Chef de Partie

il y a 4 semaines


Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France B & B Hotels Temps plein
Description du Poste

Recherche d'un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique.

Missions Principales
  • Réaliser des préparations préliminaires et fabriquer des plats de haute qualité.
  • Maîtriser la qualité des produits et des plats.
  • Gérer les commandes et les stocks de manière efficace.
  • Maîtriser les normes HACCP.
  • Aider à la création des fiches techniques et recettes avec le chef.
  • Suivre et sensibiliser l'équipe sur l'optimisation des coûts et la réduction des pertes de matières premières.
Avantages
  • Possibilité de logement sur place.
  • CDI à temps complet de 39 heures.
  • 13ème mois après un an d'ancienneté.
  • Indemnités nourriture de 8,2 € par jour travaillé.
  • Repas sur place préparés maison.
  • Majoration de 1 euro pour les heures de nuit travaillées à partir de 21h.
  • Prime de 5 euros en cas de coupure, mais limitée à deux fois par semaine.
  • Remboursement à 50% des frais de transport en commun ou prime carburant.
  • Prise en charge de l'uniforme et de son nettoyage.
  • Mutuelle et prévoyance pour la famille.
  • Epargne salariale et intéressement collectif.
Profil Souhaité

Recherche un candidat passionné par la cuisine, capable de travailler en équipe et de proposer des idées créatives pour les plats du jour et la carte.

Le candidat doit être organisé, résistant au stress et aux coups de feu, et avoir une bonne maîtrise de la qualité et des normes HACCP.

Salaire et Avantages

Salaire selon profil.

Date de démarrage souhaitée : dès que possible.


  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France B & B Hotels Temps plein

    Description du PosteRecherche d'un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique.Missions PrincipalesRéaliser des préparations préliminaires et fabriquer des plats de haute qualité.Maîtriser la qualité des produits et des plats.Gérer les commandes et les stocks de manière efficace.Maîtriser les normes HACCP.Aider à la création...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France B & B Hotels Temps plein

    Description du PosteRecherchons un Chef de Partie passionné par la cuisine et la qualité des produits. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion des commandes et des stocks.MissionsRéaliser des préparations préliminaires et fabriquer des plats de haute qualité.Maîtriser la qualité et la...

  • Chef de Partie H/F

    Il y a 2 mois


    Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France B & B Hotels Temps plein

    Description du posteTes missions :Réaliser des préparations préliminaires et fabriquer des plats de haute qualité.Maîtriser la qualité des produits et des plats.Gérer les commandes et les stocks de manière efficace.Maîtriser les normes de sécurité HACCP.Aider à la création des fiches techniques et des recettes avec le chef.Suivre et sensibiliser...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France B & B Hotels Temps plein

    Description du posteTes missions :Préparer des plats de haute qualité, en utilisant des produits frais et de saison.Travailler en équipe pour atteindre les objectifs de la cuisine.Assurer la qualité des plats et des services offerts aux clients.Contribuer à la création de nouveaux plats et à l'amélioration de la carte.Avantages :Possibilité de...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France B & B Hotels Temps plein

    Description du posteTes missions :Réaliser des préparations préliminaires et fabriquer des platsMaîtriser la qualité et la gestion des commandes et des stocksMaîtriser HACCP et aider à la création des fiches techniques et recettesSuivre et sensibiliser son équipe sur l'optimisation des coûts et la réduction des pertes de matières...


  • Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France Direction recrutement de Domusvi Temps plein

    À propos de l'offreDirection recrutement de Domusvi, un groupe majeur du secteur d'accueil et de services pour les personnes âgées en France, recrute un(e) Cuisinier(e) pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionEn tant que Cuisinier(e), vous serez chargé(e) de la production quotidienne de la restauration, partie intégrante du projet...


  • Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France B & B Hotels Temps plein

    Description du posteTes missions :Réalise des préparations préliminairesFabrique et dresse les platsMaîtrise de la qualitéGestion des commandes et des stocksMaîtrise HACCPAide à la création des fiches techniques et recettes avec le chefSuivi et sensibilisation de son équipe sur l'optimisation des coûts et la réduction des pertes de matières...


  • Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France B & B Hotels Temps plein

    Description du posteTes missions :Elaborer des préparations culinaires de haute qualité, en respectant les normes de sécurité et de qualité.Assurer la gestion des commandes et des stocks de produits alimentaires.Participer à la création de fiches techniques et de recettes avec le chef.Contribuer à l'optimisation des coûts et à la réduction des...

  • Chef de Partie H/F Chez Jardin

    il y a 2 semaines


    Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France B & B Hotels Temps plein

    Description du posteMissionsRéaliser des préparations préliminaires et fabriquer des plats de haute qualité.Maîtriser la qualité et la sécurité alimentaire.Gérer les commandes et les stocks de manière efficace.Participer à la création de fiches techniques et de recettes avec le chef.Suivre et sensibiliser l'équipe sur l'optimisation des...

