Responsable de la Stratégie Analytique

il y a 2 jours


Paris, Île-de-France YOPLAIT Temps plein
Poste : Responsable de la Stratégie Analytique

Vous êtes chargé de développer et de mettre en œuvre la stratégie analytique de Yoplait, en étroite collaboration avec les équipes R&D, Qualité/Réglementaire et Industrielles. Vous créez les conditions nécessaires pour un support analytique continu des équipes R&D et usines dans les projets d'innovation, rénovation et amélioration de la performance des produits Yoplait.

Responsabilités
  • Gérer les laboratoires Yoplait et assurer la fiabilité des méthodes analytiques
  • Participer à l'analyse des risques dans le cadre du développement des projets
  • Délivrer les analyses de qualifications des produits lors de leur conception
  • Apporter son expertise métier : méthodes analytiques (microbiologie et physico-chimie)
  • Garantir la métrologie du laboratoire central
  • Prévoir et suivre le budget du laboratoire central
Compétences requises
  • Minimum 8 ans d'expérience au laboratoire, dans un environnement industriel agroalimentaire
  • Connaissances techniques approfondies des systèmes de fabrication des produits alimentaires à risque et de leur commercialisation
  • Expertise microbiologique et physico chimique indispensable
  • Solides connaissances analytiques
  • Capacité à expérimenter, à évaluer les risques et à formuler des recommandations et des décisions fondées sur des données
  • Capacité à gérer des projets et des priorités multiples
  • Capacité à travailler en collaboration avec des équipes diverses (internes et externes) et interfonctionnelles
  • Capacité à comprendre et intégrer les besoins du business
À propos de Yoplait

Yoplait appartient au groupe Sodiaal, qui rassemble une communauté de éleveurs et de 9 000 collaborateurs. 1ère coopérative laitière française, Sodiaal collecte et valorise le lait de ses éleveurs sur l'ensemble de ses 60 sites de transformation en France.

Ce qui fait la différence chez Yoplait? C'est notre modèle coopératif et notre ancrage dans les territoires dans lesquels nous opérons. Avec 3 sites de production en France qui produisent pour les marchés européens, et un réseau de 28 usines franchisées dans le monde, nos 1 250 collaborateurs font rayonner la Petite Fleur dans plus de 40 pays : Yoplait est la seconde marque mondiale de produits laitiers frais et chaque minute produits Yoplait sont consommés dans le monde.



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