Cuisinier en Restauration Concédée H/F

il y a 4 semaines


MontSaintAignan, Normandie, France Newrest Temps plein

Mission Culinaire

Vous rejoignez l'équipe de Newrest Restauration comme Cuisinier pour une expérience enrichissante dans l'univers de la restauration concédée.

Compétences requises

  • Production froide et chaude avec garantie de qualité
  • Secours au chef ou son second en cas d'absence
  • Optimisation du coût matière et gestion du matériel
  • Relation de qualité avec les convives
  • Respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)

Particulérés du poste

Type de site : Résidence de personnes âgées

Horaires : Semaine 1 (lundi au vendredi de 7h30 à 15h30, repos le week-end)

Horaires : Semaine 2 (repos mardi et mercredi, lundi et du jeudi au dimanche de 7h30 à 15h30)

Horaires : Semaine 3 (repos lundi et le week-end, mardi au vendredi de 7h30 à 15h30)

Nombre de repas : 60 le midi, 35 le soir

Effectif de l'équipe : 3 cuisiniers, 4 serveurs et 1 plongeur

Autres : 1 week-end sur 3 travaillé, prime d'activités continue de 60€ brut

Profile idéal

Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration

Expérience de minimum 2 ans sur un poste similaire

Dynamique, positif(ve) et autonome, rigoureux(se), capacité d'adaptation, travail en équipe

Goût prononcé pour la cuisine de qualité et les produits régionaux

Diversité et inclusion

Newrest étudie, à compétences égales, toute candidature, dont celles de personnes en situation de handicap

A propos de Newrest

Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest

Fort de ses 36 000 collaborateurs présents dans 54 pays, acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l'ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, base-vies, catering ferroviaire et retail



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    A propos de l'entreprise : Le Groupe Adwork's est un groupe de travail temporaire en France constitué d'agences généralistes, au service des candidats à la recherche d'un emploi et des entreprises à la recherche de personnel.Notre réseau d'agences de recrutement à taille humaine est constitué de collaborateurs permanents,...


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    A propos de l'entreprise : Le ZooParc de Beauval est un établissement de référence en matière de conservation et de préservation de la biodiversité. Avec plus de 44 hectares de superficie, il abrite 35 000 animaux de 800 espèces différentes, dont les pandas géants, uniques en France. Le zoo est classé 4ème plus beau zoo du monde (TripAdvisor) et...

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    il y a 5 jours


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