Leader en cuisine F/H

il y a 1 mois


Ternay, Auvergne-Rhône-Alpes, France ANSAMBLE Temps plein

Présentation de l'entreprise :

Ansamble, filiale d'Elior Group, se positionne comme le leader de la restauration collective en France. Avec plus de 25 ans d'expérience, nous nous engageons à anticiper les besoins de nos convives, qu'ils soient enfants, étudiants, travailleurs ou résidents. Notre réseau s'étend à travers la France, avec 340 restaurants et 16 ateliers culinaires, offrant des repas sains et de qualité.

Poste proposé :

Nous recherchons un(e) Responsable de la cuisine pour l'un de nos Ateliers Culinaires.

Type de contrat : CDD temps complet de 4 mois

Horaires : 7h00-14h30, du lundi au vendredi

Production : 15 000 repas préparés sur le site

Équipe : 60 collaborateurs sur site

Votre mission :

Passionné(e) par la cuisine et le service, vous êtes prêt(e) à partager votre expertise. En tant que manager, vous jouez un rôle clé dans la satisfaction de nos convives, en supervisant la production culinaire et en dirigeant votre équipe.

Vos responsabilités incluent :

  • Élaboration des menus en respectant les fiches techniques.
  • Gestion de la production culinaire, incluant le contrôle des matières premières.
  • Passage des commandes et réception des livraisons.
  • Encadrement et formation des collaborateurs pour garantir une exécution optimale.

Avantages :

  • Convention collective de la restauration collective.
  • Avantage en nature sur les repas.
  • Accès aux prestations du comité d'entreprise.
  • Mutuelle et prévoyance avantageuses.
  • Possibilité d'évolution professionnelle.

Nous valorisons un environnement de travail basé sur la confiance et la proximité, où la créativité et l'autonomie sont essentielles. Si vous êtes reconnu(e) pour votre sens de l'innovation et votre capacité à travailler en équipe, rejoignez-nous pour faire la différence.


  • Leader en cuisine F/H

    il y a 1 mois


    Ternay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Poste : Responsable de la cuisine F/H Type de contrat : CDI à temps plein Localisation : Ternay, France Expérience requise : Plus de 2 ans dans le secteur de la restauration collective Votre mission : Nous recherchons un(e) Responsable de la cuisine pour intégrer l'un de nos Ateliers Culinaires. Vous serez au cœur de la création...


  • Ternay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Poste : Responsable de la cuisine F/H Type de contrat : CDD à temps plein Localisation : Ternay, France Expérience requise : Plus de 2 ans dans le secteur de la restauration collective Mission principale : Ansamble, acteur majeur dans le domaine de la restauration collective, recherche un(e) Responsable de la...


  • Ternay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Poste : Responsable de la cuisine F/H Type de contrat : CDD à temps plein Localisation : Ternay, France Expérience requise : Plus de 2 ans dans le secteur de la restauration collective Mission principale : Ansamble, une entreprise dynamique dans le domaine de la restauration collective, recherche un(e) Responsable...


  • Ternay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Poste : Responsable de la cuisine F/H Type de contrat : CDI à temps plein Localisation : Ternay, France Expérience requise : Plus de 2 ans dans le secteur de la restauration collective Mission principale : Ansamble, acteur majeur dans le domaine de la restauration collective, recherche un(e) Responsable de la...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 1 mois


    Ternay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Informations Générales Chef de Cuisine F/H CDI Type de contrat : CDI, Temps Complet Horaires : 3h00 - 10h00 / Lundi au Vendredi Production : 1300 repas par jour Équipe : 66 collaborateurs Vous êtes passionné par la gastronomie et souhaitez intégrer une entreprise qui valorise chaque repas comme un moment de plaisir et de partage ? ...

  • Cuisinier F/H

    il y a 3 semaines


    Ternay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Informations Générales Nous recherchons un Cuisinier F/H pour l'un de nos Ateliers Culinaires situé à Ternay, France. Contrat : CDI, Temps Complet Horaires : 3h00 - 10h00 / Lundi au Vendredi Nombre de Repas Préparés sur le Site : 1300 Repas par Jour Nombre de Collaborateurs sur Site : 66 Personnes Si vous aimez évoluer dans un...


  • Ternay, Auvergne-Rhône-Alpes, France ANSAMBLE Temps plein

    Présentation de l'entreprise :Ansamble, une filiale d'Elior Group, se positionne comme le leader de la restauration collective en France. Avec plus de 25 ans d'expérience, nous nous engageons à anticiper les besoins de nos convives, qu'ils soient enfants, étudiants, travailleurs ou résidents. Notre mission est de proposer une cuisine responsable,...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 5 jours


    Ternay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Informations généralesChef de cuisine F/H CDI 69360 Ternay, France Temps complet Plus de 2 ansVotre missionAnsamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine pour l'un de ses Ateliers Culinaires (cuisine centrale) situé à Ternay (69).Contrat : CDi temps completHoraires : 7h00-14h30 du lundi au vendrediNombre de repas préparés sur le site : 15000Nombre de...


