: Un Défi Culinaire à Saint-Renan
il y a 1 semaine
Saint-Renan, Bretagne, France GROUPE PONT DE BOIS Temps pleinLa Brasserie de Saint-Renan, un établissement gastronomique situé à environ 20 minutes de Brest, dans la galerie marchande de l'Hypermarché Carrefour de Saint Renan, est à la recherche d'un(e) chef de cuisine H/F.Afin d'améliorer nos services et offrir des expériences culinaires exceptionnelles, nous cherchons un professionnel motivé pour rejoindre...
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Second de cuisine F/H
il y a 4 semaines
Saint-Grégoire, Bretagne, France Oceania Hotels Temps pleinUne Vue, Une EnvieDécouvrez l'expérience sensationnelle de travailler dans un hôtel de charme, où chaque jour est une nouvelle aventure.La Cuisine : Votre PassionVous rejoindrez notre équipe de cuisine pour développer une carte de produits frais et délicieux, que nos clients pourront déguster dans un cadre cosy ou en room service.Vos...
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Cuisinier H/F
il y a 2 semaines
Saint-Jacut-de-la-Mer, Bretagne, France VYV 3 Temps pleinMissionPoste à pourvoir au sein de l'EHPAD Les Tamaris· Produire et valoriser les préparations culinairesConfection de repas en texture modifiéeRéaliser les repas sur le plan techniqueRemettre en température les repas Assurer la finition et la présentation des plats Appliquer, maintenir et contrôler les normes d'hygiène (HACCP)Assurer la...
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Chef de partie F/H
il y a 4 semaines
Saint-Grégoire, Bretagne, France Oceania Hotels Temps pleinL'entreprise Oceania HotelsDécouvrez l'expérience unique de notre établissement, où chaque jour est une nouvelle aventure culinaire.Description du posteNous recherchons un Chef de partie pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. Vous serez chargé de collaborer avec le Chef et le Second pour produire l'ensemble de la carte, en...
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Chef de partie F/H
il y a 4 semaines
Saint-Grégoire, Bretagne, France Oceania Hotels Temps pleinL'entreprise Oceania HotelsDécouvrez l'expérience unique de notre établissement, où chaque jour est une nouvelle aventure culinaire.Description du posteNous recherchons un Chef de partie pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. Vous serez chargé de collaborer avec le Chef et le Second pour produire l'ensemble de la carte, en...
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Cuisinier en Chef de Brigade F/H
il y a 5 jours
Saint-Grégoire, Bretagne, France La Taverne Saint Grégoire Temps pleinVous êtes amené(e) à rejoindre l'équipe de La Taverne Table de Caractère, établissement de cuisine française qui recherche un Second de Cuisine F/H pour renforcer son équipe passionnée.L'établissement propose un cadre convivial et professionnel, idéal pour développer votre carrière dans la cuisine. Vous serez amené(e) à travailler en...
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Chef de cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Brieuc, Bretagne, France Elior Temps pleinDescription du poste :Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants santé dans le secteur de SAINT BRIEUC (22).Contrat : CDI temps complet, 36h50 par semaineHoraires : 7h/jour du lundi au vendredi + disponible le weekendNombre de repas préparés sur le site : 200 repas par jourNombre de collaborateurs sur le site : 9...
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Chef de partie F/H
il y a 3 semaines
Saint-Grégoire, Bretagne, France Oceania Hotels Temps pleinL'entreprise Oceania HotelsDécouvrez l'expérience unique de notre établissement, où chaque jour est une nouvelle aventure culinaire.Description du posteNous recherchons un Chef de partie pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. Vous serez chargé de collaborer avec le Chef et le Second pour produire l'ensemble de la carte dans...
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Cuisinier Expérimenté
il y a 2 semaines
Saint-Malo, Bretagne, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €beBee Professionals recherche un professionnel de haute cuisine pour rejoindre notre équipe culinaire à Saint-Malo, France.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de l'établissement.Superviser les commis de cuisine et garantir le bon déroulement du service sur votre poste.Assurer la gestion des stocks de...
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Chef de Partie Spécialisé
il y a 2 semaines
Saint-Malo, Bretagne, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €Rejoignez notre équipe culinaire à Saint-Malo, France, en tant que Chef de Partie chez beBee Professionals.Responsabilités :Concevoir et préparer des plats de haute qualité pour nos clients.Superviser les commis de cuisine et garantir la qualité des services.Assurer la gestion des stocks et participer aux commandes de produits.Veiller à l'hygiène et...
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Gestionnaire de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Malo, Bretagne, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €beBee Professionals recherche un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe culinaire à Saint-Malo, France.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de l'établissement.Superviser les commis de cuisine et garantir le bon déroulement du service sur votre poste.Assurer la gestion des stocks de votre partie et...
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Cuisinier Expérimenté
il y a 2 semaines
Saint-Brieuc, Bretagne, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €Rejoignez notre équipe culinaire à Saint-Brieuc, France, en tant que Chef de Partie chez beBee Professionals. Vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Voici vos responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de...
