Chef de rang restaurant CDI

il y a 1 semaine


Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France WeRecruit Temps plein
Mission du Chef de rang

Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de rang dans notre restaurant. Vos missions seront les suivantes :

Responsabilités clés
  • Donner des instructions aux commis et participer au travail détaché
  • Mise en place des consoles de service
  • Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte des boissons puis le menu
  • Superviser le déroulement du service pour les tables de son rang
  • Avancer la mise en place pour le prochain service
  • Ranger le matériel de service
  • Fait le service à table et débarrasse aidé par des commis
  • Lors de la mise en place des tables, il vérifie que rien ne manque
  • Au moment du service, il doit parfaitement bien connaî la carte et les plats pour étre en mesure de répondre aux questions des clients, connaî, maîtriser toutes les techniques de présentation et de découpage, voire de flambage
  • Ître en mesure de satisfaire les clients, effectuer l'addition et encaisser leur réglement

Vous devez avoir une bonne connaissance de la carte et des plats pour étre en mesure de répondre aux questions des clients et de les satisfaire.

Nous recherchons un professionnel expérimenté qui peut travailler de manière équipe et qui a une bonne connaissance de la cuisine et des techniques de service.


  • Chef de rang

    il y a 3 jours


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Ciel Rooftop Marseille Temps plein

    Missions clésLe chef de rang est un collaborateur essentiel au bon déroulement du service. Il est responsable de diriger son équipe et de veiller à la satisfaction des clients.Voici les principales tâches du chef de rang :Organisation du service : assurer le bon déroulement du service, veiller à la qualité des produits et des services...

  • Chef de rang

    il y a 1 jour


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LES BORDS DE MER Temps plein

    Les Bords de Mer recherche un Chef de rang pour rejoindre son équipe dynamique et conviviale.MissionsDonner des instructions aux commis et participer au travailMise en place des consoles de serviceAccueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte des boissons puis le menuSuperviser le déroulement du...

  • Chef de rang

    il y a 1 mois


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LES BORDS DE MER Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Chef de rang dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Les Bords de Mer.MissionsDonner des instructions aux commis et participer au travail de l'équipeMise en place des consoles de service pour assurer une expérience client de qualitéAccueillir les clients à leur arrivée au restaurant et les...

  • Chef de rang

    il y a 3 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LES BORDS DE MER Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Chef de rang dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Les Bords de Mer.MissionsDonner des instructions aux commis et participer au travail de l'équipeMise en place des consoles de service pour assurer une expérience client de qualitéAccueillir les clients à leur arrivée au restaurant et les...

  • Chef de rang

    il y a 4 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LES BORDS DE MER Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Chef de rang pour rejoindre notre équipe à Les Bords de Mer.MissionsDonner des instructions aux commis et participer au travailMise en place des consoles de serviceAccueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte des boissons puis le menuSuperviser le...

  • Chef de rang

    il y a 2 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LES BORDS DE MER Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Chef de rang dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Les Bords de Mer.MissionsDonner des instructions aux commis et participer au travail de l'équipeMise en place des consoles de service pour assurer une expérience client de qualitéAccueillir les clients à leur arrivée au restaurant et les...

  • Chef de rang

    il y a 1 semaine


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LES BORDS DE MER Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Chef de rang dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Les Bords de Mer.MissionsDonner des instructions aux commis et participer au travail de l'équipeMise en place des consoles de service pour assurer une expérience client de qualitéAccueillir les clients à leur arrivée au restaurant et les...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LES BORDS DE MER Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un Chef de Rang dynamique et attentionné pour rejoindre notre équipe à Les Bords de Mer.Missions PrincipalesDonner des instructions aux commis et participer au travailMise en place des consoles de serviceAccueillir les clients à leur arrivée au restaurant, les installer à une table et leur présenter la carte des...

  • Chef de rang H/F en CDI

    il y a 3 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Accor Hotels Temps plein

    Offre d'emploi : Chef de rang H/F en CDILe Grand Hôtel Roi René MGallery**** Aix-en-Provence, groupe ACCOR, recherche son futur Chef de rang H/F en CDI 39H à partir de septembre 2024.Vos avantagesRémunération : à partir de 2203,00€ par mois + environ 170€ brut/mensuel d'Indemnités compensatrices de nourriturePourboires13ème mois à partir...

