Cuisinier / Chef de Partie H/F

il y a 3 semaines


SaintPauldeVence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Belambra Temps plein

Mission de Production

Vous recherchez un poste de production en cuisine pour évoluer vers des responsabilités accrues ?

Devenez notre prochain chef de partie H/F au sein de notre club, rattaché au chef, vous intégrez une brigade prête à vous faire progresser et apprenez à nos côtés de nouvelles techniques culinaires.

Compétences et Responsabilités

  • Production, préparation et dressage des plats
  • Respect des grilles de menus et des fiches techniques
  • Application des règles d'hygiène et de sécurité, ainsi que des conditions de stockage des marchandises et des denrées alimentaires
  • Service des clients au buffet, échanges avec les vacanciers
  • Réalisation des animations culinaires, show cooking et élaboration de pizzas maison

Localisation

France, Provence - Alpes - Côte d'Azur

ST PAUL DE VENCE

Critères Candidat

Vous disposez d'un minimum d'un CAP/BEP cuisine et de deux années d'expérience professionnelle

Vous aimez les choses bien faites : vous avez à cœur de sortir des assiettes impeccables et régaler nos clients

Précis et méticuleux, vous animez avec enthousiasme nos stands culinaires et affichez une tenue ainsi qu'un comportement irréprochable

Doté d'un excellent relationnel et d'une appétence pour le contact avec la clientèle, discuter avec les vacanciers n'est pas un problème, bien au contraire

Vous maîtrisez le processus HACCP et suivez à la lettre les consignes partagées par le chef et le sous-chef

Atouts de l'Emploi

  • Profitez de la localisation de nos clubs : une fois votre journée terminée, partez skier sur les sommets, vous baigner dans la Méditerranée ou vous balader le long des plages de l'Atlantique
  • Prêt à passer à la vitesse supérieure ? Nous vous accompagnons vers des fonctions d'encadrement et de management, pour devenir le prochain sous-chef
  • Possibilité d'être nourri et logé par nos soins, en contrepartie d'un montant modéré

  • Cuisinier de Partie

    il y a 4 semaines


    Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Saint-Paul Temps plein

    Fonctions PrincipalesLe Cuisinier de Partie est responsable de la préparation et de la mise en place des mets dans notre équipe de cuisine dynamique.Mise en place et préparation des metsResponsabilité du service dans votre partieNettoyage et entretien de l'équipement et du poste de travailRespect des procédures d'hygiène et de sécuritéAvantagesNous...


  • Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Belambra Temps plein

    Mission CulinaireVous cherchez un poste de production en cuisine avec des perspectives d'évolution ?Devenez notre prochain chef de partie H/F au sein de notre club de tourisme :Travaillez en équipe avec le chef et les autres membres de la brigadeApprenez de nouvelles techniques culinaires et améliorez vos compétencesParticipez à la préparation et à...

  • Cuisinier / Chef de Partie H/F

    il y a 4 semaines


    Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Belambra Temps plein

    Mission et ObjectifsVous recherchez un poste de production en cuisine qui vous permettra de développer vos compétences et de progresser dans votre carrière ?Devenez notre prochain chef de partie H/F au sein de notre club : rattaché au chef, vous intégrez une brigade prête à vous faire progresser et apprenez à nos côtés de nouvelles techniques...

  • Cuisinier de Partie Chef

    il y a 3 semaines


    Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France TB GESTION Temps plein

    Découvrez votre rôleVous rejoindrez l'équipe de Toile Blanche comme Chef de Partie, où vous serez responsable de la préparation des aliments dans l'une des sections clés de la cuisine, telles que les sauces, les légumes ou le poisson.Vos responsabilitésTravailler sous la supervision du Chef et assister dans la gestion de la cuisine.Maintenir...

  • Chef de partie – Bistrot

    il y a 4 semaines


    Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein

    Poste de Chef de partieLe Domaine du Mas de Pierre recherche un Chef de partie motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique.Compétences requisesPrésentation impeccableCommunication efficaceFlexibilité et organisationEsprit d'équipeRigueur et professionnalismeRapidité d'exécutionLeadership et...

  • Chef de partie – Bistrot

    il y a 4 semaines


    Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein

    Poste de Chef de partieLe Domaine du Mas de Pierre recherche un Chef de partie pour rejoindre notre équipe de cuisine.Compétences requisesUne présentation impeccableUne communication efficaceUne organisation et une flexibilité exceptionnellesUn esprit d'équipe solideRigueur et professionnalismeUne rapidité d'exécution dans le respect des...


  • Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein

    Entreprise : Le Domaine du Mas de PierrePoste : Cuisinier H/FDescription du poste :Vous rejoignez notre équipe dynamique en tant que cuisinier H/F au Domaine du Mas de Pierre. Nous recherchons un collaborateur flexible et organisé qui peut travailler en équipe et communiquer efficacement avec les membres de l'équipe.Qualifications requises :Talents...

  • Cuisinier de Partie H/F

    il y a 4 semaines


    Saint-Maurice-de-Beynost, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le Moment de Partage Temps plein

    Le Moment de Partage, un restaurant élégant en toute simplicité, recherche un(e) Cuisinier de Partie H/F en CDI du lundi au vendredi.Nos valeurs : esprit d'équipe et respect.Vous assisterez le chef dans ses tâches et bénéficierez d'un parking gratuit derrière le restaurant.Les samedis et dimanches sont jours de repos.Salaire à définir selon...

  • Chef de partie – Bistrot

    il y a 4 semaines


    Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein

    Poste de Chef de partie Nous recherchons un professionnel de la cuisine pour rejoindre notre équipe de brigade de cuisine. Compétences requisesPrésentation impeccableCommunication efficaceFlexibilité et organisationEsprit d'équipeRigueur et professionnalismeLeadership et gestionQualificationsFormation : CAP / BEP (facultatif)Expérience : 2 ans en...

  • Cuisinier Junior

    il y a 3 semaines


    Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Saint-Paul Temps plein

    Le poste de Cuisinier Junior au sein de notre équipe de Le Saint-Paul est un excellent moyen de développer vos compétences culinaires dans un environnement dynamique et créatif.Fonctions principales :Réalisation des préparations culinaires préliminaires : vous travaillerez en étroite collaboration avec les chefs de partie pour créer des plats...

  • Chef de partie – Bistrot

    il y a 3 semaines


    Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein

    Du poste Nous recherchons un Chef de partie pour rejoindre notre équipe dynamique au Le Domaine du Mas de Pierre. Talents recherchés :Présentation impeccableCommunication efficaceFlexibilité et organisationEsprit d'équipeRigueur et professionnalismeRapidité d'exécutionLeadership et gestionQualificationsFormation :CAP / BEP...

  • Cuisinier de Production

    il y a 4 semaines


    Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Belambra Temps plein

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  • Cuisinier de Production

    il y a 4 semaines


    Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Belambra Temps plein

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  • Cuisinier de Production

    il y a 3 semaines


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  • Cuisinier de Production

    il y a 4 semaines


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  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Saint-Paul Temps plein

    Fonctions PrincipalesMise en place et préparation des mets.Responsabilité du service dans votre partie.Nettoyage et entretien de l'équipement et du poste de travail.Respect des procédures d'hygiène et de sécurité.AvantagesUn cadre idyllique pour travailler et évoluer.Équipe hétéroclite et dynamique. Tarif compétitif avec des avantages...

  • Chef de partie expérimenté

    il y a 4 semaines


    Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Aquila RH Nice Centre Temps plein

    A propos de l'entreprise : Aquila RH, le recrutement proche de vous : découvrez les offres d'emploi d'entreprises partenaires qui partagent nos valeurs et bénéficiez d'un accompagnement sur mesure par nos consultants. A propos du poste : Aquila RH Nice, acteur du recrutement en CDD CDI recherche pour l'un de ses clients, un chef de partie expérimenté...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Saint-Paul Temps plein

    Fonctions principales :Mise en place et préparation des mets de haute qualité dans notre établissement Le Saint-Paul.Responsabilité du service dans votre partie de la cuisine.Nettoyage et entretien de l'équipement et du poste de travail dans un environnement professionnel.Respect des procédures d'hygiène et de sécurité pour garantir la qualité et...

  • Chef de partie Expérimenté

    il y a 3 semaines


    Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Aquila RH Nice Centre Temps plein

    A propos de l'entreprise : Aquila RH, un partenaire de choix pour les entreprises qui valorisent l'excellence. Découvrez nos offres d'emploi et bénéficiez d'un accompagnement personnalisé pour réussir vos missions.A propos du poste : Nous recherchons un chef de partie expérimenté pour rejoindre notre équipe de la cuisine élaborée à...

  • Cuisinier Junior

    il y a 3 semaines


    Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Saint-Paul Temps plein

    Fonctions PrincipalesRéaliser des préparations culinaires préliminaires selon les recettes et les normes d'hygiène et de sécurité.Participer à la mise en place du poste et assurer sa bonne tenue et son nettoyage.Collaborer étroitement avec les chefs de partie, le sous-chef et le chef pour atteindre les objectifs de l'équipe.Appliquer les méthodes...