Responsable de la Planification et de l'Optimisation de la Chaîne d'Approvisionnement

il y a 2 jours


Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Panzani Temps plein
Présentation du poste

Le Groupe Panzani, leader de la transformation de blés durs en France, recherche un Responsable de la Planification et de l'Optimisation de la Chaîne d'Approvisionnement pour rejoindre son équipe de direction.

Responsabilités
  • Planifier et optimiser la production des semoules des trois moulins pour répondre aux besoins clients.
  • Animer le S&OP semouleries pour valider le plan de charge et les arbitrages nécessaires.
  • Gérer la planification de production des trois moulins et coordonner les dépannages entre sites.
  • Communiquer le besoin en produits conditionnés à l'Ordonnateur central et aux Responsables Magasin des trois moulins.
  • Prévoir et coordonner les besoins de délestage en entrepôt ou sous-traitance.
  • Animer la priorisation des productions et des commandes en période de pic de vente/sous-capacité.
  • Suivre les niveaux de stocks des références gérées en entrepôt et planifier les commandes de réapprovisionnement en conséquence.
  • Créer et animer les indicateurs supply et identifier les marches de progrès.
  • Identifier et mener les actions d'amélioration continue et participer activement au projet de changement d'outil de planification/S&OP.
Compétences requises
  • Titulaire d'un diplôme de niveau Bac +5 ou équivalent en ingénierie généraliste ou agroalimentaire.
  • Expérience de 5 ans minimum en planification en milieu industriel.
  • Connaissances en ADV/gestion commerciale et utilisation de SAP (ECC).
  • Capacité d'analyse et de hauteur de vue combinée à l'agilité pour gérer les aléas de l'opérationnel.
  • Organisation et polyvalence dans les sujets.
  • Autonomie et capacité à trouver des solutions.
Environnement de travail

Le poste est basé au siège du Groupe Panzani à Lyon et nécessite des déplacements réguliers dans les semouleries de Marseille et Gennevilliers.



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