Chef de partie à Luxembourg-ville

il y a 2 semaines


Longwy, Grand Est, France Sodexo Luxembourg Temps plein
Chef de partie à Luxembourg-ville (m/f/x) - CDI, 40h/semaine

Nous recherchons un professionnel de la cuisine

Vous êtes un chef de partie expérimenté, passionné par la cuisine et la restauration collective? Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et travailler pour une société de renommée internationale?

Vos responsabilités

  • Elaborer et dresser des plats variés, frais et équilibrés avec passion et enthousiasme (carte à la semaine, restaurant du personnel + menus adaptés pour les résidents),
  • Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité au quotidien,
  • Être garant du contrôle et du rangement des marchandises,
  • Partager votre savoir-faire et offrir aux résidents ainsi qu'au personnel des produits de la plus haute qualité,
  • Assurer la qualité des prestations grâce à votre expertise, votre esprit généreux et agitateur de papilles.

Vos qualifications

  • Vous êtes titulaire d'un diplôme de cuisinier (CAP/DAP minimum).
  • Une expérience professionnelle de 3 années sera le gage de votre réussite pour mener vos missions à bien, idéalement en restauration collective.
  • Votre passion pour la cuisine est votre meilleure qualité, vous êtes également de nature créative et possédez le sens du détail.
  • Vous avez le sens de l'organisation et maîtrisez les normes HACCP.
  • Votre savoir-faire et votre ouverture d'esprit vous permettent de travailler avec aisance dans le segment d'activité senior.
  • Vous êtes flexible du lundi au dimanche, 2 week-ends par mois, entre 06h00 et 18h30 (2 shifts possibles).
  • Vous partagez nos valeurs : l'esprit d'équipe, l'esprit de service et l'esprit de progrès.

Nos avantages

  • un CDI de 40h/semaine.
  • un emploi en tant que Cuisinier/e - Chef/fe de partie expérimenté/e.
  • des horaires continus, du lundi au dimanche, répartis entre 6h00 et 18h30.
  • une cuisine de haute qualité.
  • l'opportunité d'intégrer une équipe dynamique auprès d'un employeur de renommée internationale.
  • une société socialement engagée, qui prône l'équilibre entre la vie professionnelle et la vie privée de ses collaborateurs.
  • un groupe en pleine croissance, qui vous permet d'exercer une fonction diversifiée susceptible d'évoluer selon vos compétences et votre motivation.

Nous vous attendons

Veuillez noter qu'un extrait de casier judiciaire vous sera demandé.


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    Longwy, Grand Est, France LEGERE HOTEL LUXEMBOURG Temps plein

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    Demande de CandidatureLe Sofitel Luxembourg Europe recherche un Demi-chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine.ResponsabilitésLe Demi-chef de Partie sera responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité dans notre restaurant.Assurer la qualité et la présentation des platsTravailler en équipe avec les autres...

  • Chef de projet

    il y a 4 jours


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  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Longwy, Grand Est, France NOVOTEL Luxembourg Kirchberg Temps plein

    Job DescriptionVotre mission:Vous contribuez au bon déroulement du service et à la qualité de la production en gérant votre partie. Vous gérez le travail des commis, apprentis et stagiaires de votre partie.Vos principales responsabilités:Responsable d'un secteur de la cuisineAssurer l'organisation, la qualité et le service de ce secteurAssurer de...

  • Chef de partie senior

    il y a 3 semaines


    Longwy, Grand Est, France LEGERE HOTEL LUXEMBOURG Temps plein

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  • Chef de Partie Expérimenté

    il y a 4 semaines


    Longwy, Grand Est, France LEGERE HOTEL LUXEMBOURG Temps plein

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