Chef de la restauration

il y a 3 semaines


Pantin, Île-de-France Accor Temps plein
Description de l'entreprise

Accueil dans l'univers TRIBE

Plus pour moins – où la mode rencontre la substance pour les aventuriers et les amateurs de design d'aujourd'hui. Pour ceux qui cherchent plus qu'un séjour mais une expérience immersive. Oui, à TRIBE, nous élevons le voyage en un symphonie de design sophistiqué et de moments inoubliables.

Nous sommes plus qu'un hôtel; nous sommes une TRIBE. Une communauté internationale guidée par une passion pour l'authenticité, l'esthétique et l'innovation.

A TRIBE Paris CLICHY, nous sommes à la recherche d'un chef de la restauration prêt à faire bouger les choses. Vous êtes un visionnaire impatient de explorer de nouveaux horizons.

Description du poste

Votre attitude :

En tant que directeur de la restauration, vous serez le visage de notre révolution TRIBE : un mélange d'élégance, d'innovation et de passion.

Fort de votre leadership et votre attitude charismatique, vous inspirerez vos équipes pour créer des moments magiques et des souvenirs inoubliables. A l'aise en anglais, vous transformez les opportunités en succès tout en amenant le lifestyle TRIBE vers de nouveaux sommets.

En tant que leader de la restauration, votre mantra est clair : cultiver l'authentique vibe TRIBE.

Missions clés
  1. Définir la stratégie F&B&E : Développer des stratégies pour améliorer l'expérience culinaire, la fluidité du service ainsi que la rentabilité de l'établissement.
  2. Management d'équipe : Recruter, former et motiver une équipe performante.
  3. Contrôle des coûts et gestion du budget : Gérer efficacement les budgets et optimiser les coûts matières
  4. Gestion des opérations quotidiennes : Superviser les opérations, y compris la planification des menus et du contrôle de la qualité.
  5. Développement du service client : Favoriser l'accueil client de qualité et recueillir leurs commentaires.
  6. Collaboration entre les départements : Collaborer avec les autres départements pour assurer une bonne expérience client constante.
Informations de l'hôtel
  • 131 chambres
  • 1 restaurant italien, 1 bar, 1 grab'n go
  • 1 social hub / 1 meeting room
Votre package
  • Salaire fixe avec part variable
  • Carte Heartist : avantages des employés ACCOR

  • Chef de restauration

    il y a 1 mois


    Pantin, Île-de-France Économat des Armées Temps plein

    A propos de l'entrepriseL'Économat des Armées est un acteur clé dans l'approvisionnement en denrées alimentaires et la restauration collective pour les forces armées. Avec 1 000 collaborateurs dans le monde, nous offrons une gamme complète de services pour répondre aux besoins de nos clients.A propos du posteLe chef d'exploitation est un membre clé...

  • Chef de restauration

    il y a 1 mois


    Pantin, Île-de-France Économat des Armées Temps plein

    A propos de l'entrepriseL'Économat des Armées est une entreprise qui fournit des services de restauration collective à l'armée nationale. Nous sommes présents sur le territoire national et à l'étranger, avec 1 000 collaborateurs dans le monde.A propos du posteLe chef d'exploitation est responsable de la gestion des prestations de restauration du site....

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Pantin, Île-de-France API Restauration Temps plein

    {"title": "Second de Cuisine H/F", "subtitle": "Rejoignez notre équipe de cuisine dynamique", "content": "API Restauration, leader de la croissance de la restauration collective, recherche un Second de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe de cuisine à Pantin.Vous serez chargé de la production culinaire sur mesure des résidents, en respect des règles...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Pantin, Île-de-France API Restauration Temps plein

    API Restauration, un leader de la restauration collective en France, recherche un chef de cuisine H/F pour rejoindre son équipe.Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constante évolution.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion.Missions : Préparation culinaireDécontamination des matières...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Pantin, Île-de-France API Restauration Temps plein

    API Restauration, un leader de la restauration collective en France, recherche un chef de cuisine H/F pour rejoindre son équipe.Créée en 1956, notre entreprise est connue pour son engagement envers la qualité et la sécurité alimentaire.Nous sommes fiers de notre équipe de 12000 salariés et de notre présence dans la région Paris entreprises.Missions...

  • Chef de la restauration

    il y a 3 semaines


    Pantin, Île-de-France Accor Temps plein

    Description de l'entrepriseAccueil dans l'univers TRIBEPlus pour moins – où le style rencontre la substance pour les aventuriers et les amateurs de design d'aujourd'hui. Pour ceux qui cherchent plus qu'une simple étape mais une expérience immersive. Oui, à TRIBE, nous élevons le voyage en un symphonie de design sophistiqué et de moments...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Pantin, Île-de-France API Restauration Temps plein

    API Restauration, un leader de la restauration collective en France, recherche un chef de cuisine H/F pour rejoindre son équipe.Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constante évolution.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion.Missions : Préparation culinaireDécontamination des matières...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Pantin, Île-de-France API Restauration Temps plein

    Développez votre carrière chez API RestaurationNous recherchons un Second de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine à Pantin. Vous serez chargé de la production culinaire sur mesure des résidents dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.MissionsParticiper à la production culinaire sur mesure des résidentsRéaliser le...

