Chef Gestionnaire

il y a 2 jours

Pornichet, Pays de la Loire, France Groupe Convivio Temps plein
Poste de Chef Gérant en Restauration Collective

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un futur Chef Gérant en restauration collective F/H à Pornichet (44) en Loire Atlantique.

Responsabilités
  • Apporter votre savoir-faire culinaire et votre expérience de chef de cuisine pour la composition de repas à base de produits frais.
  • Prendre en charge la gestion économique du site et l'organisation de la production.
  • Animer votre équipe de 6 collaborateurs (formation, organisation de l'activité et planning, management, information...).
  • Être l'interlocuteur privilégié de nos clients et convives.
  • Être le garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels.
Organisation du Travail

Pour ce poste de Chef Gérant en restauration collective en CDI temps plein, vous intervenez le lundi, mardi, jeudi, vendredi de 6h à 14h45 et le mercredi de 7h à 12h15.

Avantages
  • Dans nos cuisines, nous cuisinons une cuisine actuelle au service de la restauration collective.
  • CDI temps plein.
  • Prime de 13ème mois.
  • Prime de performance.
  • Perspectives d'évolution.
  • Tenues de travail fournies et entretenues par l'entreprise.
  • Statut agent de maîtrise.
  • Prime de cooptation.
  • CSE dynamique.
  • École de formation en interne (formations culinaires, formation au management...).
Profil

Nous recherchons un futur collaborateur de formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine, avec une expérience professionnelle de minimum 15 ans en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective.

Véritable manager, vous savez fédérer votre équipe, le sens du service fait partie de vos valeurs, et la satisfaction de vos convives, notamment à travers la qualité de la prestation, est au cœur de vos priorités.

  • Chef Gestionnaire

    il y a 2 semaines

    Pornichet, Pays de la Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    **Poste**Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un futur Chef Gestionnaire en restauration collective F/H pour notre établissement scolaire de 600 couverts situé en Loire Atlantique.Vous serez rattaché au responsable de suivi clientèle et intégré à une équipe de 6 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du...

  • Chef Gestionnaire

    il y a 5 jours

    Pornichet, Pays de la Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    Poste de Chef Gérant en Restauration CollectiveDans le cadre de notre développement, nous recrutons un futur Chef Gérant en restauration collective F/H à Pornichet (44) en Loire Atlantique.ResponsabilitésApporter votre savoir-faire culinaire et votre expérience de chef de cuisine pour créer des repas à base de produits frais.Prendre en charge la...

  • Chef Gestionnaire

    il y a 6 jours

    Pornichet, Pays de la Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    Poste de Chef Gérant en Restauration CollectiveNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant dans notre établissement scolaire de 600 couverts à Pornichet (44) en Loire Atlantique.ResponsabilitésDiriger l'équipe de cuisine et de serviceConcevoir et mettre en œuvre des menus équilibrés et variésGérer les...

  • Chef Gestionnaire

    il y a 1 jour

    Pornichet, Pays de la Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    Poste de Chef Gérant en Restauration CollectiveDans le cadre de notre développement, nous recrutons un futur Chef Gérant en restauration collective F/H à Pornichet (44) en Loire Atlantique. Au sein d'un établissement scolaire de 600 couverts, vous êtes rattaché au responsable de suivi clientèle et intégré à une équipe de 6 collaborateurs...

  • Caissier(ère) Polyvalent(e)

    il y a 1 mois

    Pornichet, Pays de la Loire, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Présentation de l'entreprise Intégrer le Groupement Les Mousquetaires, c'est rejoindre un acteur clé de la grande distribution, avec une présence dans divers secteurs tels que l'alimentaire, le bricolage et la mobilité. Ce groupe unique regroupe plus de 3 000 chefs d'entreprise et offre un environnement de travail dynamique et collaboratif. ...