  • Chef de Rang H/F

    il y a 17 heures


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France GROUPE CONNECTT Temps plein

    À propos de la fonctionLe Groupe CONNECTT, acteur du Travail Temporaire et du Recrutement CDD-CDI depuis 2006, recherche pour ses clients un(e) Chef de Rang pour des missions d'intérim sur Marseille.MissionLa mission du Chef de Rang consiste à :Contrôler la mise en place des tables.Accueillir et présenter les offres de l'établissement auprès des...

  • Chef de rang

    il y a 1 jour


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Offre de poste : Chef de rangLe Petit Nice PASSEDAT, un restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, appartenant au Chef Gérald PASSEDAT, recrute un chef de rang pour son restaurant bistronomique en contrat CDD.Responsabilités :Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de...

  • Chef de rang

    il y a 3 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LES BORDS DE MER Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Chef de rang dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Les Bords de Mer.MissionsDonner des instructions aux commis et participer au travail de l'équipeMise en place des consoles de service pour assurer une expérience client de qualitéAccueillir les clients à leur arrivée au restaurant et les...

  • Chef de rang

    il y a 4 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LES BORDS DE MER Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Chef de rang dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe au sein de l'hôtel Les Bords de Mer à Marseille.MissionsDonner des instructions aux commis et participer au travail de l'équipeMise en place des consoles de service pour assurer une expérience client de qualitéAccueillir les clients à leur...

  • Chef de rang

    il y a 4 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LES BORDS DE MER Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Chef de rang dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Les Bords de Mer.MissionsDonner des instructions aux commis et participer au travail de l'équipeMise en place des consoles de service pour assurer une expérience client de qualitéAccueillir les clients à leur arrivée au restaurant et les...

  • Chef de rang

    il y a 4 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LES BORDS DE MER Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Chef de rang dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Les Bords de Mer.MissionsDonner des instructions aux commis et participer au travail de l'équipeMise en place des consoles de service pour assurer une expérience client de qualitéAccueillir les clients à leur arrivée au restaurant et les...

  • Chef de rang

    il y a 3 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LES BORDS DE MER Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Chef de rang dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Les Bords de Mer.MissionsDonner des instructions aux commis et participer au travail de l'équipeMise en place des consoles de service pour assurer une expérience client de qualitéAccueillir les clients à leur arrivée au restaurant et les...

  • Chef de rang

    il y a 2 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LES BORDS DE MER Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Chef de rang dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Les Bords de Mer.MissionsDonner des instructions aux commis et participer au travail de l'équipeMise en place des consoles de service pour garantir une expérience client exceptionnelleAccueillir les clients à leur arrivée au restaurant et les...

  • Chef de rang

    il y a 3 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Entreprise :Le Petit Nice PASSEDAT, situé à Marseille, est un établissement de renommée internationale appartenant au Chef Gérald Passedat. Ce restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, ainsi que son restaurant bistronomique "le 1917" et son hôtel 5 étoiles de 17 chambres référencé Relais & Châteaux, offrent une vue imprenable sur la...

  • Chef de rang demi-chef

    il y a 4 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Poste de serveur demi-chef de rangL'établissement est un hôtel 5 étoiles de 17 chambres référencées Relais & Châteaux, un restaurant 3 étoiles Michelin et un restaurant bistronomique. Le Petit Nice est une auberge marine hors du temps, où la préservation des fonds marins est une priorité.Compétences requisesTransmettre des informations entre...

  • Chef de rang

    il y a 3 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Ciel Rooftop Marseille Temps plein

    Missions principalesLe chef de rang est un collaborateur clé qui assure le bon déroulement du service et dirige son équipe avec efficacité.Il est responsable de donner les directives avant le service et de s'assurer de son bon déroulement.Sous les directives du responsable de salle, les missions principales du chef de rang seront :Organiser le bon...