Chef de Service

il y a 4 heures

Reims, Grand Est, France HOLDING RD Temps plein
À propos de l'entreprise

Le Millénaire est un établissement gastronomique réputé de la ville de Reims, offrant à ses clients une cuisine raffinée et pleine de saveurs. Sous la direction passionnée de Delphin CORNAILLE le directeur et Benjamin ANDREUX le chef, nous mettons en avant les meilleurs produits pour créer des plats aux saveurs magistralement orchestrés et toujours en harmonie avec les saisons.

PosteMissions
  • Coordonner le briefing d'avant service et passer les consignes
  • Répartir les tâches et activités liées au service en salle en fonction du personnel présent et de la clientèle prévisible
  • Veiller au bon déroulement du service, en maintenant les normes de qualité
  • Gérer l'encadrement du personnel de salle sur les normes de service et les techniques professionnelles
  • Superviser la gestion des réservations et garantir une organisation efficace des tables selon les réservations
Gestion des Stocks et du Matériel
  • Assurer la gestion des stocks et réaliser les commandes si nécessaire
  • Veiller à ce que le matériel de service soit propre, en bon état et conforme aux normes de l'établissement
Management
  • Coordonner le travail de l'équipe
  • Établir un planning du personnel
  • Informez, former et évaluer le personnel
  • Inventaire et répartition des tâches quotidiennes et périodiques
  • Recruter, accueillir et intégrer le personnel
Savoir-être
  • Faire preuve de leadership
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Représenter dans son comportement l'image de l'entreprise
  • Être souriant, aimable et convivial
Profil recherché

Véritable passionné(e), vous disposez d'une expérience significative sur ce poste, vous présentez une excellente élocution, dynamique et doté(e) d'un bon sens du relationnel. La personnalité, la passion, le respect, la collaboration et la créativité sont des valeurs fondamentales qui animent notre équipe au quotidien. Notre Maître d'hôtel idéal doit avoir l'ambition de contribuer à écrire notre histoire.

Maîtrise de l'anglais nécessaire.

  • Chef de service financier

    il y a 4 semaines

    Reims, Grand Est, France SERVICE HERO CONSULTING LLC Temps plein

    Mission et responsabilités Nous recherchons un Responsable du service financier pour l'UFR Sciences Exactes et Naturelles, afin d'assurer la gestion financière de l'unité en application de la réglementation budgétaire et comptable. Les principales missions de ce poste seront les suivantes : Préparation, suivi et exécution des budgets Préparation...

  • Chef de service financier

    il y a 4 semaines

    Reims, Grand Est, France SERVICE HERO CONSULTING LLC Temps plein

    MissionL'Université de Reims Champagne-Ardenne recrute un Responsable du service financier (H/F) pour l'UFR Sciences Exactes et Naturelles, afin d'assurer sa gestion financière en application de la réglementation budgétaire et comptable, en coordination avec tous les services.Ses missions principales seront les suivantes :Gestion des deux budgets sur...

  • Chef de Service Cohésion Sociale

    il y a 3 semaines

    Reims, Grand Est, France Ville de Reims Temps plein

    Présentation du posteL'équipe de la Ville de Reims recherche un Chef de Service Cohésion Sociale pour rejoindre son équipe dynamique. Ce poste est à pourvoir à temps complet à Reims (51).ResponsabilitésImpulser et conduire le déploiement du Contrat de ville du Grand Reims en lien avec l'autorité élue et les partenaires...

  • Chef de Service Technique

    il y a 4 semaines

    Reims, Grand Est, France Edialux Temps plein

    La CAMDA est une entreprise d'hygiène 3D spécialisée dans la lutte professionnelle contre les nuisibles et les parasites. Dans le cadre de sa stratégie de développement, l'entreprise propose une gamme de services étendus dans les domaines des nuisibles et de la protection de l'environnement. Le Chef de Service Technique est chargé de...

  • Chef de service financier

    il y a 3 semaines

    Reims, Grand Est, France SERVICE HERO CONSULTING LLC Temps plein

    Présentation du posteL'Université de Reims Champagne-Ardenne recrute un Responsable du service financier pour l'UFR Sciences Exactes et Naturelles. Ce poste est responsable de la gestion financière de l'unité, en application de la réglementation budgétaire et comptable.MissionsMission 1 : Gestion des budgetsPréparation, suivi et exécution...

  • Chef de service Cohésion Sociale

    il y a 3 semaines

    Reims, Grand Est, France Ville de Reims Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de Service Cohésion Sociale pour rejoindre notre équipe à la Ville de Reims. Vous serez chargé de coordonner et d'animer la politique de la ville et la politique de prévention de la délinquance de la Ville de Reims et du Grand Reims.ResponsabilitésImpulser et conduire le déploiement du Contrat de ville...

  • Chef de service technique

    il y a 4 semaines

    Reims, Grand Est, France Edialux Temps plein

    Mission du Chef de Service TechniqueL'entreprise La CAMDA, spécialisée dans la lutte professionnelle contre les nuisibles et parasites, recherche un Chef de Service Technique pour encadrer et superviser une équipe de techniciens.Compétences requisesEncadrement et supervision d'une équipe de techniciensElaboration de la stratégie globalePilotage...

  • Chef de Service Technique

    il y a 4 semaines

    Reims, Grand Est, France Edialux Temps plein

    Présentation de la fonctionLe Chef de Service Technique est un membre clé de l'équipe de CAMDA, une entreprise d'hygiène 3D spécialisée dans la lutte professionnelle contre les nuisibles et les parasites.Missions et responsabilitésEncadrer, soutenir et superviser une équipe de techniciens pour garantir le bon fonctionnement des...