  • Chef de la restauration

    il y a 3 semaines


    Pantin, Île-de-France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise Bienvenue dans l'univers TRIBE! Plus pour moins – où la mode rencontre la substance pour les aventuriers et les amateurs de design d'aujourd'hui. Pour ceux qui cherchent plus qu'une simple nuit mais une expérience immersive. Oui, chez TRIBE, nous élevons le voyage en un symphonie de design sophistiqué et de moments...

  • Chef de la restauration

    il y a 3 semaines


    Pantin, Île-de-France Accor Temps plein

    Description de l'entrepriseAccueil dans l'univers TRIBEPlus pour moins – où le style rencontre la substance pour les aventuriers et les amateurs de design d'aujourd'hui. Pour ceux qui cherchent plus qu'une simple étape mais une expérience immersive. Oui, à TRIBE, nous élevons le voyage en une symphonie de design sophistiqué et de moments...

  • Chef de la restauration

    il y a 1 semaine


    Pantin, Île-de-France Accor Temps plein

    À propos de l'entrepriseAccor est une entreprise de gestion d'hôtels qui offre une expérience de voyage unique et personnalisée à ses clients.Nous sommes fiers de notre héritage et de notre engagement envers l'innovation, la qualité et la satisfaction client.Notre équipe est composée de professionnels passionnés qui travaillent ensemble...

  • Chef de Projet Restauration

    il y a 3 semaines


    Pantin, Île-de-France HERMES SELLIER Temps plein

    Responsable des Services de RestaurationContexte et EnjeuxL'objectif principal de ce poste est de garantir la qualité des services de restauration collective sur les sites d'Ile-de-France, en respectant les directives du groupe Hermès.MissionsPiloter les prestations de restauration d'entreprise du groupe en Ile-de-France, en veillant à la...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 mois


    Pantin, Île-de-France API Restauration Temps plein

    Description du posteL'entreprise API Restauration, leader de la croissance de la restauration collective, recherche un responsable de la préparation pour rejoindre son équipe à Pantin (93).MissionsPréparation culinaireDécontamination des matières premièresConditionnement des différents éléments du repas avant leur livraisonNettoyage des locaux...


  • Pantin, Île-de-France Accor Temps plein

    Votre rôle : Nous recherchons un chef de la restauration et de la gestion des opérations pour rejoindre notre équipe à TRIBE Paris CLICHY. En tant que responsable de la restauration, vous serez chargé de développer des stratégies pour améliorer l'expérience culinaire, la fluidité du service et la rentabilité de l'établissement. Vous...

  • Chef de Restauration

    il y a 2 semaines


    Pantin, Île-de-France Sodexo Temps plein

    La vie quotidienne chez SodexoDans le cadre d'une ouverture de site, nous recherchons un Employé de Restauration - Caisse (F/H) pour rejoindre notre équipe.Vos missions :• Elaborer les préparations froides (hors d'oeuvres, salad'bar) et aider à la préparation des desserts• Tenir la caisse pendant le service ou réapprovisionner les vitrines•...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Pantin, Île-de-France API Restauration Temps plein

    API Restauration, un leader de la restauration collective en France, recherche un responsable des préparations H/F pour rejoindre son équipe.Notre groupe, créé en 1956, est en constante évolution et nous recherchons des professionnels passionnés par leur métier pour nous aider à atteindre nos objectifs.Nous proposons un poste de responsable des...

  • Chef de la restauration

    il y a 4 semaines


    Pantin, Île-de-France Accor Temps plein

    Description de l'entrepriseAccueil dans l'univers TRIBE Plus pour moins – où le style rencontre la substance pour les aventuriers et les amateurs de design modernes. Pour ceux qui cherchent plus qu'une simple séjour mais une expérience immersive. Oui, à TRIBE, nous élevons le voyage en un symphonie de design sophistiqué et de moments...

  • Chef de la restauration

    il y a 4 semaines


    Pantin, Île-de-France Accor Temps plein

    Description de l'entrepriseAccueil dans l'univers TRIBE Plus pour moins – où le style rencontre la substance pour les aventuriers et les amateurs de design d'aujourd'hui. Pour ceux qui cherchent plus qu'une simple séjour mais une expérience immersive. Oui, à TRIBE, nous élevons le voyage en un symphonie de design sophistiqué et de moments...

  • Chef de la restauration

    il y a 2 semaines


    Pantin, Île-de-France Accor Temps plein

    Accueil Bienvenue dans l'univers TRIBEPlus pour moins – où le style rencontre la substance pour les aventuriers et les amateurs de design d'aujourd'hui. Pour ceux qui cherchent plus qu'une simple étape mais une expérience immersive. Oui, chez TRIBE, nous élevons le voyage en un symphonie de design sophistiqué et de moments inoubliables.Nous sommes...

  • Chef de la restauration

    il y a 4 semaines


    Pantin, Île-de-France Accor Temps plein

    Description de l'entrepriseAccueil dans l'univers TRIBEPlus pour moins – où le style rencontre la substance pour les aventuriers et les amateurs de design d'aujourd'hui. Pour ceux qui cherchent plus qu'une simple étape mais une expérience immersive. Oui, à TRIBE, nous élevons le voyage en un symphonie de design sophistiqué et de moments...