Agent de restauration

Il y a 2 mois


La ValetteduVar, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Région Sud - Provence-Alpes-Côte d'Azur Temps plein

Offre d'apprentissage

La Région Sud - Provence-Alpes-Côte d'Azur recrute un Agent de restauration sous contrat d'apprentissage pour rejoindre son équipe de lycée.

Missions

Vous serez chargé de la mise en œuvre du service public régional de restauration en assurant la confection et la préparation des repas à la demi-pension et/ou à l'internat. Vous pourrez également effectuer des missions de second de cuisine.

Compétences requises

Vous devrez avoir des compétences en matière de gestion de la chaîne d'approvisionnement, de gestion des stocks et de gestion des équipements de cuisine. Vous devrez également être capable de travailler en équipe et de communiquer efficacement avec les collègues et les clients.

Formation et diplôme

Vous devrez avoir un diplôme de CAP Cuisine ou un diplôme équivalent. Vous devrez également avoir une bonne connaissance des protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaires et des règles de fabrication culinaire en restauration collective.

Caractéristiques du poste

Le poste est à pourvoir sur Draguignan. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et en constante évolution. Vous devrez être capable de travailler sous pression et de gérer plusieurs tâches simultanément.

Avantages du poste

Vous bénéficierez d'une formation continue et d'une équipe de travail motivée et compétente. Vous aurez également l'opportunité de travailler dans un environnement varié et de développer vos compétences en matière de gestion et de leadership.

Comment postuler

Pour postuler, veuillez envoyer votre CV et une lettre de motivation à l'adresse suivante : [adresse email].

Langue de travail

La langue de travail est le français.


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