  • Chef de service technique

    il y a 4 semaines

    Reims, Grand Est, France Edialux Temps plein

    Mission du Chef de Service TechniqueL'entreprise La CAMDA, spécialisée dans la lutte professionnelle contre les nuisibles et parasites, recherche un Chef de Service Technique pour encadrer et superviser une équipe de techniciens.Compétences requisesEncadrement et supervision d'une équipe de techniciensElaboration de la stratégie globalePilotage...

  • Chef de Service Technique

    il y a 4 semaines

    Reims, Grand Est, France Edialux Temps plein

    Présentation de la fonctionLe Chef de Service Technique est un membre clé de l'équipe de CAMDA, une entreprise d'hygiène 3D spécialisée dans la lutte professionnelle contre les nuisibles et les parasites.Missions et responsabilitésEncadrer, soutenir et superviser une équipe de techniciens pour garantir le bon fonctionnement des...

  • Chef de Service Technique

    il y a 4 semaines

    Reims, Grand Est, France Edialux Temps plein

    Présentation de la fonctionLe Chef de Service Technique est un membre clé de l'équipe de CAMDA, une entreprise d'hygiène 3D spécialisée dans la lutte professionnelle contre les nuisibles et les parasites.Missions et responsabilitésEncadrer, soutenir et superviser une équipe de techniciens pour garantir le bon fonctionnement des...

  • Chef de Service Technique

    il y a 4 semaines

    Reims, Grand Est, France Edialux Temps plein

    Présentation de la fonctionLe Chef de Service Technique est un membre clé de l'équipe de CAMDA, une entreprise d'hygiène 3D spécialisée dans la lutte professionnelle contre les nuisibles et les parasites.Missions et responsabilitésEncadrer, soutenir et superviser une équipe de techniciens pour garantir le bon fonctionnement des...

  • Chef de service technique

    il y a 3 semaines

    Reims, Grand Est, France Edialux Temps plein

    Mission du Chef de Service Technique Dans le cadre de la nouvelle organisation mise en place, le Chef de Service Technique est chargé d'encadrer, de soutenir et de superviser une équipe de techniciens afin de garantir le bon fonctionnement des activités. Compétences requises Capacité à encadrer et à motiver une équipe Compétences en gestion de...

  • Chef de Service

    il y a 3 semaines

    Reims, Grand Est, France HOLDING RD Temps plein

    PosteLe Millénaire est un établissement gastronomique et institution rémoise, situé en plein cœur de la ville de Reims, offrant à ses clients une cuisine raffinée et pleine de saveurs. Sous la direction passionnée de Delphin CORNAILLE le directeur et Benjamin ANDREUX le chef, nous mettons en avant les meilleurs produits pour créer des plats aux...

  • Chef de Service

    il y a 4 semaines

    Reims, Grand Est, France HOLDING RD Temps plein

    PosteLe Millénaire est un établissement gastronomique et institution rémoise, situé en plein cœur de la ville de Reims, offrant à ses clients une cuisine raffinée et pleine de saveurs. Sous la direction passionnée de Delphin CORNAILLE le directeur et Benjamin ANDREUX le chef, nous mettons en avant les meilleurs produits pour créer des plats aux...

  • Chef de service technique

    il y a 3 semaines

    Reims, Grand Est, France Edialux Temps plein

    Mission Dans le cadre de la nouvelle organisation mise en place, le Chef de Service Technique est chargé de l'encadrement, du soutien et de la supervision d'une équipe de techniciens afin de garantir le bon fonctionnement des activités. Responsabilités Encadrer et soutenir l'équipe de techniciens Superviser les activités et garantir leur bon...

  • Chef de service technique

    il y a 3 heures

    Reims, Grand Est, France Edialux Temps plein

    Mission de l'entrepriseLa CAMDA est une entreprise d'hygiène 3D spécialisée dans la lutte professionnelle contre les nuisibles et parasites.Compétences requisesEncadrer, soutenir et superviser une équipe de techniciensProposer les budgets et les objectifs de son service à la directionMettre en place des procédures pour améliorer la productivité du...

  • Chef de service technique

    il y a 4 jours

    Reims, Grand Est, France Edialux Temps plein

    Présentation de la fonctionL'entreprise CAMDA est une référence en matière d'hygiène 3D et de lutte contre les nuisibles. Dans ce contexte, le Chef de Service Technique joue un rôle clé en encadrant et en supervisant une équipe de techniciens pour garantir le bon fonctionnement des activités.Missions et responsabilitésMettre en place des...

  • Chef de service études territoriale

    il y a 3 semaines

    Reims, Grand Est, France Communauté urbaine du Grand Reims Temps plein

    Offre d'emploi : Chef de service études territorialeL'objectif de la Communauté urbaine du Grand Reims est de conforter, développer et mettre en œuvre son projet de territoire sur la base d'une vision stratégique et partagée. Pour cela, nous recherchons un Chef de service études territoriale pour rejoindre notre équipe.MissionsÉlaborer...

  • Chef de service études territoriale

    il y a 3 semaines

    Reims, Grand Est, France Communauté urbaine du Grand Reims Temps plein

    Offre d'emploi : Chef de service études territorialeL'objectif de la Communauté urbaine du Grand Reims est de conforter, développer et mettre en œuvre son projet de territoire sur la base d'une vision stratégique et partagée. Pour cela, nous recherchons un Chef de service études territoriale pour rejoindre notre équipe.MissionsÉlaborer...