  • Chef de projet technique

    il y a 2 semaines


    Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hub One Temps plein

    Poste de Chef de Projet TechniqueHub One, opérateur de technologies digitales pour les entreprises et les organisations publiques, recherche un Chef de Projet Technique pour rejoindre son équipe de développement logiciel.Description du posteLe Chef de Projet Technique est responsable de la gestion de projets de développement logiciel pour les clients de...

  • Chef de Projet Informatique

    il y a 3 semaines


    Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France LHH Temps plein

    MissionEn tant que Chef de Projets IT, vous contribuerez à la mise en place et au pilotage de projets applicatifs qui répondent aux enjeux stratégiques de LHH. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes internes, les intégrateurs et d'autres parties prenantes pour atteindre les objectifs de l'entreprise.Compétences requisesExpérience...

  • Chef de Projet Technique

    il y a 1 mois


    Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hub One Temps plein

    Description du PosteChef de Projet TechniqueHub One recherche un Chef de Projet Technique pour rejoindre son équipe de développement logiciel. Le candidat idéal possède une formation supérieure en informatique et/ou en gestion de projet, ainsi qu'une expérience de minimum 5 ans dans un poste similaire.ResponsabilitésRecueil du besoin client et...


  • Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France SELESCOPE Temps plein

    Poste : Chef de la Croissance des RevenusL'objectif principal de ce poste est de mettre en place une stratégie commerciale efficace pour augmenter les parts de marché et impulser une croissance à deux chiffres. Vous serez rattaché à notre CEO France et prendrez la responsabilité du pilotage et du management de nos équipes commerciales, marketing et...

  • Chef de Partie H/F

    Il y a 2 mois


    Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France B & B Hotels Temps plein

    Description du posteTes missions :Réalise des préparations préliminaires, Fabrique, dresse les platsMaîtrise de la qualitéGestion des commandes et des stocksMaîtrise HACCPAide à la création des fiches techniques et recettes avec le chefSuivi et sensibilisation de son équipe sur l'optimisation des coûts et la réduction des pertes de matières...

  • Chef de Projet

    il y a 1 mois


    Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France Michael Page (France) Temps plein

    Titre du PosteRejoignez notre équipe de Michael Page (France) en tant que Chef de Groupe!Description du PosteVous rejoindrez une équipe de plus de 180 collaborateurs, filiale de grandes sociétés internationales, qui se concentre sur la construction de grandes centrales photovoltaïques et le développement commercial d'offres destinées à la fois aux...

  • Chef de Projet IT H/F

    il y a 2 semaines


    Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France Michael Page Temps plein

    Professionnel de la Gestion de ProjetsNous recherchons un professionnel expérimenté en gestion de projets pour rejoindre notre équipe de Michael Page en France. En tant que Chef de Projet IT, vous serez chargé de diriger des projets complexes dans le domaine de l'informatique.MissionsCollaborer étroitement avec les départements et les parties prenantes...

  • Chef de Projet SI

    il y a 1 semaine


    Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hub One Temps plein

    Présentation du posteHub One, opérateur de technologies digitales pour les entreprises et les organisations publiques, recherche un Chef de Projet SI pour rejoindre sa Direction des Systèmes d'Information.MissionsVous serez responsable de la gestion des applications critiques utilisées par la BU Mobility de Hub One, en collaboration avec les différentes...

  • Chef de Partie H/F Chez Jardin

    il y a 2 semaines


    Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France B & B Hotels Temps plein

    Description du posteTes missions :Préparer des plats de haute qualité en utilisant des produits frais et locaux.Travailler en équipe pour créer des menus innovants et délicieux.Assurer la qualité et la sécurité des aliments.Avantages :Possibilité de logement sur place.CDI à temps complet 39h.13ème mois (au bout d'un an d'ancienneté).Indemnités...

  • Chef de chantier principal

    il y a 1 semaine


    Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France Acass Temps plein

    Description du posteAcass, agence de recrutement, recherche pour son client un Conducteur de Travaux Principal - F/H dans le cadre d'un CDI.Le poste est basé à Lyon.Au sein d'une entreprise spécialisée dans la construction, vous serez sous la responsabilité du Responsable d'Opération et aurez pour mission principale la gestion et la coordination des...

  • Chef de Projet IT H/F

    il y a 1 mois


    Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France MICHAEL PAGE Temps plein

    Poste : Chef de Projet IT H/FVos principales missions incluent :Collaborer étroitement avec les différents départements et parties prenantes pour bien cerner les besoins et les objectifs des projets.Définir des objectifs clairs, précis et mesurables pour chaque projet.Concevoir un plan de projet détaillé, comprenant les étapes clés, les ressources...