Directeur d'Hôtel-Restaurant
il y a 3 jours
Notre Cabinet, Manpower Conseil Recrutement, recrute pour son client, groupe hôtelier, un(e) Directeur/Directrice d'Hôtel-Restaurant (H/F) en CDI à Ussac (19).
Missions- Direction et Management : Définir les règles d'organisation, encadrer et former le personnel, gérer les plannings, assister en cas de surcharge, préparer les salaires, valider les périodes d'essai, garantir la sécurité juridique.
- Hébergement : Organiser et développer l'activité de l'hôtel, suivre les procédures administratives, gérer les réservations, optimiser les ventes, contrôler les chambres, assurer la qualité du séjour des clients.
- Restauration : Développer l'activité et la rentabilité du restaurant, commercialiser l'établissement, déléguer les inventaires, analyser les écarts, réaliser les opérations administratives.
- Comptabilité : Mettre en œuvre la politique budgétaire, suivre les objectifs, assurer la comptabilité, contribuer à la trésorerie par les remises en banque et le contrôle des débiteurs.
- Commercial : Mettre en place et suivre des actions commerciales, négocier des contrats, développer des relations commerciales, assurer la satisfaction des groupes et séminaires, promouvoir les hôtels localement.
- Maintenance : Contrôler l'entretien et la maintenance des biens, anticiper les risques de sécurité, effectuer de petits travaux de maintenance.
De formation hôtelière ou équivalent, vous avez une expérience en qualité de Directeur/Directrice d'hôtel-restaurant avec une appétence pour les challenges.
Pour ce faire, il vous faut :
- Un sens poussé du service client
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Directeur d'Hôtel-Restaurant
il y a 3 jours
Saint-Viance, Nouvelle-Aquitaine, France ManpowerGroup Temps pleinDirecteur d'Hôtel-RestaurantNotre Cabinet, Manpower Conseil Recrutement, recrute pour son client, groupe hôtelier, un(e) Directeur/Directrice d'Hôtel-Restaurant (H/F) en CDI à Ussac (19).MissionsDirection et Management : Définir les règles d'organisation, encadrer et former le personnel, gérer les plannings, assister en cas de surcharge, préparer les...
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Responsable Hôtellerie en CDI H/F
il y a 6 heures
Saint-Viance, Nouvelle-Aquitaine, France ManpowerGroup Temps pleinMissionNotre Cabinet, Manpower Conseil Recrutement, recrute pour son client, groupe hôtelier, un(e) Directeur/Directrice d'Hôtel-Restaurant (H/F) en CDI à Ussac (19).Compétences requisesSens poussé du service clientBonne capacité d'analyse et de gestionCompétences en management d'équipes et vision stratégiqueCapacité à effectuer le suivi financier...
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Chef de Rang Senior en cuisine
il y a 3 semaines
Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel de Pavie Temps pleinEn tant que Chef de rang, vous serez en lien direct avec le directeur de l'hôtel, le maître d'hôtel et ses assistants.Vous devrez :Réaliser la mise en place de la salle de restaurant et des salons.Garantir la propreté constante de l'hôtel et de la terrasse.Assurer l'accueil, la satisfaction et la fidélisation des clients.Animer...
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Chef de Rang Expérimenté en Restauration Gastronomique
il y a 1 semaine
Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel de Pavie Temps pleinPoste de Chef de Rang Expérimenté(e)En tant que Chef de rang, vous serez en lien direct avec le directeur de restaurant, le maître d'hôtel et ses assistants. Vous devrez :Réaliser la mise en place de la salle de restaurant et des salonsGarantir la propreté constante du restaurant et de la terrasseAssurer l'accueil, la satisfaction et la fidélisation...
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Chef de Rang Expérimenté en Restauration Gourmande
il y a 2 semaines
Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel de Pavie Temps pleinPoste de Chef de Rang Expérimenté(e)En tant que Chef de rang, vous serez en lien direct avec le directeur de restaurant, le maître d'hôtel et ses assistants. Vous devrez :Réaliser la mise en place de la salle de restaurant et des salonsGarantir la propreté constante du restaurant et de la terrasseAssurer l'accueil, la satisfaction et la fidélisation...
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Responsable Qualité
il y a 7 jours
Saint-Viance, Nouvelle-Aquitaine, France SILAB LLC Temps pleinResponsable QualitéSILAB LLC est une entreprise leader dans le développement, la fabrication et la commercialisation d'ingrédients actifs d'origine naturelle pour l'industrie cosmétique et dermo-cosmétique. Nous sommes à la recherche d'un Responsable Qualité pour rejoindre notre équipe de qualité.MissionEn tant que Responsable...
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Responsable Qualité
il y a 7 jours
Saint-Viance, Nouvelle-Aquitaine, France SILAB LLC Temps pleinResponsable QualitéSILAB LLC est une entreprise leader dans le développement, la fabrication et la commercialisation d'ingrédients actifs d'origine naturelle pour l'industrie cosmétique et dermo-cosmétique. Nous sommes à la recherche d'un Responsable Qualité pour rejoindre notre équipe de qualité.MissionEn tant que Responsable...
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Responsable Qualité
il y a 1 semaine
Saint-Viance, Nouvelle-Aquitaine, France SILAB LLC Temps pleinResponsable QualitéSILAB LLC est une entreprise leader dans le développement, la fabrication et la commercialisation d'ingrédients actifs d'origine naturelle pour l'industrie cosmétique et dermo-cosmétique. Nous sommes à la recherche d'un Responsable Qualité pour rejoindre notre équipe de qualité.MissionEn tant que Responsable...
