Opérateur de restauration de luxe

il y a 1 semaine


Paris, Île-de-France Accor Temps plein
Description de l'entreprise

Raffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe qui offre des expériences de voyage uniques et personnalisées. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d'un service d'excellence auprès de nos clients.

Description du poste

En tant que stagiaire opérationnel F&B, vous aurez l'opportunité de découvrir les coulisses d'un service de restauration d'exception. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe expérimentée pour assurer la satisfaction des clients.

Missions
  • Assister l'équipe F&B dans la préparation et le service des repas, en veillant à respecter les normes de qualité et de présentation établies.
  • Contribuer à la coordination des événements spéciaux, en travaillant en étroite collaboration avec les différents services pour assurer la satisfaction des clients.
  • Participer à la gestion des stocks, en assurant un approvisionnement adéquat et en effectuant des inventaires réguliers.
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Fournir un service attentionné et personnalisé aux clients, en veillant à dépasser leurs attentes à chaque occasion.
Qualifications
  • Étudiant(e) dans un établissement renommé en hôtellerie-restauration ;
  • Expérience dans le secteur du luxe appréciée ;
  • Ouverture d'esprit et curiosité ;
  • Excellentes compétences en communication et capacité à travailler en équipe ;
  • Orienté(e) client, avec une attention particulière aux détails et un sens du service irréprochable ;
  • Maîtrise du français et de l'anglais, la connaissance d'une troisième langue serait un atout ;
  • Stage conventionné d'une durée de six mois.

  • Chargé d'Admission Luxe

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Sup de Luxe Temps plein

    Sup de Luxe : un leader dans le luxeFondé par Cartier en 1990 et intégré en 1995 à EDC Paris Business School, Sup de Luxe est le seul institut au monde à disposer d'une légitimité sectorielle et académique depuis plus de 30 ans.Un réseau exceptionnelAdossé à une chaire Cartier, Sup de Luxe accueille chaque année plus de 500 étudiants venant du...

  • Chargé d'Admission Luxe

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Sup de Luxe Temps plein

    Sup de Luxe : un leader dans le luxeFondé par Cartier en 1990 et intégré en 1995 à EDC Paris Business School, Sup de Luxe est le seul institut au monde à disposer d'une légitimité sectorielle et académique depuis plus de 30 ans.Un réseau exceptionnelAdossé à une chaire Cartier, Sup de Luxe accueille chaque année plus de 500 étudiants venant du...

  • Chargé d'Admission Luxe

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Sup de Luxe Temps plein

    Sup de Luxe : un leader dans le luxeFondé par Cartier en 1990 et intégré en 1995 à EDC Paris Business School, Sup de Luxe est le seul institut au monde à disposer d'une légitimité sectorielle et académique depuis plus de 30 ans.Un réseau exceptionnelAdossé à une chaire Cartier, Sup de Luxe accueille chaque année plus de 500 étudiants venant du...

  • Chargé d'Admission Luxe

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Sup de Luxe Temps plein

    FonctionPiloter la performance commerciale de votre équipe (quotidien, hebdomadaire et mensuel)Compétences requisesFaire monter en compétence les conseillers de votre équipe sur la connaissance produits, techniques de vente et outils CRMAnglais souhaitéÀ propos de Sup de LuxeFondé par Cartier en 1990 et intégré en 1995 à EDC Paris Business School,...


  • Paris, Île-de-France École Boulle Temps plein

    Recherche d'un(e) Spécialiste en restauration et hôtellerie de luxeNotre agence recherche un(e) personne passionnée, avec une culture du design et un sens aigu du détail, pour travailler sur des projets de restauration, hôtellerie et résidentiel de luxe en France et à l'étranger.Collaborer avec la direction de projets et les autres membres de...


  • Paris, Île-de-France Eclair de Génie Temps plein

    Directeur/ Directrice Retail & RestaurationVous rejoindrez l'équipe d'Eclair de Génie en tant que Directeur/ Directrice Retail & Restauration. Vous serez responsable de la gestion des activités Retail & Restauration des établissements Eclair de Génie et Dépôt Légal.MissionsSatisfaire les clients en respectant le positionnement spécifique de...

  • Barman de Luxe

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Accor Temps plein

    Une carrière de haute qualité Nous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de barman dans l'un de nos établissements de luxe. Vous serez chargé de préparer et de servir des boissons de haute qualité à nos clients, tout en offrant un accueil chaleureux et personnalisé. Les responsabilités Préparation et service...


  • Paris, Île-de-France Eclair de Génie Temps plein

    MissionL'objectif principal de ce poste est de diriger les activités de restauration et de retail des établissements Éclair de Génie et Dépôt Légal.ResponsabilitésSatisfaire les clients en respectant le positionnement spécifique de chaque établissement.Encadrer les directeurs de restaurants dans le respect des processus RH groupe.Gérer la...