  • Ternay, Auvergne-Rhône-Alpes, France ANSAMBLE Temps plein

    Présentation de l'entreprise :Ansamble, une filiale d'Elior Group, se positionne comme le leader de la restauration collective en France. Avec plus de 25 ans d'expérience, nous nous engageons à anticiper les besoins des différents publics que nous servons, notamment les enfants, les étudiants, les travailleurs, et les résidents en établissements de...


  • Ternay, Auvergne-Rhône-Alpes, France ANSAMBLE Temps plein

    Présentation de l'entreprise :Ansamble, une filiale d'Elior Group, se positionne comme le leader de la restauration collective en France. Avec plus de 25 ans d'expérience, nous nous engageons à anticiper les évolutions de notre secteur pour répondre aux besoins variés de nos convives, qu'ils soient enfants, étudiants, travailleurs ou résidents.Poste...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 1 mois


    Ternay, Auvergne-Rhône-Alpes, France ANSAMBLE Temps plein

    Présentation de l'entreprise :Ansamble, une filiale d'Elior Group, se positionne comme le leader de la restauration collective en France. Fort de plus de 25 ans d'expérience, nous nous engageons à anticiper les évolutions de notre secteur, en répondant aux attentes des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents. Nous sommes...


  • Ternay, Auvergne-Rhône-Alpes, France ANSAMBLE Temps plein

    Présentation de l'entreprise :Ansamble, filiale d'Elior Group, se positionne comme le leader de la restauration collective en France. Fort de plus de 25 ans d'expérience, nous anticipons les évolutions de notre secteur pour répondre aux attentes variées de nos convives, qu'ils soient enfants, étudiants, travailleurs ou résidents.Poste à pourvoir...


  • Ternay, Auvergne-Rhône-Alpes, France LEADER OULLINS Temps plein

    A propos de l'entrepriseLEADER OULLINS est une agence d'interim spécialisée dans les solutions en ressources humaines et les prestations emploi. Avec plus de 30 ans d'expérience, nous accompagnons les entreprises et les salariés dans leurs recherches d'emploi et les recrutements en entreprise.A propos du posteLe poste de Manutentionnaire (H/F) est un...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 18 heures


    Ternay, Auvergne-Rhône-Alpes, France ANSAMBLE Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe d'Ateliers Culinaires à Ternay.MissionEn tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de la production culinaire, de l'organisation de la fabrication et de l'animation de votre équipe.ResponsabilitésÉtablir les menus dans le...

  • Cuisinier F/H

    il y a 2 semaines


    Ternay, Auvergne-Rhône-Alpes, France ANSAMBLE Temps plein

    Offre de posteANSAMBLE, une entreprise de restauration collective, recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses Ateliers Culinaires situé à TERNAY (69).Contrat et horairesContrat : CDI, Temps CompletHoraires : 3h00 - 10h00 / Lundi au VendrediResponsabilitésConfection des plats dans le respect des fiches techniquesDressage des produits...

  • Cuisinier F/H

    il y a 3 semaines


    Ternay, Auvergne-Rhône-Alpes, France ANSAMBLE Temps plein

    À propos de l'entrepriseAnsamble est une entreprise de restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.Nous sommes présents dans toute la France, avec 340 restaurants, 16 ateliers culinaires et nous livrons plus de 4400 crèches.Nos principaux marchés sont la petite...

  • Cuisinier F/H

    il y a 2 jours


    Ternay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe à Ternay. Vous serez chargé de la préparation de repas de haute qualité pour nos clients.ResponsabilitésPréparation de repas de haute qualitéConfection des plats dans le respect des fiches techniquesAccueil et service des clientsConseil des clients dans leurs...


  • Ternay, Auvergne-Rhône-Alpes, France ANSAMBLE Temps plein

    Présentation de l'entreprise :Elior, une filiale d'Elior Group, se positionne comme le leader de la restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous nous engageons à anticiper les évolutions de notre secteur, en répondant aux attentes des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents. Rejoignez Ansamble, un acteur...


  • Ternay, Auvergne-Rhône-Alpes, France ANSAMBLE Temps plein

    Présentation de l'entreprise :Elior, une filiale d'Elior Group, se positionne comme le leader de la restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre secteur, en répondant aux attentes des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents. Rejoignez Ansamble, un acteur multi-régions de la...

  • Contrôleur de Gestion H/F

    il y a 2 semaines


    Ternay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Page Personnel Temps plein

    Description du postePage Personnel, leader du recrutement et de l'intérim spécialisés dans de nombreux pays, recherche un Contrôleur de Gestion H/F pour rejoindre son équipe.MissionsParticipation aux arrêtés de comptes et aux reportings mensuels et annuelsÉlaboration d'indicateurs de gestion et suivi permanentAssurance de la fiabilité des...