Emplois actuels liés à Cuisinier en collectivité - Guipavas, Bretagne - TEAMSERVICES BREST

  • Cuisinier en Collectivité

    Il y a 5 mois

    Guipavas, France TEAMSERVICES Temps plein

    L'agence TeamServices Brest est à la recherche d'un Cuisinier en Collectivité H/F pour l'un de nos clients. Vos missions: - Préparation des plats chauds et froids (nettoyage, épluchage, cuisson et dressage des produits) - Élaboration des menus - Gestion des stocks de denrées et de matériels et équipements de cuisine - Entretenir son poste de...

  • Cuisinier en Collectivité

    Il y a 5 mois

    Guipavas, France TEAMSERVICES Temps plein

    L'agence TeamServices Brest est à la recherche d'un Cuisinier en Collectivité H/F pour l'un de nos clients. Vos missions: - Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder - Réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter,...

  • Cuisinier en Collectivité

    Il y a 5 mois

    Guipavas, France TEAMSERVICES Temps plein

    L'agence TeamServices Brest est à la recherche d'un Cuisinier en Collectivité H/F pour l'un de nos clients. Vos missions: - Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder - Réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter,...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois

    Guipavas, France Reso Emploi Temps plein

    **Société**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso 29 est un...

Cuisinier en collectivité

Il y a 2 mois

Guipavas, Bretagne, France TEAMSERVICES BREST Temps plein
Le poste de Cuisinier en collectivité

TEAMSERVICES BREST est à la recherche d'un Cuisinier en Collectivité pour l'un de nos clients.

Missions clés
  • Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder...
  • Réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir...
  • Préparer les sauces, les pâtisseries
  • Soigner la présentation de chaque plat
  • Anticiper les préparations du lendemain
  • Coordonner les commis de cuisine s'il y a lieu
  • En fin de service, nettoyer la cuisine ou le laboratoire
Compétences requises

Le sérieux et la volonté sont des qualités appréciables pour ce poste. Il faut être capable de supporter une station debout prolongée et une exposition constante à des températures élevées. Une grande propreté est exigée afin de respecter minutieusement les règles d'hygiène.

L'entreprise

TEAMSERVICES est un réseau d'agences de travail temporaire local et indépendant, présent sur l'ensemble des départements bretons. Nous vous proposons une véritable proximité pour mieux comprendre vos attentes et construire avec vous votre projet professionnel. Nous mettons à votre disposition notre savoir-faire, notre professionnalisme et la bonne connaissance du tissu économique local pour servir au mieux vos intérêts.