  • Chef de Rang F/H

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Dupont Restauration Temps plein

    Mission En tant que Maître d'Hôtel, vous occupez une place primordiale au sein d'une entreprise de restauration de luxe. La gestion de la salle ainsi que la maîtrise de la restauration haut de gamme seront vos principales missions. Vous orchestrerez le service dans notre espace ouvert et salon privé avec le service pause-café et petit déjeuner; Vous...

  • Store Operations Manager

    Il y a 2 mois


    Paris, Île-de-France Luxe Talent France Temps plein

    Luxe Talent France is seeking a highly skilled and experienced Retail Store Manager to join our team in Paris. About the Role:As a Retail Store Manager, you will be responsible for leading a team of sales associates and ensuring the overall success of the store. Your key responsibilities will include:Providing Exceptional Customer Service: You will be...


  • Paris, Île-de-France Balenciaga Operations Temps plein

    DescriptionVotre opportunitéNous recherchons un vendeur de luxe pour rejoindre notre équipe Balenciaga Operations.Votre contributionSous la responsabilité du Directeur de la Boutique, vous serez chargé de:Accueil et conseil de la clientèlePrésentation adaptée et pertinente de l'image et des produits BalenciagaConseils personnalisés et orientation de...


  • Paris, Île-de-France Luxe Talent France Temps plein

    L'équipe de recrutement et de formation de Luxe Talent, spécialisée dans les postes Executive & Middle Management dans les secteurs de la Mode, du Luxe, du Retail, de la Restauration, de l'Hôtellerie et des FMCG, recherche un.e Responsable RH France & Belgique H/F pour rejoindre une enseigne internationale de mode premium basée à Paris.Nos...


  • Paris, Île-de-France Luxe Talent France Temps plein

    L'équipe de recrutement et de formation de Luxe Talent, spécialisée dans les postes Executive & Middle Management dans les secteurs de la Mode, du Luxe, du Retail, de la Restauration, de l'Hôtellerie et des FMCG, recherche un.e Responsable RH France & Belgique H/F pour rejoindre une enseigne internationale de mode premium basée à Paris.Dans...


  • Paris, Île-de-France COMPANIUM Hospitality Temps plein

    Poste : Consultant(e) / Chargé(e) de RechercheCOMPANIUM Hospitality, un cabinet de recrutement spécialisé dans l'hôtellerie et la restauration, recherche un(e) Consultant(e) / Chargé(e) de Recherche pour rejoindre son équipe.Vous serez chargé(e) de rechercher et d'identifier les meilleurs candidats pour les postes de direction dans les groupes...

  • Senior Store Manager

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Luxe Talent France Temps plein

    Job Title: Senior Store ManagerLuxe Talent, a leading international recruitment and training agency, is seeking a Senior Store Manager to join the flagship Parisian store of a renowned international fashion brand specializing in high-end urbanwear and streetwear.Job Description:The Senior Store Manager will be responsible for overseeing the overall store...


  • Paris, Île-de-France Balenciaga Operations Temps plein

    Opportunité de CarrièreNous sommes à la recherche d'un(e) vendeur(se) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de vente de luxe à Balenciaga Operations.Compétences RecherchéesExpérience confirmée dans la vente de maroquinerie de luxe et/ou sur les accessoires et/ou les chaussuresBonne relationnel et grande capacité d'écoutePersuasif et...

  • Hôte de Luxe

    il y a 3 jours


    Paris, Île-de-France Cour des Vosges Temps plein

    Cour des Vosges recherche un hôte de luxe pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que membre de notre équipe, vous serez chargé de fournir un service exceptionnel aux clients dans le salon de thé.MissionsVous serez responsable de :Maîtriser les techniques de service des repas et de mise en place des prestations VIP dans les chambres ;Préparer les...


  • Paris, Île-de-France COMPANIUM Hospitality Temps plein

    Poste : Consultant(e) / Chargé(e) de Recherche Dans le cadre de son fort développement, COMPANIUM Hospitality est à la recherche de professionnels expérimentés pour renforcer son équipe de recrutement. Nous intervenons sur des recrutements de cadres et cadres dirigeants, en France et à l'international, pour des clients prestigieux et de renommée...

  • Chambellan de luxe

    il y a 15 heures


    Paris, Île-de-France Samsic Emploi Temps plein

    SAMSIC Emploi recherche des Chambellans de luxe pour ses prestigieux clients à Paris et en Île-de-France.Nous sommes à la recherche de professionnels pour occuper le poste de Chambellan de luxe dans notre équipe dédiée à l'hôtellerie-restauration.Vos missions principales incluent :Nettoyage et rangement des chambresChangement des draps et remise en...

  • Cuisinier de Luxe

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps plein

    Les Missions Principales : • Effectuer les tâches préliminaires de préparation des produits, garantissant ainsi la qualité et la sécurité des aliments.• Assister les Chefs de Partie et les Directeurs de Cuisine dans la conception et la préparation des plats, en respectant les normes de l'hôtellerie de luxe.• Assurer le service de haute...