Responsable de la cuisine F/H

il y a 3 semaines


Blagnac, Occitanie, France Elior Group Temps plein

Informations générales

Poste : Responsable de la cuisine F/H

Type de contrat : CDI

Localisation : Blagnac, France

Temps de travail : Temps complet

Expérience requise : Plus de 2 ans dans le secteur de la restauration

Votre mission :

Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et souhaitez offrir une expérience mémorable à vos clients ? Rejoignez une entreprise qui valorise ses collaborateurs et les place au cœur de ses projets.

Nous recherchons un(e) Responsable de la cuisine.

Si vous désirez participer à une aventure culinaire enrichissante, ce poste est fait pour vous

Libérez votre créativité / Mettez en avant vos compétences

En tant que leader, vous jouez un rôle essentiel dans la satisfaction de vos clients en supervisant la production culinaire, en organisant le processus de fabrication et en motivant votre équipe.
Vous serez chargé(e) de concevoir les menus, en respectant les fiches techniques, et de garantir la qualité des plats avant leur service. Vous aurez également un rôle actif dans la gestion de la cuisine, incluant la passation des commandes, la réception et le contrôle des matières premières, ainsi que la gestion du budget. Vous accompagnerez vos collaborateurs pour assurer une exécution optimale de la production, tout en partageant votre expertise avec pédagogie et convivialité.

Avantages :

  • Convention collective de la restauration collective
  • 11 à 18 jours de RTT
  • 13ème mois
  • Rémunération variable
  • Repas en nature ou tickets restaurant
  • Prime d'activité continue et prime de service minimum selon l'activité du restaurant
  • Prime d'habillage
  • Compte Épargne Temps
  • Plan d'épargne PERCO
  • Intéressement
  • Accès aux prestations du comité d'entreprise

Votre profil :

Vous aimez travailler dans un environnement de confiance et de proximité où chaque membre de l'équipe est valorisé. La créativité et l'autonomie sont des valeurs qui vous tiennent à cœur. Vous êtes reconnu(e) pour votre capacité à motiver votre équipe et à agir avec détermination au quotidien. Votre sens de l'innovation et votre goût pour le travail collaboratif sont des atouts majeurs.

Pourquoi nous rejoindre ?

Vous êtes acteur(rice) de votre parcours professionnel et nous sommes engagés à construire un projet commun.
#lejobquejeveux : nous facilitons l'accès à la mobilité interne pour explorer de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein de notre groupe.

L'Académie by Elior : une opportunité de formation continue pour développer vos compétences et vous épanouir dans votre travail.

Rejoignez un groupe où il fait bon vivre et où 88% de nos collaborateurs se sentent valorisés. Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration, c'est une communauté de professionnels engagés qui s'investissent pour offrir des expériences culinaires uniques.

Nous croyons fermement que la diversité de nos équipes est une source de richesse et d'innovation. Elior s'engage contre toute forme de discrimination.

N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le poste qui vous correspond et révéler vos talents au sein d'Elior.

Votre environnement de travail :

Elior recherche un(e) Responsable de la cuisine pour l'un de ses établissements. Le contrat proposé est à temps complet.

Vous aurez la responsabilité d'une équipe dynamique et d'un service qui accueille un grand nombre de convives chaque jour. Les horaires de travail sont adaptés pour favoriser un bon équilibre entre vie professionnelle et personnelle.

Qui sommes-nous ?

Elior, filiale d'Elior Group, est le leader de la restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier pour répondre aux besoins de nos clients.

Rejoignez-nous pour exprimer votre passion pour la cuisine et le service, et évoluer dans un groupe qui valorise la réussite collective.

#LeJobQueJeVeux


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    **Chef de cuisine - Responsable de la cuisine** Nous recherchons un(e) Chef de cuisine pour l'un de nos restaurants entreprise situé dans la région.**Compétences requises**Conjuguer passion de la cuisine et goût du serviceTransmettre son savoir-faireÉtablir des menus respectant les fiches techniquesProduire des plats de haute qualitéGérer une équipe...

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    Présentation du poste Nous recherchons un Chef de cuisine pour l'un de nos restaurants entreprise situé dans la région de Blagnac. Fonctions et responsabilités Gestion de la production culinaire et organisation de la fabrication Animation de l'équipe et coordination des collaborateurs Établissement des menus et contrôle des...

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    Votre rôle au sein de notre équipeNous sommes à la recherche d'un Responsable de Cuisine (H/F) pour un Restaurant d'Entreprise. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Responsable de Site et superviserez une équipe de 6 personnes.Vous serez en charge d'une prestation de haute qualité où votre expertise culinaire, l'utilisation de produits...


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    Votre rôle au sein de notre entreprise : Nous sommes à la recherche d'un Responsable de Cuisine (H/F) pour un Restaurant d'Entreprise à thème, avec une ambiance conviviale, pour la saison estivale. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Responsable et intégrerez une équipe de 2 personnes. Vos responsabilités : Contribuer à la...


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    Votre rôle au sein de notre entreprise : Nous sommes à la recherche d'un Responsable de Cuisine (H/F) pour un Restaurant d'Entreprise à thème, alliant convivialité et professionnalisme. Vous travaillerez en étroite collaboration avec votre supérieur, le Responsable, et intégrerez une équipe dynamique de deux personnes. Vos responsabilités : ...

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    **Chef de cuisine - Responsable de la cuisine** Nous recherchons un(e) Chef de cuisine pour l'un de nos restaurants entreprise situé dans la région de BLAGNAC. **Compétences requises**Conjuguer passion de la cuisine et goût du serviceTransmettre son savoir-faireÉtablir des menus respectant les fiches techniquesProduire des plats de haute qualitéGérer...

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    Présentation de l'entrepriseBienvenue chez 3 Brasseurs, où l'authenticité et la passion pour la gastronomie se rencontrent. Nous sommes une équipe dynamique dédiée à la préservation des recettes traditionnelles du Nord et à l'art de la bière artisanale, brassée sur place. Notre établissement est un lieu de convivialité, où la générosité et...

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    Présentation de l'entreprise :Ansamble, une filiale d'Elior Group, se positionne comme le leader de la restauration collective en France. Avec plus de 25 ans d'expérience, nous nous engageons à anticiper les évolutions de notre secteur, en répondant aux attentes des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents. Nous sommes...

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    Poste proposé : Aide de Cuisine F/H Type de contrat : CDI à temps plein Localisation : Blagnac, France Environnement de travail : Cuisines centrales Expérience requise : Moins de 2 ans Qualifications : C.A.P / B.E.P. Votre mission : Ansamble est à la recherche d'un(e) Aide de Cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique dans l'un de nos ateliers...

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    Offre de travail : AllotisseurAnsamble recherche un(e) Allotisseur(se) pour son Atelier Culinaire (cuisine centrale) situé dans la région de Blagnac.Contrat : CDDHoraires : 8h00 - 15h30Nombre de repas préparés sur le site : 9000 repas en moyenneNombre de collaborateurs sur le site : 80 personnesVotre missionVous serez chargé(e) de la répartition des...