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Responsable Qualité
il y a 7 jours
Saint-Viance, Nouvelle-Aquitaine, France SILAB LLC Temps pleinResponsable QualitéSILAB LLC est une entreprise leader dans le développement, la fabrication et la commercialisation d'ingrédients actifs d'origine naturelle pour l'industrie cosmétique et dermo-cosmétique. Nous sommes à la recherche d'un Responsable Qualité pour rejoindre notre équipe de qualité.MissionEn tant que Responsable...
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Chef de Rang Expérimenté en restauration gastronomique
il y a 3 semaines
Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel de Pavie Temps pleinEn tant que Chef de rang, vous serez en lien direct avec le directeur de l'hôtel, le maître d'hôtel et ses assistants.Vous devrez :Réaliser la mise en place de la salle de restaurant et des salons, garantir la propreté constante de l'hôtel et de la terrasse.Assurer l'accueil, la satisfaction et la fidélisation des clients, animer l'équipe de commis...
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Chef de Rang Expérimenté en restauration gastronomique
il y a 3 semaines
Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel de Pavie Temps pleinEn tant que Chef de rang, vous serez en lien direct avec le directeur de l'hôtel, le maître d'hôtel et ses assistants.Vous devrez :Réaliser la mise en place de la salle de restaurant et des salons, garantir la propreté constante de l'hôtel et de la terrasse.Assurer l'accueil, la satisfaction et la fidélisation des clients, animer l'équipe de commis...
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Assistant directeur des vins
il y a 2 jours
Saint-Pée-sur-Nivelle, Nouvelle-Aquitaine, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription du posteNous sommes fiers d'être l'un des 580 membres de Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.ResponsabilitésÊtre responsable de la cave et de la gestion des vins.Aider et assister le Chef Sommelier à la réception et au rangement des vins dans la cave principale.Participer...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 3 semaines
Saint-Martin, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule Temps pleinOffre de poste : Chef de Cuisine H/FL'Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule recherche un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe.MissionAssister et seconder le Chef Exécutif de Cuisine pour garantir la production culinaire des prestations de restauration dans le respect des normes du groupe Barrière.Respecter et faire respecter les fiches...
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Chef de rang
il y a 2 jours
Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription du posteEn tant que Chef de rang, vous serez en lien direct avec le directeur de restaurant, le maître d'hôtel et ses assistants. Vos responsabilités incluent :Réaliser la mise en place de la salle de restaurant et des salonsGarantir la propreté constante du restaurant et de la terrasseAssurer l'accueil, la satisfaction et la fidélisation...
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Pâtissier expérimenté
il y a 1 mois
Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel de Pavie Temps pleinRejoignez l'équipe de l'Hôtel de Pavie, un établissement renommé à la recherche de nouveaux talents en pâtisserie pour la fabrication de délices sucrés destinés à ses bistrots et à sa glacerie.Vous intégrerez une équipe dynamique et soudée, où la passion pour la pâtisserie est au cœur de notre activité.Nous offrons de bonnes conditions de...
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Responsable de Salle en Restauration Gastronomique
il y a 1 mois
Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel de Pavie Temps pleinPoste : Chef de RangEn tant que Chef de Rang, vous serez en interaction directe avec la direction de l'établissement, le maître d'hôtel ainsi que son équipe.Vos missions incluront :Préparer la salle de restaurant et les espaces de réceptionMaintenir une propreté irréprochable des lieux de restaurationAccueillir les clients, veiller à leur...
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Directeur d'Agence Adjoint
il y a 1 semaine
Saint-Yrieix-la-Perche, Nouvelle-Aquitaine, France SG Temps pleinMissionEn tant qu'Adjoint Directeur d'Agence, vous accompagnez le Directeur d'Agence dans l'animation et l'encadrement de votre équipe.ResponsabilitésSeconder et accompagner le directeur d'agence dans l'animation, l'encadrement et le développement de l'équipeSubstituer au directeur d'agence en cas d'absence...
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Chef de Boulangerie
il y a 2 semaines
Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel de Pavie Temps pleinRejoignez notre équipe de production en boulangerie à l'Hôtel de Pavie, situé dans le village de Saint-Emilion.Nous recherchons des collaborateurs et collaboratrices dynamiques pour rejoindre notre équipe soudée.Bonnes conditions de travail avec du matériel neuf et un environnement de travail agréable.Poste CDD temps plein 39h00, avec 2 jours de...
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Responsable Qualité H/F
il y a 1 semaine
Saint-Viance, Nouvelle-Aquitaine, France SILAB LLC Temps pleinResponsable QualitéSILAB LLC développe, fabrique et commercialise auprès des grands noms de l'industrie cosmétique et dermo-cosmétique mondiale des ingrédients actifs d'origine naturelle, brevetés, à l'efficacité et l'innocuité démontrées, pour sublimer la beauté des peaux saines et prendre soin des peaux fragilisées.En tant que Responsable...
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Serveur Restaurant
il y a 2 jours
Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France ADECCO Temps pleinDescription du PosteL'agence Adecco LIBOURNE recrute pour son client basé à ST EMILION en Intérim un(e) Serveur Restaurant (h/f).Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la restauration, offrant un cadre de travail dynamique et convivial.Missions PrincipalesLa prise de commandes, le service en salle, le conseil et la vente de...