Opérateur de production

Ce poste est proposé par la société MOULIN BOURGEOIS, une entreprise familiale installée à Verdelot.

Nous fabriquons une large gamme de farine destinée aux artisans boulangers et à une clientèle export.

Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un opérateur de production motivé et compétent pour rejoindre notre équipe.

Vous travaillerez sous la responsabilité de votre supérieur hiérarchique et vos missions seront les suivantes :

• Mise en sac des farines
• Chargement des camions
• Conduite des deux lignes d'ensachage
• Alimentation des lignes d'ensachage en farine depuis les cellules vrac
• Alimenter les lignes en consommables
• S'assurer de la conformité de l'emballage
• Réaliser le nettoyage de toute la zone « ensachage-palettisation »
• Veiller à la bonne organisation de la zone de « Stockage-Emballage »
• Réaliser le planning d'ensachage en fonction des stocks et des commandes
• Evacuer les déchets produits
• Surveiller au plus près le fonctionnement des machines pour intervenir préventivement et éviter les casses machines
• Fabrication des mixes
• Ensachage des farines

Ces missions sont importantes pour garantir la qualité et la quantité de nos produits.

Vous devrez également avoir des compétences et des connaissances spécifiques pour exercer ce poste, notamment :

• Connaissance des outils de production
• Prise de décision et initiative
• Connaissance de maintenance de premier niveau
• Respect des différentes procédures inhérentes au système qualité.
• C.A.C.E.S " 1.3.5"
• Connaissance du milieu de la meunerie.