Maitre d'Hôtel Restaurateur
il y a 5 jours
Nous recherchons un Maitre d'Hôtel Restaurateur expérimenté pour rejoindre notre équipe à Laval, en France.
Salaire
Le salaire compétitif pour ce poste est de 42 500 € par an. Les pourboires et les avantages sociaux sont également inclus dans le package.
Description du poste
En tant que Chef de Rang, vous jouerez un rôle clé dans la gestion du service en salle et dans la garantie d'une expérience exceptionnelle pour nos clients. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la prise des commandes et de la coordination du travail avec la cuisine. Vous devrez également veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas.
Responsabilités
- Assurer la mise en place de la salle avant chaque service.
- Accueillir les clients et les accompagner à leur table, en offrant un service courtois et professionnel.
- Prendre les commandes et veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas.
- Coordonner le travail des commis de salle et assurer une bonne communication avec la cuisine.
- Gérer les éventuelles réclamations des clients de manière efficace et courtoise.
Exigences
- Expérience en tant que Chef de Rang ou dans un poste similaire.
- Excellentes compétences en service client et bonne présentation.
- Capacité à travailler sous pression pendant les périodes de forte affluence.
- Esprit d'équipe et souci du détail.
- Bonne maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Avantages
- Salaire compétitif et partage des pourboires.
- Possibilité d'évolution au sein de l'établissement.
- Travail dans un environnement dynamique et respectueux.
- Repas fournis pendant les services et avantages pour les employés.
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