Chef de Rayon Boucherie Charcuterie

il y a 3 semaines


Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SKIILL Recrutement Retail Temps plein
Responsabilités

Sous la responsabilité de ton directeur, tu as la responsabilité du Rayon Boucherie Charcuterie.

Ton métier s'articule autour de 3 axes principaux : la GESTION, le COMMERCE/CLIENT et le MANAGEMENT.

GESTION

  • Suivre tes objectifs de compte d'exploitation en termes de CA, marges et frais de personnels.
  • Analyse et contrôler régulièrement la qualité de tes stocks
  • Analyse et suivi des marges, démarque connue et inconnue.
  • Garantir la qualité du stock, contrôle des DLC,...

COMMERCE

  • Garantir la qualité d'implantation de tes rayons
  • Faire vivre commercialement ton secteur ; TG, animations commerciales, analyse des meilleures ventes, actions promo,...
  • Mobiliser tes fournisseurs pour dynamiser ton offre commerciale
  • Garantir la qualité de remplissage des rayons : 4P, mise à jour des prix,...
  • s'assurer de la disponibilité des produits tout au long de la journée

MANAGEMENT

  • Recruter, intégrer et former tes collaborateurs
  • Animer et développer les compétences d'une équipe et mise en place d'un projet d'équipe
  • Leader de proximité, animation terrain au quotidien
Compétences requises

Tu as obligatoirement une expérience réussie au sein comme Manager dans un univers alimentaire, idéalement au sein d'un supermarché et sur un rayon Boucherie Charcuterie.

Tu es :

  • rigoureux(se)
  • autonome
  • passionné(e) par les produits frais
  • engagé(e) et volontaire
  • véritable patron de ton périmètre

Tu as :

  • le sens des responsabilités
  • l'esprit commercial et de bonnes connaissance en gestion.
  • le goût du challenge
  • l'envie d'évoluer
  • le sens du collectif
Statut et rémunération

Statut : CDI / AGM 39h

Salaire : de 3000€ à 3500€ brut mensuel sur 13 mois (selon profil)

Travail du Lundi au Samedi (6 jours/7). Dimanche à prévoir avec récupération.

Avantages :

Prime individuelle sur objectif annuel (jusqu'à 1 mois de salaire)

Participation aux bénéfices

13e mois

5% de réduction sur les achats effectués en magasin

Poste à pourvoir dès que possible sur Marseille(13)



  • Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SKIILL Recrutement Retail Temps plein

    SKIILL Recrutement Retail recherche un Chef de Rayon Boucherie Charcuterie pour rejoindre son équipe à Marseille.En tant que Chef de Rayon, vous serez responsable de la gestion quotidienne du rayon Boucherie Charcuterie, y compris la gestion des stocks, la qualité des produits, et la commercialisation.Vous travaillerez en étroite collaboration avec...


  • Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SKIILL Recrutement Retail Temps plein

    SKIILL Recrutement Retail recherche un(e) Chef de rayon Boucherie Charcuterie pour rejoindre son équipe à Marseille.En tant que Chef de rayon Boucherie Charcuterie, vous serez responsable de la gestion quotidienne du rayon, de la gestion des stocks, de la gestion des ventes et de la gestion des équipes.Vous aurez pour mission de : Suivre les objectifs de...


  • Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SKIILL Recrutement Retail Temps plein

    Développez votre carrière chez SKIILL Recrutement RetailNous recherchons un(e) Chef de Rayon Boucherie Charcuterie pour rejoindre notre équipe à Marseille.ResponsabilitésVous serez responsable de la gestion du rayon Boucherie Charcuterie, avec pour objectif de développer les ventes et d'améliorer la qualité des produits.Vous travaillerez en étroite...


  • Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SKIILL Recrutement Retail Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un(e) Chef de rayon Boucherie Charcuterie pour rejoindre notre équipe à SKIILL Recrutement Retail. Vous serez responsable de la gestion du rayon Boucherie Charcuterie dans notre enseigne de distribution alimentaire.ResponsabilitésGestion du rayon : Suivre les objectifs de compte d'exploitation, analyser et contrôler...


  • Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SKIILL Recrutement Retail Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de Rayon Boucherie Charcuterie pour rejoindre notre équipe à Marseille. Vous serez responsable de la gestion du rayon, de la commercialisation et du management de l'équipe.ResponsabilitésGestion du rayon : suivi des objectifs de compte d'exploitation, analyse et contrôle de la qualité des stocks,...


  • Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SKIILL Recrutement Retail Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de Rayon Boucherie Charcuterie pour rejoindre notre équipe à Marseille. Vous serez responsable de la gestion du rayon, de la commercialisation et du management de l'équipe.ResponsabilitésGestion du rayon : suivi des objectifs de compte d'exploitation, analyse et contrôle de la qualité des stocks,...

  • Chef de rayon boucherie

    il y a 1 semaine


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Carrefour Temps plein

    MissionsVous serez chargé de préparer les produits en respectant les techniques de travail et les normes d'hygiène et de traçabilité. Vous devrez garantir la satisfaction de tous les clients, manager une équipe de collaborateurs et gérer un compte d'exploitation. Vous serez également responsable du respect des règles d'hygiène et assurerez la...