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Gestionnaire de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Brieuc, Bretagne, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €Rejoignez notre équipe de cuisine à Saint-Brieuc, France, en tant que Chef de Partie chez beBee Professionals. Vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Voici vos responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 2 semaines
Saint-Brieuc, Bretagne, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €Vous cherchez un défi professionnel ? Rejoignez notre équipe de cuisine à Saint-Brieuc, France, en tant que Chef de Partie chez beBee Professionals. Vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Voici vos responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les...
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Saint-Brieuc, Bretagne, France Elior Group Temps pleinOffre de poste : Chef de Cuisine Nous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe dans le secteur de la restauration collective. Mission Vous serez responsable de la production culinaire d'un restaurant, en assurant la qualité des repas et le respect des règles d'hygiène alimentaire. Vous travaillerez en étroite...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Saint-Brieuc, Bretagne, France Elior Group Temps pleinInformations GénéralesLe poste de Chef de Cuisine est ouvert dans l'un de nos restaurants santé à Saint-Brieuc.Contrat : CDI temps complet, 36h50 par semaineHoraires : 7h/jour du lundi au vendredi + disponible le weekendNombre de Repas Préparés sur le Site : 200 repas par jourNombre de Collaborateurs sur le Site : 9 personnesPoste à Pourvoir à...
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Chef de Cuisine en Etablissement pour Personnes Âgées
il y a 2 semaines
Saint-Malo, Bretagne, France L'APPEL MEDICAL Temps pleinRecherchez un défi culinaire en tant que Cuisinier (F/H) dans notre établissement pour personnes âgées?Dans le cadre d'un établissement pour personnes âgées, vous contribuerez activement à la préparation et à la réalisation des repas pour les résidents :Confectionner des repas équilibrés en tenant compte des régimes alimentaires spécifiques...
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Cuisinier de Secteur F/H
Il y a 3 mois
Saint-Malo, Bretagne, France Hôtel Le Nouveau Monde Temps pleinNom de l'entreprise:L'Hôtel Le Nouveau Monde**** est un établissement prestigieux, situé à proximité de la célèbre cité corsaire, offrant une vue imprenable sur la plage. Avec ses 83 chambres élégantes, un restaurant raffiné et un bar accueillant, cet hôtel est un véritable havre de paix.Les chambres, qu'elles soient orientées vers la mer ou...
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Cuisinier de Secteur F/H
Il y a 3 mois
Saint-Malo, Bretagne, France Hôtel Le Nouveau Monde Temps pleinNom de l'entreprise:L'Hôtel Le Nouveau Monde**** est un établissement prestigieux, situé à proximité de la célèbre cité corsaire, offrant une vue imprenable sur la plage. Avec ses 83 chambres élégantes, un restaurant raffiné et un bar accueillant, cet hôtel est un véritable havre de paix.Les chambres, qu'elles soient orientées vers la mer ou...
Collaborateur Culinaire
Il y a 2 mois
Vous rejoindrez l'équipe de cuisine de Oceania Rennes pour collaborer avec le Chef et le Second en vue de produire l'ensemble de la carte dans un esprit d'exigence et de qualité.
Notre établissement travaille avec des produits frais de haute qualité.
Dans une organisation privilégiant la polyvalence et l'entraide, vous travaillerez en échange permanent avec la Salle. Ainsi, vous aurez la responsabilité d'élaborer les entrées et les desserts.
En plus des techniques et des tâches précises afférentes à votre spécialité, vous aurez la responsabilité de la gestion des approvisionnements et des stocks. Ainsi vous veillerez particulièrement à la qualité des produits.
Vous vous attacherez ainsi à leur apporter la meilleure formation pour assurer la transmission de votre savoir et de votre savoir-faire.
Vous veillerez à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Le poste est à pourvoir dans un cadre de travail à 39h du lundi au vendredi midi, avec un repos le vendredi soir, samedi et dimanche.
Le restaurant est ouvert du lundi midi au vendredi midi inclus.
Le poste est à pourvoir dans un cadre de travail orienté vers la relation clientèle avec pour objectif permanent de répondre à ses attentes.
Profil RecherchéDoté d'une véritable exigence naturelle dans la sélection des produits, dans la préparation des plats et dans la présentation à l'assiette, vous saurez vous appuyer sur votre partie pour développer avec créativité des nouveaux concepts et recettes tout en faisant preuve de pédagogie et d'une autorité naturelle.
Vous saurez grâce à votre expérience de 3 ans minimum vous impliquer dans un projet d'équipe dans un métier exigeant, au sein d'une équipe orientée vers la relation clientèle avec pour objectif permanent de répondre à ses attentes.
Vous possédez les qualités essentielles pour remplir votre rôle : rigueur, précision, discrétion, pédagogie et polyvalence, que vous aurez acquis lors de votre formation (Bac pro ou technologique).
