Directeur(trice) d'exploitation viticole bio
il y a 1 semaine
Directeur(trice) d'exploitation viticole bio
L'objectif principal de ce poste est de diriger l'ensemble de l'exploitation viticole, en garantissant la qualité, la conformité et la continuité des vins. Vous serez responsable du suivi de la qualité du travail et de la traçabilité des travaux à la vigne et au chai.
Missions
- Proposer et mettre en œuvre la stratégie technique en collaboration avec la Direction.
- Piloter le vignoble dans un souci constant de qualité raisin et dans le strict respect des normes de la viticulture biologique.
- Assurer le suivi et le contrôle qualitatif : protection phytosanitaire, plans de fertilisation, rendements, maturité, sélection parcellaire...
- Piloter et suivre les vinifications dans un souci hautement qualitatif.
- Gérer et veiller à la qualité de la production des vins du domaine en fonction des profils définis.
- Déguster l'ensemble des cuvées et réaliser les assemblages.
- Assurer le suivi œnologique et la bonne conformité analytique et gustative des vins élaborés.
- Manager le personnel qui vous est rattaché tant en matière d'implication que de communication et d'animation.
- Assurer la gestion des stocks et le suivi des approvisionnements (produits phyto et œnologiques, matières sèches...).
- Assurer les dégustations de présentation des produits.
- Superviser les activités de conditionnement et être responsable de la qualité des vins.
- Prendre en charge l'ensemble des aspects administratifs liés à la fonction : tenue des registres obligatoires...
Profil
De formation supérieure de type DNO/BTS Viti-Oeno, vous possédez une expérience significative d'au moins 5 ans dans la gestion d'un domaine qualitatif bio. Expérience vigne et cave. Personne de terrain, vous êtes reconnu pour vos qualités managériales. Dynamique et autonome, vous avez un bon relationnel et êtes capable de vous adapter à différents interlocuteurs.
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Directeur(trice) d'exploitation viticole
il y a 4 semaines
Fontaine, Auvergne-Rhône-Alpes, France GIRAUDIER CONSEIL Temps pleinDirecteur(trice) d'exploitation viticoleRejoignez notre équipe en tant que directeur(trice) d'exploitation viticole et contribuez à la réussite de notre domaine viticole bio.MissionsProposer et mettre en œuvre la stratégie technique en collaboration avec la direction.Piloter le vignoble dans un souci constant de qualité raisin et dans le strict respect...
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Directeur(trice) d'exploitation viticole
il y a 3 semaines
Fontaine, Auvergne-Rhône-Alpes, France GIRAUDIER CONSEIL Temps pleinDirecteur(trice) d'exploitation viticole Nous recherchons un(e) directeur(trice) d'exploitation viticole pour notre domaine viticole bio situé dans le sud-est de la France.MissionsProposer et mettre en œuvre la stratégie technique en collaboration avec la Direction.Piloter le vignoble dans un souci constant de qualité raisin et dans le strict respect des...
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Directeur(trice) d'exploitation viticole
il y a 3 semaines
Fontaine, Auvergne-Rhône-Alpes, France GIRAUDIER CONSEIL Temps pleinDirecteur(trice) d'exploitation viticoleRejoignez notre équipe de professionnels de la viticulture et rejoignez notre domaine viticole de renommée internationale.MissionsVous serez responsable de la gestion de l'ensemble de l'exploitation viticole, de la vigne au chai, en garantissant la qualité, la conformité et la continuité des vins. Vous piloterez...
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Directeur(trice) d'exploitation viticole
il y a 4 semaines
Fontaine, Auvergne-Rhône-Alpes, France GIRAUDIER CONSEIL Temps pleinDirecteur(trice) d'exploitation viticoleRejoignez notre équipe de professionnels de la viticulture et rejoignez notre domaine viticole de renommée internationale.MissionsNous recherchons un directeur(trice) d'exploitation viticole expérimenté pour rejoindre notre équipe de professionnels de la viticulture. Vous serez responsable de la gestion de notre...
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Directeur(trice) d'exploitation viticole
il y a 4 semaines
Fontaine, Auvergne-Rhône-Alpes, France GIRAUDIER CONSEIL Temps pleinDirecteur(trice) d'exploitation viticolePoste à pourvoirLe domaine viticole GIRAUDIER CONSEIL recrute un(e) directeur(trice) d'exploitation viticole pour diriger l'ensemble de l'exploitation viticole (27Ha).MissionsProposer et mettre en œuvre la stratégie technique en collaboration avec la Direction.Piloter le vignoble dans un souci constant de qualité...
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Directeur(trice) d'exploitation
Il y a 2 mois
Fontaine, Auvergne-Rhône-Alpes, France GIRAUDIER CONSEIL Temps plein**Description du poste**L'entreprise GIRAUDIER CONSEIL recherche un(e) Directeur(trice) d'exploitation pour gérer l'ensemble de l'exploitation viticole d'un domaine qualitatif bio.**Mission**Vous serez responsable de la gestion de la qualité et de la traçabilité des produits, ainsi que de la mise en œuvre de la stratégie technique de...
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Directeur(trice) d'exploitation viticole
il y a 4 semaines
Fontaine, Auvergne-Rhône-Alpes, France GIRAUDIER CONSEIL Temps pleinDirecteur(trice) d'exploitation viticoleRejoignez notre équipe en tant que directeur(trice) d'exploitation viticole pour un poste à temps plein basé dans le Vaucluse.MissionsProposer et mettre en œuvre la stratégie technique en collaboration avec la Direction.Piloter le vignoble dans un souci constant de qualité raisin et dans le strict respect des...
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Directeur(trice) d'exploitation viticole
il y a 3 semaines
Fontaine, Auvergne-Rhône-Alpes, France GIRAUDIER CONSEIL Temps pleinDirecteur(trice) d'exploitation viticoleRejoignez notre équipe en tant que directeur(trice) d'exploitation viticole et rejoignez notre équipe de passionnés de vin.MissionsProposer et mettre en œuvre la stratégie technique en collaboration avec la Direction.Piloter le vignoble dans un souci constant de qualité raisin et dans le strict respect des normes...
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Directeur(rice) d'exploitation
il y a 7 jours
Fontaine, Auvergne-Rhône-Alpes, France GIRAUDIER CONSEIL Temps pleinDirecteur(rice) d'exploitationGiraudier Conseil recrute un directeur(rice) d'exploitation pour l'un de ses clients, un domaine viticole bio situé dans le sud-est de la France.MissionsLe directeur(rice) d'exploitation sera responsable de la gestion de l'ensemble de l'exploitation viticole, de la vigne au chai. Il/elle devra garantir la qualité et la...
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Directeur(trice) d'exploitation viticole
il y a 1 mois
Fontaine, Auvergne-Rhône-Alpes, France GIRAUDIER CONSEIL Temps pleinDirecteur(trice) d'exploitation viticoleRejoignez notre équipe de professionnels de la viticulture et rejoignez notre domaine viticole de renommée internationale.MissionsNous recherchons un directeur(trice) d'exploitation viticole expérimenté pour rejoindre notre équipe de professionnels de la viticulture. Vous serez responsable de la gestion de notre...
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Directeur(trice) d'exploitation viticole
il y a 1 mois
Fontaine, Auvergne-Rhône-Alpes, France GIRAUDIER CONSEIL Temps pleinDirecteur(trice) d'exploitation viticoleL'objectif principal de ce poste est de diriger l'ensemble de l'exploitation viticole, en garantissant la qualité, la conformité et la continuité des vins. Vous serez responsable du suivi de la qualité du travail et de la traçabilité des travaux à la vigne et au chai.MissionsLes missions essentielles sont les...
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Directeur(trice) d'exploitation viticole
il y a 1 mois
Fontaine, Auvergne-Rhône-Alpes, France GIRAUDIER CONSEIL Temps pleinDirecteur(trice) d'exploitation viticoleRejoignez notre équipe de professionnels de la viticulture et rejoignez notre domaine viticole de renommée internationale.MissionsNous recherchons un directeur(trice) d'exploitation viticole expérimenté pour rejoindre notre équipe de professionnels de la viticulture. Vous serez responsable de la gestion de notre...
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Directeur(trice) d'exploitation viticole
il y a 4 semaines
Fontaine, Auvergne-Rhône-Alpes, France GIRAUDIER CONSEIL Temps plein**Description du poste**L'entreprise GIRAUDIER CONSEIL recherche un(e) Directeur(trice) d'exploitation viticole pour diriger l'ensemble de l'exploitation viticole.**Compétences requises**Proposer et mettre en œuvre la stratégie technique en collaboration avec la Direction.Piloter le vignoble dans un souci constant de qualité raisin et dans le strict...
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Directeur(rice) d'exploitation viticole
il y a 2 semaines
Fontaine, Auvergne-Rhône-Alpes, France GIRAUDIER CONSEIL Temps pleinDIRECTEUR(RICE) D'EXPLOITATION VITICOLE Le Domaine viticole Bio du sud-est de la France recherche un Directeur(rice) d'exploitation viticole pour diriger l'ensemble de l'exploitation viticole (27Ha). Missions : Proposer et mettre en œuvre la stratégie technique en collaboration avec la Direction. Piloter le vignoble dans un souci constant de...
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Directeur(rice) d'exploitation
il y a 1 semaine
Fontaine, Auvergne-Rhône-Alpes, France GIRAUDIER CONSEIL Temps pleinDirecteur(rice) d'exploitationRecherchez-vous un poste qui vous permettra de mettre vos compétences en gestion et en direction à profit ?Notre domaine viticole bio recherche un directeur(rice) d'exploitation pour gérer l'ensemble de l'exploitation viticole (27Ha). Vous serez responsable de la partie technique et administrative du site, de la vigne au...
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Directeur(trice) de domaine viticole
il y a 2 semaines
Fontaine, Auvergne-Rhône-Alpes, France GIRAUDIER CONSEIL Temps pleinDirecteur(trice) de domaine viticoleRattaché(e) au domaine viticole GIRAUDIER CONSEIL, vous dirigerez l'ensemble de l'exploitation viticole (70 Ha).Missions principales :Définir les itinéraires techniques et les mettre en œuvre.Superviser la gestion du vignoble.Amener une réflexion sur le potentiel terroir, sur le matériel viticole.Piloter et suivre...
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Directeur(trice) Technique
il y a 7 jours
Fontaine, Auvergne-Rhône-Alpes, France GIRAUDIER CONSEIL Temps pleinDirecteur(trice) TechniqueRejoignez notre équipe en tant que Directeur(trice) Technique pour un domaine viticole de renom en Biodynamie.MissionsVous serez responsable de la gestion de l'ensemble de l'exploitation viticole (70Ha) sur 2 sites, en lien avec le propriétaire et dans le respect de la politique définie.Vous devrez :Proposer et mettre en œuvre...
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Directeur(e) d'Exploitation Viticole
il y a 2 semaines
Fontaine, Auvergne-Rhône-Alpes, France GIRAUDIER CONSEIL Temps pleinDirecteur(e) d'Exploitation ViticoleL'objectif principal de ce poste est de diriger l'ensemble de l'exploitation viticole, en lien avec les propriétaires et dans le respect de la politique définie.MissionsLes missions essentielles sont :Proposer et mettre en œuvre la stratégie technique en collaboration avec la Direction.Piloter le vignoble...
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Directeur(e) d'exploitation viticole
il y a 1 mois
Fontaine, Auvergne-Rhône-Alpes, France GIRAUDIER CONSEIL Temps pleinDirecteur(e) d'exploitation viticole Nous recherchons un(e) directeur(e) d'exploitation viticole pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de notre exploitation viticole, en veillant à la qualité et à la conformité des produits.MissionsProposer et mettre en œuvre la stratégie technique de l'exploitation...
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Directeur(e) d'exploitation viticole
il y a 1 mois
Fontaine, Auvergne-Rhône-Alpes, France GIRAUDIER CONSEIL Temps pleinDirecteur(e) d'exploitation viticole Nous recherchons un(e) directeur(e) d'exploitation viticole pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de notre exploitation viticole, en veillant à la qualité et à la conformité des produits.MissionsProposer et mettre en œuvre la stratégie technique de l'exploitation...