  • Chef de rayon boucherie

    il y a 5 jours


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Carrefour Temps plein

    Missions clésVous serez responsable de la préparation et de la commercialisation des produits de la boucherie, en respectant les normes d'hygiène et de traçabilité.Vous devrez garantir la satisfaction de tous les clients en offrant un service de qualité.Vous dirigerez une équipe de collaborateurs et serez responsable de leur formation et de leur...

  • Chef de rayon boucherie

    il y a 1 semaine


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France INTERIM NATION GD MARSEILLE Temps plein

    A propos de l'entrepriseINTERIM NATION GRANDE DISTRIBUTION est une entreprise qui répond à toutes les problématiques de ses clients en terme de Ressources Humaines. Nous mettons un point d'honneur à la création de relations humaines sincères fondées sur la proximité, l'intégrité et la confiance.A propos du posteNotre agence INTERIM NATION GD...


  • Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France WORK 2000 Temps plein

    Description du posteNous recherchons des animateur/trices vendeur/ses pour les rayons POISSONNERIE, CHARCUTERIE et/ou BOUCHERIE. Missions- Animer les espaces de vente et mettre en valeur les produits selon les événements ou promotions en cours.- Interagir activement avec la clientèle pour comprendre leurs besoins spécifiques et leur proposer les...

  • Chef de rayon boucherie

    il y a 1 semaine


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France INTERIM NATION GD MARSEILLE Temps plein

    A propos de l'entrepriseINTERIM NATION GRANDE DISTRIBUTION est une entreprise qui répond à toutes les problématiques de ses clients en terme de Ressources Humaines. Nous mettons un point d'honneur à la création de relations humaines sincères fondées sur la proximité, l'intégrité et la confiance.A propos du posteNotre agence INTERIM...

  • Chef de rayon boucherie

    il y a 2 jours


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Intérim Nation Temps plein

    MISSION :INTERIM NATION GRANDE DISTRIBUTION vous recherche actuellement UN RESPONSABLE BOUCHERIE H/F pour un poste en CDI.PROFIL :Vous devez être issu d'une formation CAP/CQP/BAC PRO Boucher et avoir une première expérience significative en milieu industriel agroalimentaire.COMPÉTENCES :Vous devez être rigoureux, engagé, professionnel et sympa. Vous...

  • Chef de rayon boucherie

    il y a 2 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Coopérative U Temps plein

    Poste : Chef de rayon boucherieVous êtes un professionnel reconnu avec une grande implication et un sens du management qui permet de fédérer vos collaborateurs autour d'objectifs stimulants. Vous encouragez leur prise d'initiatives et êtes toujours en quête d'amélioration pour garantir la satisfaction de votre clientèle et de votre...

  • Chef de boucherie

    il y a 4 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Carrefour Temps plein

    MissionsVous serez chargé de préparer les produits en respectant les techniques de travail et les normes d'hygiène et de traçabilité. Vous devrez garantir la satisfaction de tous les clients, manager une équipe de collaborateurs, gérer un compte d'exploitation, être responsable du respect des règles d'hygiène et assurer la dynamique commerciale des...

  • Chef de boucherie

    il y a 3 jours


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Carrefour Temps plein

    Missions clésAssurer la préparation et la présentation des produits de boucherie de haute qualité.Veiller à la satisfaction des clients en offrant un service exceptionnel.Diriger et motiver une équipe de collaborateurs pour atteindre les objectifs de l'équipe.Gérer les opérations de la boucherie, y compris la gestion des stocks et des...

  • Chef de boucherie

    il y a 4 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Carrefour Temps plein

    Missions clésVous serez chargé de préparer les produits en respectant les techniques de travail et les normes d'hygiène et de traçabilité. Vous devrez garantir la satisfaction de tous les clients, manager une équipe de collaborateurs et gérer un compte d'exploitation. Vous serez également responsable du respect des règles d'hygiène et assurerez la...

  • Chef de rayon boucherie

    il y a 1 semaine


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Intérim Nation Temps plein

    MISSIONNotre agence INTERIM NATION GD MARSEILLE recherche actuellement un responsable boucherie pour un poste en CDI.DESCRIPTION DU POSTELe responsable boucherie supervise l'activité de son rayon, de l'approvisionnement à la vente, en passant par la découpe de viande. Il est responsable de la dynamique commerciale et promotionnelle de son rayon, en...

  • Chef de rayon boucherie H/F

    il y a 1 semaine


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Coopérative U Temps plein

    Poste : Chef de rayon boucherieVotre savoir-faire en boucherie et votre sens du contact sont essentiels pour réussir dans ce poste. Vous devez être capable de gérer une équipe et de prendre des décisions stratégiques pour améliorer la qualité des produits et la satisfaction des clients.Compétences requisesConnaissance approfondie de la boucherie et...

  • Modeleur de charcuterie

    il y a 1 mois


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du posteVous rejoindrez notre équipe de passionnés et vous serez responsable de votre rayon charcuterie, véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients.Vous découperez, préparerez et vendrez les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène,...

  • Chef de Rayon Boucherie

    il y a 1 mois


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du PosteVous rejoindrez le Groupement Les Mousquetaires, un ensemble de 7 enseignes de la grande distribution, et vous intégrerez l'équipe d'Intermarché & Netto. Vous serez responsable de votre rayon Boucherie, véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos...