Responsable Qualité Alimentaire et Assurance Fournisseurs

il y a 1 semaine


Paris, Île-de-France EUROSERUM Temps plein

Étiquette de l'emploi

 

Poste : Vous travaillez en tant que Responsable au sein de la Direction Qualité & Food Safety de la société Eurosérum, vous coordonnez et garantissez au niveau des usines la mise en place d'organisation assurant la conformité des sites de production en matière de sécurité des aliments, y compris la sécurité des intrants et tous les fournisseurs de services, tout dans le cadre des principes définis sur la base de FSSC 22 000

 

Vous serez en charge des missions suivantes :

  • Reinforcer la culture sécurité des denrées alimentaires de l'entreprise et anticiper les besoins de certification, des autorités et des clients :
    • En construisant, communiquant et redescendant la feuille de route basée sur la politique et la stratégie de la société ;
    • En définissant, déployant, vérifiant le respect et en challengeant les méthodes (ex. HACCP, VACCP, ), règles et bonnes pratiques basées sur les exigences de la réglementation, des clients, de la certification et des recommandations du métier pour assurer les processus pertinent, homogène en obtenant le process et produit sûrs ;
    • En participant à la priorisation des besoins d'investissement.
  • Gérer une équipe de 7 personnes (cadres et non cadres)
  • Les sujets principaux dont vous êtes responsable sont :
    • Pilotage des processus Sécurité des Aliments et Assurance Qualité Fournisseurs
    • 10 ans
    • Expérience opérationnelle en tant que membre d'une équipe qualité d'un site de production agroalimentaire > 7 ans dont au moins 5 ans en tant que responsable qualité

Savoir-faire :

  • Niveau d'anglais C1 (à minima) à l'écrit et à l'oral
  • Compétences avancées en gestion des crises
  • Création d'une Vision / Stratégie
  • Connaissances très bonnes de la méthode HACCP et son application ainsi qu'une excellente connaissance des référentiels de sécurité des denrées alimentaires (ISO 22 000/ FSSC 22 000/BRC/IFS/GMP B+) et leurs applications pratiques
  • Connaissances très bonnes en microbiologie et chimie alimentaire
  • Leader naturel avec capacité de gestion d'équipe

 

Bénéfices

 

Intégrer EUROSERUM, c'est rejoint la première coopérative laitière de France, implantée sur tout le territoire français

Rejoindre des projets concrets ayant du sens avec de vraies responsabilités dans le domaine de l'Agro-Alimentaire

Découvrir des métiers passionnants et exigeants, en lien avec de nombreux secteurs de la nutrition (infantile, spécialisée) et de l'agroalimentaire

Bénéficier d'un accompagnement personnalisé tout au long de votre formation

Joindre une entreprise qui s'investit pour la QVT, le bien-être et l'évolution de ses salariés



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