Chef exécutif Tournant
il y a 1 mois
Nous recherchons un Chef exécutif Tournant pour plusieurs de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé à proximité de Lille. Ce poste est basé sur un CDI à temps partiel de 35 heures par semaine.
Le candidat idéal possèdera un parcours solide en tant que Chef de cuisine, avec une grande capacité de management et de leadership.
Il devra s'assurer du respect des règles d'hygiène et de sécurité et participer à la formation des équipes.
Les qualifications requises incluent un Bac Pro ou un BTS en Hôtellerie-Restauration, ainsi que des compétences en gestion informatique. Le marché français, ses tendances et les habitudes alimentaires des français sont des sujets familiers pour le candidat idéal.
Il est important de noter que le sens du travail en équipe, la communication et l'excellence culinaire sont des qualifications clés pour ce poste.
Le candidat devra partager notre passion pour la « Food » et être capable de communiquer à tout niveau hiérarchique.