Chef de développement des Cafés H/F

il y a 2 semaines


Paris, Île-de-France Pathé Temps plein
Présentation du poste

Le poste de Responsable du développement des Cafés H/F est un rôle clé au sein de la Direction du Retail de Pathé. Le candidat idéal sera un professionnel expérimenté en QSR ou CHR, capable de développer et d'animer un réseau de restauration en pleine croissance.

Responsabilités
  1. Stratégie de développement
    Développer et mettre en œuvre la stratégie de développement des Cafés H/F en collaboration avec la Direction du Retail.
  2. Concept, offre et animation commerciale
    Veiller à l'actualisation du concept Pathé Café, sélectionner les produits et les packagings, et suivre la création des recettes.
  3. Pilotage opérationnel et formation
    Superviser les équipes, analyser et développer les ventes, et suivre la qualité et l'hygiène.
Compétences requises

Le candidat idéal possède une expérience de 5 à 8 ans en QSR ou CHR, une formation commerciale, et des compétences en gestion de projets, analyse et synthèse, communication et implication d'équipes.

Environnement de travail

Le poste est basé au siège de Pathé, et le candidat travaillera en collaboration avec les équipes locales pour développer et animer le réseau des Cafés H/F.



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    il y a 4 semaines


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    il y a 2 semaines


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    il y a 1 semaine


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